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2 décembre 2024

...Tiramisu façon Mont Blanc... (Cyril Lignac, Tous en cuisine menus de fêtes)

...Tiramisu façon Mont Blanc... (Cyril Lignac, Tous en cuisine menus de fêtes)
Aujourd'hui je vous partage la recette de Tous en cuisine menus de fêtes : un tiramisu façon Mont Blanc ! En image : Les ingrédients pour 4 personnes 3 œufs 50 g de sucre en poudre vanillé 360 g de crème mascarpone 100 g de marrons glacés concassés 50...
Posté par Cathytutu à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeuf,  sucre en poudre,  mascarponne,  marron glacé,  biscuits à la cuillère,  pavesini,  café,  crème de marron,  spéculos,  cacao,  dessert,  menus de fêtes

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7 novembre 2023

...Cheesecake aux speculoos sans cuisson ni gélatine, trop bon et trop facile à faire...

...Cheesecake aux speculoos sans cuisson ni gélatine, trop bon et trop facile à faire...
Aujourd'hui je vous partage une recette de cheesecake aux speculoos sans cuisson. C'est une version très gourmande mais je vous conseille quand même de servir de petites parts car c'est très riche et vite écoeurant ! Recette inspirée de chez Yumelise...
Posté par Cathytutu à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gâteau,  anniversaire,  crème fraiche,  famille,  dessert,  gouter,  sans gélatine,  speculoos,  mascarponne,  cheesecake,  Philadelphia

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11 août 2023

...5 Boulettes de veau au citron, polenta crémeuse, Cyril Lignac tous en cuisine recettes d'été...

...5 Boulettes de veau au citron, polenta crémeuse, Cyril Lignac tous en cuisine recettes d'été...
Aujoud'hui je vous partage cette délicieuse recette que j'ai fait vendredi soir dans tous en cuisine ! C'est très léger et rafraichissant grâce à la sauce citronnée ! Les boulettes se mangent aussi bien chaudes que froides ;-) En image : Temps de préparation...
Posté par Cathytutu à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  crème,  muscade,  citron,  ricotta,  cannelle,  persil,  beurre,  bouillon,  mascarponne,  pain demie,  polenta,  veau hâché,  viande de veau

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21 février 2007

...De retour de vacances...et une charlotte pour la st valentin...

...De retour de vacances...et une charlotte pour la st valentin...
Me revoilà de retour de vacances, encore à Val d'Isère ! Bon on ne va pas se plaindre quand même, surtout qu'il y avait de la neige en pagaille ! J'en connais 3 qui ont bien skiés ; perso je marche, je flâne, j'erre et quand il fait beau je monte à 3000...
Posté par Cathytutu à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rapide,  sans cuisson,  chocolat,  gélatine,  facile,  savoie,  vacances,  dessert,  charlotte,  crème de marron,  st Valentin,  montagne,  Val d'Isère,  biscuits cuillèr,  mascarponne

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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou des spécialités culinaires. Je vous partage des recettes faciles, classiques, revisitées et parfois légère. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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