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24 août 2020

...Salade niçoise de Tous en cuisine de Cyril Lignac, 2eme édition...

...Salade niçoise de Tous en cuisine de Cyril Lignac, 2eme édition...

Et voilà la 1ère recette du retour de Tous en cuisine : une traditionnelle salade niçoise ! A la base il a voulu faire une revisite mais en gardant le nom mais comme ça à fait couler beaucoup d'encre sur les réseaux sociaux du coup il a fait une version...

Posté par Cathytutu à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, anchois, huile d'olive, basilic, salade verte, olive, Nice, artichaut, salade niçoise

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17 mars 2019

...Tourte aux blettes... (Nice)

...Tourte aux blettes... (Nice)

J'ai reçu dans mon panier AMAP un beau pied de blettes et j'ai de suite pensé à refaire cette recette que j'adore : la tourte aux blettes niçoise. Je me suis inspirée de recettes trouvées sur internet. Ici ici et là. En image : Recette pour un petit plat...

Posté par Cathytutu à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, pomme, Poire, blettes, tourte, pignon, Bio, recette.de, amap, défis, locavore, zéro déchet, Nice, Sathonay camp Amap de Sathonay camp, eco responsable, producteur local

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