creme - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

8 février 2024

...Blanquette légère à la dinde...

Aujourd'hui je vous partage la recette de la blanquette de dinde de Cyril Lignac mais en version plus légère à la dinde et que j'ai aussi simplifié. Recette trouvée ici : Clic ! En image : Préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients...

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Tags: crème, dinde, carotte, recette légère, béchamel, champignon, recette facile, recette rapide, repas complet, blanquette

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26 janvier 2024

...Crèmes dessert au cacao façon Danette, recette facile, rapide et surtout légère... (Cathytutu)

Ajourd'hui je vous partage une recette que j'adore et qui est super bonne et ultra facile et rapide à faire : les crèmes desserts ! Vous pouvez mettre 100 gr de chocolat à la place du cacao mais pour le coup elles seront plus riches mais aussi plus onctueuses...

Posté par Cathytutu à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, chocolat, vanille, crème, léger, sucre, cacao, lait, maïzéna, facile, brunch, dessert, gouter

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15 novembre 2023

... Velouté de carotte et patate douce à la vanille et fromage frais, Tous en cuisine menus de fêtes avec Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vous partage la recette du velouté de carotte à la vanille et fromage frais ! En image : (photo de CyrilLignac) Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 250 g de carottes épluchées et...

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Tags: vanille, crème, carotte, beurre, curcuma, patate douce, fromage frais, croutons, bouillon de légumes

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11 août 2023

...5 Boulettes de veau au citron, polenta crémeuse, Cyril Lignac tous en cuisine recettes d'été...

Aujoud'hui je vous partage cette délicieuse recette que j'ai fait vendredi soir dans tous en cuisine ! C'est très léger et rafraichissant grâce à la sauce citronnée ! Les boulettes se mangent aussi bien chaudes que froides ;-) En image : Temps de préparation...

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Tags: parmesan, crème, muscade, citron, ricotta, cannelle, persil, beurre, bouillon, mascarponne, pain demie, polenta, veau hâché, viande de veau

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1 décembre 2022

...Tarte flambée façon Cyril Lignac...

Tarte flambée de Cyril. En image : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 pâte à pizza étalée finement (environ 1 mm d’épaisseur) ici fait maison 1 petite truffe noire épluchée et coupée en fines...

Posté par Cathytutu à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, oignon, pâte à pizza, creme, champignon, truffe, tarte flambée, flams, huile à la truffe noire

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17 avril 2022

...Panna cotta salée et légère... (Cathytutu)

Des fans de panna cotta ici ? Vous connaissez la version salée ? La panna cotta (crème cuite, en italien) est un dessert traditionnel de la cuisine italienne, originaire du Piémont, à base de crème, lait, sucre, et gélatine. J'ai voulu tester une version...

Posté par Cathytutu à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, gélatine, poivron, Pâques, brunch, entrée, olive, tartinade, tomate séchée, faisselle

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6 janvier 2022

...Soufflé glacé à la mangue de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

Voici le Soufflé glacé à la mangue que j'ai fait alors que j'étais dans la mosaique de Tous en cuisine aux côtés de Cyril Lignac ;-) Expérience inoubliable ;-) Avec cette recette j'illustre le défi mensuel du site Recette.de avec pour thème (comme je...

Posté par Cathytutu à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, glace, mangue, sucre, chantilly, citron vert, creme, dessert glacé, zestes de citron vert

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5 janvier 2022

...Truffes au chocolat/crème et chocolat/marron/orange... (défi recette.de, Cyril Lignac)

TRUFFES AU CHOCOLAT DE CYRIL LIGNAC Qui veut une truffe avec son café ? Je suis sûre que je vais avoir un max de oui mais savez vous d'où elles viennent ? La truffe en chocolat, ou truffe au chocolat, est une confiserie au chocolat inventée par Louis...

Posté par Cathytutu à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille, crème, orange, beurre, gourmandise, fêtes, crème de marron, Noel, truffes, friandise, zestes d'orange

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16 septembre 2021

...Hachis parmentier de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Voici mon hachis parmentier ! Recette assez rapide et toujours appréciée de tous. En image : INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 🥔 800g de viande hachée de bœuf 🥔 600g de pommes de terre Bintje épluchées, lavées et coupées en cubes 🥔 20cl de lait 🥔 100g +...

Posté par Cathytutu à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, crème, Boeuf, pdt, lait, champignon, recette facile, viande hachée, recette rapide, purée de pdt, viande de boeuf

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14 septembre 2021

...Magret de canard au poivre vert et gratin dauphinois de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Voici magret de canard au poivre vert et gratin dauphinois fait en direct sur M6 ! On étati un peu en retard et du coup je n'ai pas fait le dessert... En image : INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 3 magrets de canard à température ambiante (ici 1 pour 4 !)...

Posté par Cathytutu à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin dauphinois, pdt, creme, magret de canard, poivre vert, porto rouge

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1 septembre 2021

...Gourmand tiramisu aux fruits rouges de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Voici la photo du tiramisu aux fruits rouges de Cyril Lignac ! En image : Temps de préparation : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES • 21 biscuits à la cuillère • 250g de framboises fraîches lavées • 125g de fraises fraîches lavées, équeutées et coupées...

Posté par Cathytutu à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, crème, tiramisu, fruits rouges, mascarpone, gourmand, fraise

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28 juillet 2021

...Délicieux et onctueux flan pâtissier aux abricots et pâte sucrée extra croustillante...

Je vous partage aujourd'hui une délicieuse recette de tarte au flan ou flan pâtissier ou flan parisien (je ne sais pas s'il y a une différence ?) qui est très onctueux et qui a surtout une pâte sucrée très croustillante ! UN REGAL MES AMIS ! Recette trouvée...

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Tags: crème, flan, brunch, dessert, gouter, trop bon, flan pâtissier, pâte croustillante, tarte au flan, abricots, flan parisien, fruit de saison, pâte sucrée

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29 mai 2021

...Panna cotta sans gélatine avec cuisson au four, trop facile et délicieuse... (Italie)

Avec cette délicieuse recette de panna cotta sans gélatine je participe au défi mensuel du site Recette.de avec pour thème ce mois : et donc pour pays l'Italie ! Vous aimez la panna cotta ? J'adore ce dessert et depuis que je connais la version au four...

Posté par Cathytutu à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, crème, sucre, facile, fruits de saison, cuisson au four, défi, sans gélatine, Europe, concours de recette, recette de, Lissip, sirop de fruits

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29 mai 2021

...Panna cotta sans gélatine (avec cuisson au four) au sirop Lissip (fraise/menthe/citron)... (facile)

Vous aimez la pannacotta ? J'adore ce dessert et depuis que je connais la version au four et sans gélatine et bien je préfère de loin cette dernière qui est plus onctueuse et crémeuse ;-) j'avais d'ailleurs testé une 1ere version sans gélatine qui était...

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Tags: pannacotta, crème, sucre, citron, menthe, blanc d'oeuf, facile, cuisson au four, sans gélatine, made in France, sirop de fraise, Lissip, sirop Lissip