cannelle - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

11 janvier 2026

...Clémentines corses au sirop léger... (Cathytutu)

Aujourd'hui je vous partage une recette de dessert léger et bien gourmand : des clémentines au sirop sans sucre ajouté 🍊 En image : Ingrédients pour 2 personnes environ : 🍊2 oranges (ici de Corse) 🍊4 clémentines (ici de Corse) 🍊1 bâton de cannelle ou...

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Tags: clementine, orange, anis etoile, cannelle, leger, facile, rapide, hiver, healthy

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24 mars 2025

...Poires et pruneaux façon vin chaud, un régal, facile et rapide... (Cathytutu, Bocuse)

Aujourd'hui je vous partage la recette d'un grand classique trouvée sur mon livre : Restaurants et brasseries Bocuse, 60 recettes faciles comme on aime ! Les poires sont délicieuses et que dire du sirop au bon gout de vin chaud, hummm c'est divin ! En...

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Tags: poires, pruneaux, orange, citron, Vin rouge, Beaujolais, cannelle, sucre, clou de girofle, crème de cassis, sirp de fruit, dessert, Bocuse

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16 décembre 2024

...Pommes feuilletées comme des pompons... (Cathytutu)

Aujourd'hui je vous partage une recette à base de pommes enveloppées de pâtes feuilletées et qui ressemblent aux pompons que je faisais quand j'étais enfant ! En image : Ingrédients : 🍎Des pommes rouges et bio (1belle pomme = 3 feuilletés environ) 🍎Une...

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Tags: pommes, pâte feuilletée, pate feuilletee, sucre en poudre, sucre glace, cannelle, vanille, jaune d'oeuf, lait, recette facile, dessert, gouter

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13 octobre 2024

...Tartelettes feuilletés aux pommes façon 3D...

Aujourd'hui je vous partage la recette des tartelettes aux pommes façon 3D qui très facile à faire et qui fera beaucoup d'effet auprès des convives ! En image : Ingrédients : 🍎Deux pommes bio rouge si possible 🍎Une pâte feuilletée 🍎Beurre de pomme (ou...

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Tags: pommes, pâte feuilletée, beurre, jaune d'oeuf, sucre glace, emporte pièce, colorant rouge, cannelle, recette facile, dessert, gouter, tartelettes 3D

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16 avril 2024

...Délicieux gâteau aux carottes et mon glaçage mascarpone, chèvre frais... (Cyril Lignac, Cathytutu)

Aujourd'hui je vous partage la recette d'un gâteau aux carottes que j'ai servi avec un glaçage au fromage de chèvre frais battu. Recette de Cyril Lignac que j'ai adapté ! En image : Préparation : 30 mn Cuisson : 45 à 60 mn Ingrédients pour un cake de...

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Tags: carotte, gâteau, sucré salé, noix, pomme, gouter, glaçage, mascarpone, fromage de chèvre, oeuf, farine, cannelle, huile, beurre, cranberries, gingembre, levure chimique, sucre complet, Cyril Lignac

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22 décembre 2023

...Foie gras mi-cuit et thon aux épices douces, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Je vouspartage aujourd'hui la recette du foie gras mi-cuit et thon aux épices douces de Cyril et saphoto ! En image : Temps de préparation : 15 minutes Temps de marinade : 30 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 1 pavé de thon rouge de 400 g (20 cm...

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Tags: thon, foie gras, citron vert, cannelle, sauce soja, aneth, plat complet, gros sel, baie rose, badiane, poivre noir

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30 novembre 2023

...Forêt noire façon trifle, en verrine, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Je vous partage aujourd'hui la recette de la forêt noire façon trifle de Cyril Lignac et sa photo ! J'ai divisé les quantités par deux et j'ai pu quand même faire une plaque de génoise ! Par contre niveau cuisson 210 ° c'est beaucoup trop fort ou alors...

Posté par Cathytutu à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, sucre, cacao, cannelle, farine, chocolat noir, beurre, kirsch, sucre glace, dessert, verrine, crème liquide, 1664, cerises au sirop, dessert de fêtes, dessert en verrine, griottes à l'eau de vie, sucre enpoudre

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22 novembre 2023

...Verrine crémeuse de poires et pain d'épices, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vous partage la recette des verrines crémeuses de poires et pain d'épices de Cyril LIgnac et sa photo ! Je n'ai fait que le pain d'épices et j'ai trouvé ce dernier un peu bizzare, très gras et dont la texture s'effritait ! J'ai du prolonger...

Posté par Cathytutu à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, vanille, miel, Poire, sucre, citron vert, orange, cannelle, farine, beurre, bicarbonate, levure, mascarpone, dessert, cassonade, eau, crème fouettée, épices à pain d'épices

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11 août 2023

...5 Boulettes de veau au citron, polenta crémeuse, Cyril Lignac tous en cuisine recettes d'été...

Aujoud'hui je vous partage cette délicieuse recette que j'ai fait vendredi soir dans tous en cuisine ! C'est très léger et rafraichissant grâce à la sauce citronnée ! Les boulettes se mangent aussi bien chaudes que froides ;-) En image : Temps de préparation...

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Tags: parmesan, crème, muscade, citron, ricotta, cannelle, persil, beurre, bouillon, mascarponne, pain demie, polenta, veau hâché, viande de veau

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31 octobre 2022

...Pumpkin spice sirup ou sirop de courge aux épices...

Ingrédient : 150 gr de potimarron cuit ou rôti 150 gr de sirop d'érable 250 ml d'eau 1/2 cac de cannelle moulue 1/2 cac de gingembre moulu 1/4 cac de muscade râpée Un peu de vanille (facultatif) Faites cuire votre courge puis mixez la le plus finement...

Posté par Cathytutu à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, potimarron, muscade, cannelle, courge, sirop d'érable, épices

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2 septembre 2021

...Roulés à la cannelle (version rapide et facile) de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Voici les Roulés à la cannelle de Cyril Lignac que je n'ai pas fait car c'est vraiment trop lourd pour le soir ! En attendant je vous ets la photo de Ciril ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 35 minutes INGRÉDIENTS POUR 4...

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Tags: miel, amande, sucre, cannelle, beurre, brunch, pâte feuilletée, dessert, gouter, noisette, fleur d'oranger, pépites de chocolat

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21 janvier 2021

...Pommes au four surprise sans sucre ajouté...

Je vous propose une recette tout en légèreté bien utile après les agapes de fins d'années et les galettes croustillantes ! De simples pommes au four fourrées de pruneaux qui apportent un p'tit gout bien agréable :-) En image : Ingrédients : 4 pommes qui...

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Tags: rapide, vanille, pommes, pruneaux, facile, cannelle, four, sans sucre ajouté

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12 janvier 2021

...Salade de lentilles à la cannelle et œuf mollet de Cyril Lignac... (Tous en cuisine)

Voici une recette assez rapide et facile à faire avec une épice que je n'utilise pas souvent dans les plats salés : la cannelle ! L'association avec les lentilles est très agréable ;-) En image : Ingrédients pour 4 personnes : Temps de préparation : 15...

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Tags: oeuf, cannelle, friture, chapelure, plat complet, lentilles, lentilles vertes, Le moulin de mon père, colza, huile biologique, huile de colza, huile de colza toasté

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23 décembre 2020

...Snickerdoodles ou les cookies de Noël très addictifs à la texture fondante et chewy parfumée à la cannelle...

Aujourd'hui je vous partage une belle découverte : les snickerdoodles ! Ce sont de délicieux et délicats cookies de noël parfumés à la cannelle. Vous connaissez ? Leur texture est fondante et beaucoup plus fine et délicate que les cookies classiques....

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Tags: cookies, sablés, cannelle, dessert, biscuits, NOËL, gouter, allemagne, Etas unis

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19 septembre 2020

...Speculoos sans oeufs, facile, rapide et inratable...

Je vous partage aujourd'hui la recette des speculoos sans oeufs ! Hummm un régal et pas trop sucré contrairement à ceux du commerce ! Recette trouvée ici : clic ! En image : Temps de préparation : 20 min + 2 h de repos Temps de cuisson : 20 min Ingrédients...

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Tags: cannelle, farine, beurre, épices, speculoos, vergeoise

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23 mai 2020

...Palmiers feuilletés à la cannelle, vanille, tonka...

Voici les palmiers #gourmandcroquant à la cannelle 😋😉 Ils n'ont pas bien gonflé et je ne sais pas pourquoi ? Sûrement la pâte feuilletée qui n'était pas top 🙄 Pas grave ça se mange quand même 😉😁 En image : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson...

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Tags: vanille, sucre, cannelle, pâte feuilletée, palmier, tonka

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16 mai 2020

...Moelleux aux pommes et à la cannelle...

Voilà j'ai fait le moelleux aux pommes et à la cannelle de Cyril Lignac en direct sur M6 ;-) Hummm ça sent bon 😍 En image : Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 30 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNESBeurre pour le mouleAppareil :- 165g...

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Tags: vanille, Gâteau, pommes, cannelle, moelleux aux pommes

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27 juillet 2018

...Sur la plage abondonnée/Halva grec ou gâteau crétois... (Défi recette.de, 123dégustez)

Je vous propose aujourd'hui un dessert dépaysant et rafraîchissant : le halva grec ou gâteau crétois. Ce gâteau est rapide et facile à faire et ne nécessite pas l'utilisation du four. J'ai trouvé la recette chez 123dégustez. Merci Valérie pour cette découverte...

Posté par Cathytutu à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, été, semoule, cannelle, huile d'olive, gouter, facile rapide, défi, gâteau crétois, halva grec, recette.de

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7 avril 2018

...Boulettes énergétiques ou Energy balls... (Hervé Cuisine, sans lactose, sans gluten, sans sucre ajouté)

Parce que je ne mange pas que des gâteaux j'ai envie de faire de temps en temps du "healthy" tout en gardant un peu de gourmandise. En feuilletant le livre "Apéros faciles entre potes", qu' Hervé Cuisine m'avait offert, clic pour en savoir plus , j'ai...

Posté par Cathytutu à 12:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, pruneaux, noix de coco, sans gluten, facile, cannelle, famille, healthy, Hervé Cuisine, amandes, en cas, santé sain, sans lactose, sans sucre ajouté

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30 octobre 2017

...Atelier cupcakes d'Halloween... (Little-Petits Gâteaux Lyon)

Je reviens d'un atelier chez Little-Petits gâteaux à Lyon où j'ai passé un agréable moment, bien gourmand et fort sympatique !! J'ai choisit de faire un atelier "Cupcakes" plutôt que "Biscuits" étant donné que j'avais déjà fait un atelier "Sugar cookies,...

Posté par Cathytutu à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gingembre, vanille, Lyon, cannelle, glaçage, délicieux, Halloween, Potiron, Atelier culinaire, Little petits gâteaux, creamcheese, cupcake, noix de muscade, poche à douille

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