10 mars 2025
...Ile flottante... (Cathytutu, Bocuse, Etchebest)
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Aujourd'hui je vous partage la recette d'un dessert que tout le monde connait et qui est très léger en fin de repas : L'île flottante ! La recette vient de mon livre Brasseries & restaurants Bocuse, 60 recettes simples comme on aime avec une cuisson au...