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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

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18 janvier 2026

...Patate douce en accordéon... (Cathytutu)

...Patate douce en accordéon... (Cathytutu)
Aujourd'hui je vous partage une recette assez facile qui permet de cuisiner les patates douces d'une façon originale 👌😉 On peut aussi la faire avec des pdt qui se tiennent mieux à la cuisson. En image : Il suffit de couper des morceaux de patate douce...
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11 janvier 2026

...Clémentines corses au sirop léger... (Cathytutu)

...Clémentines corses au sirop léger... (Cathytutu)
Aujourd'hui je vous partage une recette de dessert léger et bien gourmand : des clémentines au sirop sans sucre ajouté 🍊 En image : Ingrédients pour 2 personnes environ : 🍊2 oranges (ici de Corse) 🍊4 clémentines (ici de Corse) 🍊1 bâton de cannelle ou...
4 janvier 2026

...Terrine gourmande de pommes goût tatin... (Cathytutu, gourmand, facile, léger)

...Terrine gourmande de pommes goût tatin... (Cathytutu, gourmand, facile, léger)
Aujourd'hui je vous partage une recette ultra facile à faire et avec très peu d'ingrédients mais toujours légère et gourmande : Une terrine de pomme goût tatin ! En image : Ingrédients pour un petit moule à cake / 3 à 4 personnes : - 4 à 5 pommes - du...
14 décembre 2025

...Délicieux cookies chocolat blanc et cranberries... (Cathytutu)

...Délicieux cookies chocolat blanc et cranberries... (Cathytutu)
Aujourd'hui je vous partage une recette de cookies très gourmands et très #croustifondant ! J'ai adapté la recette des cookies de Michel et Augustin : clic ! Je l'ai fait en version chocolat blanc et cranberries mais vous pouvez mettre le chocolat que...
7 décembre 2025

...SOS Cookies ou cookies à offrir... (Cathytutu, DIY, Noël, anniversaire...)

...SOS Cookies ou cookies à offrir... (Cathytutu, DIY, Noël, anniversaire...)
Aujourd'hui je ne vous partage pas une recette à proprement parler mais un DIY qui s'appelle SOS Cookies ou cookies à offrir ! C'est une préparation fait maison qu'on mets dans un bocal et qu'on offre quand on est invité, ou pour un anniversaire ou qu'on...
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30 novembre 2025

...Verrines ou gâteau très chocolaté... (Cathytutu, Régilait, facile, rapide)

...Verrines ou gâteau très chocolaté... (Cathytutu, Régilait, facile, rapide)
Aujourd'hui je vous partage une recette sans cuisson très chocolatée : Au choix verrines ou petit gâteau très chocolaté ! Recette trouvée sur le site de Régilait ! En image : Ingrédients pour 8 verrines ou un fondant carré : -200g de lait concentré non...
14 novembre 2025

...Rochers coco façon cookies... (Cathytutu)

...Rochers coco façon cookies... (Cathytutu)
Aujourdhui je vous partage une recette facile, rapide et avec seulement 3 ingrédients : des rochers coco en forme de cookies. On a bien aimé leur croustillant sur le dessus avec un cœur fondant. En image : Pour 6 gros rochers coco façon cookies : -100gr...
10 novembre 2025

...Sauté de sanglier automnal : au vin blanc, crème fraiche et shiitaké... (Cathytutu, Comme à la Boucherie)

...Sauté de sanglier automnal : au vin blanc, crème fraiche et shiitaké... (Cathytutu, Comme à la Boucherie)
Aujourd'hui je vous partage une recette avec une viande qu'on n'a pas l'habitude de faire : le sanglier ! Je l'ai fait en version automnale c'est à dire avec du vin blanc, crème fraiche et champignons shiitaké. Normalement on le fait au vin rouge mais...
6 juin 2025

...Lasagnes faciles, rapides et astuce cuisson sans four...(Catytutu)

...Lasagnes faciles, rapides et astuce cuisson sans four...(Catytutu)
Je vous partage aujourd'hui une astuce pour faire des lasagnes en cas de panne de four : la cuisson à la casserole ou sauteuse 😁 C'est super facile et rapide à faire et franchement on s'est régalés 😋👌 En image : Pour la recette rien de spécial : - Faire...
30 mai 2025

...Pannacotta salée... (Cathytutu)

...Pannacotta salée... (Cathytutu)
Vous connaissez tous la pannacotta sucrée mais connaissez vous la version salée ? Elle est toute aussi bonne, rapide et facile à faire ! Ça fait une superbe entrée festive ou pas et c'est aussi parfait pour un apéritif 👌☺️ En image : Pour 2 à 4 verrines...
23 mai 2025

...Clafoutis à la pôele... (Cathytutu)

...Clafoutis à la pôele... (Cathytutu)
Aujourd'hui je vous partage une astuce cuisson en cas de panne de four : un clafoutis à la poêle ! Et oui et ça fonctionne plutôt bien, à condition d'avoir une poêle antiadhésive de préférence neuve ! En image : Ingrédients : 🍒1 poêle petite/moyenne 🍒400...
16 mai 2025

...Tartinade de sardines... (Cathytutu)

...Tartinade de sardines... (Cathytutu)
Aujourd'hui je vous partage une recette super facile, rapide et délicieuse : une tartinade aux filets de sardines @saupiquet_france 😋👌😁 Recette parfaite pour une entrée ou un apéritif ! En image : Ingrédients : -Une boîte de filets de sardines à l'huile...
9 mai 2025

...tartare de fraises, chic, facile et rapide... (Cathytutu)

...tartare de fraises, chic, facile et rapide... (Cathytutu)
Je vous partage aujourd'hui un dessert d'une simplicité enfantine mais qui fait beaucoup d'effet sur table : le tartare de fraise 🍓 En image : Ingrédients : -Des fraises -Un peu de sucre si besoins -Vanille -Chantilly -Brisures de spéculoos ou autre -Lavez...
13 avril 2025

...Quiche légère sans pâte aux courgettes... (Cathytutu)

...Quiche légère sans pâte aux courgettes... (Cathytutu)
Aujourd'hui je vous partage une recette légère, facile et surtout rapide de quiche sans pâte ! Vous pouvez varier les légumes au grés de vos enviens. En image : Ingrédients : 👙300ml lait 👙3 œufs 👙90 gr farine 👙 Des lardons ici de mon producteur ou mieux...
6 avril 2025

...Burger végétal aux lentilles vertes... (Cathytutu, Carinne Teyssandier, Télématin)

...Burger végétal aux lentilles vertes... (Cathytutu, Carinne Teyssandier, Télématin)
Aujourd'hui je vous partage une recette que j'ai vu sur le site de la pétillante @carinneteyssandier : des burgers aux galettes de lentilles vertes 😋👌 En image : Pour 4 portions : 🥐4 pains à burger 🥐150 gr de lentilles vertes cuites 🥐1 oignon 🥐1 carotte...
30 mars 2025

...Grenouilles du pauvre à ma façon... (Cathytutu)

...Grenouilles du pauvre à ma façon... (Cathytutu)
Aujourd'hui je vous partage la recette des grenouilles du pauvre à ma façon ! On fait normalement cette recette avec des bréchets de poulet mais comme je n'en ai pas trouvé je les ai fais avec des blancs de dinde et c'était bien bon quand même. En image...
24 mars 2025

...Poires et pruneaux façon vin chaud, un régal, facile et rapide... (Cathytutu, Bocuse)

...Poires et pruneaux façon vin chaud, un régal, facile et rapide... (Cathytutu, Bocuse)
Aujourd'hui je vous partage la recette d'un grand classique trouvée sur mon livre : Restaurants et brasseries Bocuse, 60 recettes faciles comme on aime ! Les poires sont délicieuses et que dire du sirop au bon gout de vin chaud, hummm c'est divin ! En...
17 mars 2025

...1er essai : zezettes de Sète...(Cathytutu, Hérault tourisme)

...1er essai : zezettes de Sète...(Cathytutu, Hérault tourisme)
Aujourd'hui je vous partage la recette des zezettes de Sètes qui sont de délicieux biscuits parfumés au vin et très croustillants ! Mais c'est quoi ces zezettes de Sète ? C'est une spécialité créée par Gaston Bentata en 1997 dans sa biscuiterie artisanale...
10 mars 2025

...Ile flottante... (Cathytutu, Bocuse, Etchebest)

...Ile flottante... (Cathytutu, Bocuse, Etchebest)
Aujourd'hui je vous partage la recette d'un dessert que tout le monde connait et qui est très léger en fin de repas : L'île flottante ! La recette vient de mon livre Brasseries & restaurants Bocuse, 60 recettes simples comme on aime avec une cuisson au...
5 mars 2025

...Créabul, pour les 3/10 ans...

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Vos connaissez ce site ? C'est un abonnement mensuel avec chaque mois un coffret d'activités pour les 3/10 ans : Clic pour le découvrir !
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou des spécialités culinaires. Je vous partage des recettes faciles, classiques, revisitées et parfois légère. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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