poire - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

5 décembre 2024

...Salade d'endives, noix, miel, fruits et chèvre...

Aujourd'hui je vous partage la recette de la salade d'endives, noix, miel, fruits et chèvre ! Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 5 minutes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 endives blanches 4 endives rouges 100 g de fromage de chèvre...

Posté par Cathytutu à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: endives blanches, endives rouges, gromage de chèvre, yaourt grec, noix, orange, clémentine, poire, fleur de sel, huile d'olive, poivre, huile de noix, miel liquide, vinaigre de cidre

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18 décembre 2023

...Filet de veau braisé au miel, tous en cuisine menus de fêtes Cyril Lignac...

Je vouspartage aujourd'hui la recette du filet de veau braisé au miel de Cyril et sa photo ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 1 filet de veau de 600 g 6 endives de pleine terre 1...

Posté par Cathytutu à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, Poire, curry, vinaigre, cerfeuil, plat complet, filet de veau, endive, vinaigre de Modène

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14 décembre 2023

...Chausson de Noël aux pommes et aux poires, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vouspartale la recette du chausson de Noël aux pommes et aux poires de Cyril et sa photo ! En image : Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 8 disques de pâte feuilletée de 14 cm de...

Posté par Cathytutu à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, pomme, miel, Poire, oeuf, orange, pâte feuilletée, sucre en poudre, dessert

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23 novembre 2023

...Foie gras poêlé au vin cuit, fruits confits, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Je vous partage la recette du foie gras poêlé au vin cuit, fruits confits avec la photo de Cyril Lignac ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes INGRÉDIENTS : 1 lobe de foie gras entier cru 10 cl d’apéritif aux pruneaux...

Posté par Cathytutu à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, Poire, beurre, plat complet, alcool, menu de fête, Pineau, lobe de foie gras cru

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22 novembre 2023

...Verrine crémeuse de poires et pain d'épices, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vous partage la recette des verrines crémeuses de poires et pain d'épices de Cyril LIgnac et sa photo ! Je n'ai fait que le pain d'épices et j'ai trouvé ce dernier un peu bizzare, très gras et dont la texture s'effritait ! J'ai du prolonger...

Posté par Cathytutu à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, vanille, miel, Poire, sucre, citron vert, orange, cannelle, farine, beurre, bicarbonate, levure, mascarpone, dessert, cassonade, eau, crème fouettée, épices à pain d'épices

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19 décembre 2022

...Pain perdu aux poires, caramel de noisettes...

Pain perdu aux poires, caramel de noisettes ! Photo de Cyril Lignac ! Temps de préparation : 10 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour le pain perdu : 4 tranches de brioches de 2 cm d’épaisseur 12 cl de lait entier 1 œuf 30 g de beurre demi-sel 20...

Posté par Cathytutu à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, Poire, Brioche, pain perdu, fruit de saison

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16 décembre 2022

...Pavlova aux fruits exotiques et à la poire...

Pavlova aux fruits exotiques et à la poire ! Photo de Cyril Lignac ! Ma version aux pommes, bananes et framboises congelées et brisures de scnickerdoodle sur le dessus (recette ici : clic) : Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES...

Posté par Cathytutu à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poire, chantilly, meringue, pavlova, dessert rapide, fruits exotiques, pavlova destructurée

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5 décembre 2020

...Moelleux aux poires de Cyril Lignac en live sur Instagram...

J'ai fait la recette que Cyril avait fait en live sur Instagram et j'ai ajouté une petite déco ;-) ¨Par contre je n'ai pas fait le sirop et Cyril non plus d'ailleurs car manque de temps ;-) Pour la déco poire je les ai juste émincées finement et déposées...

Posté par Cathytutu à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, Poire, dessert, Cyril Lignac, moelleux

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2 avril 2020

...Clafoutis aux poires de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

🍎🍋Voilà le clafoutis de Cyril que j'ai fait avec des pommes car pas de poires 🙄 je l'ai pimpé avec des myrtilles sauvages et des zestes de citron vert 🍋🍎un régal 😋 En image : INGRÉDIENTS 4 œufs 130 g de sucre 110 g de farine 70 g de beurre 200 g de poires...

Posté par Cathytutu à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, Poire, myrtilles, citron vert, clafoutis, Cyril Lignac, tous en cuisine, Tous en cusiine

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2 novembre 2019

...Beurre de poire caramélisées à la vanille de Tahaa... (Cathytutu)

Je continue d'utiliser les délicieuses poires Williams que j'ai gagné lors du concours de gâteau organisé par le Marché de la poire et du terroir de Chasselay, auquel je participe depuis 3 ans et dont j'ai finis à la 3ième place cette année ! Mon bavarois...

Posté par Cathytutu à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, caramel, Gâteau, Poire, concours, beurre, goûter, petit déjeuner, Chasselay, Guy Lassausaie, Tahiti, en cas, beurre de poire

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31 octobre 2019

...Gâteau invisible poire et pépites de chocolat, léger et facile à faire...

Que faire avec une cagette de poires gagnées lors d'un récent concours de recette ? Et bien un gâteau invisible aux poires pardi ! C'est la saison alors il faut en profiter ;-) Cette recette est connue de tous et vient du magnifique blog d'Eryn folle...

Posté par Cathytutu à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, léger, Poire, facile, Gateau invisible aux poire

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30 septembre 2019

...Bavarois poire/speculoos/caramel... (Cathytutu)

La poire c'est de saison alors on en profite ! Quoi de mieux pour sublimer ce fruit délicat et si parfumé ? Je vous réponds tout simplement : Un bavarois ! Ne vous inquiétez pas car cette recette parait compliquée à faire mais non non non ! Il suffit...

Posté par Cathytutu à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, Poire, bavarois, defi, speculoos

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17 mars 2019

...Tourte aux blettes... (Nice)

J'ai reçu dans mon panier AMAP un beau pied de blettes et j'ai de suite pensé à refaire cette recette que j'adore : la tourte aux blettes niçoise. Je me suis inspirée de recettes trouvées sur internet. Ici ici et là. En image : Recette pour un petit plat...

Posté par Cathytutu à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, pomme, Poire, blettes, tourte, pignon, Bio, recette.de, amap, défis, locavore, zéro déchet, Nice, Sathonay camp Amap de Sathonay camp, eco responsable, producteur local

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25 février 2019

...Poirochoco ou lasagnes poires/chocolat... (Tupperware)

Je vous propose encore une recette bizarre comme je les aime : un dessert à base de feuilles de lasagnes !!! Oui vous avez bien lu ;-) C'est une recette que j'ai trouvée dans mon livre de recettes "Les pâtes" de Tupperware. On a bien aimé et si vous ne...

Posté par Cathytutu à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tupperware, chocolat, Poire, défi, recette.de, lasagnes, lasagnes sucrées, Les pâtes

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26 novembre 2018

...Royal chocolat/poire et son glaçage miroir doré... (Cathytutu)

Avec cette recette de royal chocolat à base de poires et de noix je participe au défi mensuel du site Recette.de sur le thème de : Je vous propose aujourd'hui ma recette du royal chocolat à la poire et au glaçage miroir ;-) Hum une tuerie !!! Recette...

Posté par Cathytutu à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Poire, Glaçage miroir, entremet, Royal, délicat, trianon, défi recette.de

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24 octobre 2018

...Entremet poire/caramel... (Mon coin gourmand ; Marché de la poire et du terroir à Chasselay)

J'ai participé pour la deuxième fois au "Concours de gâteau" organisé par Chasselay lors de la journée du "Marché de la poire et du terroir". Cette année j'ai présenté un entremet poire/caramel. Ce gâteau semblait simple à faire mais je ne devais pas...

Posté par Cathytutu à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, Poire, concours, biscuit cuillèr, entremet, Chasselay, Guy Lassausaie, Mon coin gourmand

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12 octobre 2017

...Gâteau lyonnais poires/pralines roses pour la bonne cause... (Marché de la poire et du terroir de Chasselay/Octobre rose)

Le mois d'octobre se pare de rose depuis quelques années pour nous rappeler qu'une femme sur huit sera touchée par le cancer du sein et que grâce à un dépistage précoce il peut être guéri !!! Je voudrais soutenir à ma façon la campagne de dépistage du...

Posté par Cathytutu à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, Gâteau, Poire, pralines, facile, concours, farine, délicieux, famille, courges, gouter, gourmand, Chasselay, marche de la poire, Guy Lassausaie, fête de village, Octobre rose, cancer du sein, dépistage, gâteau lyonnais