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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
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crepes
9 décembre 2022

...Gâteau de crêpes à la crème citron en direct du parc Blandan à Lyon avec Jérome Anthony et Julie Zenatti... (Cathytutu)

...Gâteau de crêpes à la crème citron en direct du parc Blandan à Lyon avec Jérome Anthony et Julie Zenatti... (Cathytutu)
Gâteau de crêpes à la crème citron J'étais au parc Blandan à Lyon en direct sur M6 et derrière Jérôme Anthony et Julie Zenatti. C'était super . Mon gâteau de crêpes en image : Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 20 crêpes parfumées...
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5 février 2021

...Curd ou crème à la bergamote, facile, rapide et sans beurre...

...Curd ou crème à la bergamote, facile, rapide et sans beurre...
Recemment j'ai acheté une bergamote et j'ai décidé d'en faire une curd ou crème. C'est un fruit de la taille d'une petite orange avec une peau verte et qui devient jaune quand elle est mure. Elle a beaucoup de jus dontle gout ressemble à celui du citron...
31 janvier 2021

...Matefaim aux pommes, facile et rapide avec cuisson à la poêle... (Recette Lyonnaise)

...Matefaim aux pommes, facile et rapide avec cuisson à la poêle... (Recette Lyonnaise)
C'est bientôt la chandeleur et pour changer des traditionnelles crêpes je vous propose une recette lyonnaise : Les matefaims ! Comme son nom l'indique il matte la faim. J'avais déjà fait une version avec cuisson au four ici : clic ! mais cette fois ci...
9 septembre 2020

...Crêpes Suzette de Cyril Lignac dans tous en cuisine, 2eme édition...

...Crêpes Suzette de Cyril Lignac dans tous en cuisine, 2eme édition...
Voila mes crêpes Suzette fait en direct ! Hummm cuelle régalade ! Je crois que c'est mes crêpes préférées avec celles au sucre et jus de citron ! En image : Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pâte...
9 septembre 2020

...Galette œuf jambon fromage de Cyril Lignac dans tous en cuisine, 2eme édition... (crêpe)

...Galette œuf jambon fromage de Cyril Lignac dans tous en cuisine, 2eme édition... (crêpe)
Voila ma galette œuf jambon fromage fait en direct ce soir avec Cyril Lignac. En image : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - 350g de farine de sarrasin - 75cl d’eau - 1 œuf - 4 tranches de jambon...
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2 février 2018

...Crêpes à la crème de pralines roses... (Paul Bocuse/Cathytutu)

...Crêpes à la crème de pralines roses... (Paul Bocuse/Cathytutu)
En ce jour de chandeleur 2018 je voudrais rendre hommage à un grand homme de la gastronomie française, Mr Paul Bocuse , qui nous a quitté le 20/01/2018, en vous proposant sa recette de crêpes ménagères (Trouvée ici : clic). Recette simple me direz-vous...
13 mai 2017

...Mélange à pancakes... (Nigella Lawson)

...Mélange à pancakes... (Nigella Lawson)
Vous voulez avoir une réserve pour pouvoir faire des pancakes lors d'un brunch ou d'un goûter improvisé ? Réalisez alors ce mélange à pancakes de Nigella Lawson . Il est très facile et rapide à faire. Il ne vous restera plus qu'un oeuf et du lait fermenté...
5 février 2017

...Gâteau de crêpes original... (Hervé Cuisine)

...Gâteau de crêpes original... (Hervé Cuisine)
Je vous propose aujourd'hui une façon originale de présenter des crêpes. Merci à Hervé Cuisine. (recette en vidéo) J'ai voulu faire des crêpes au sucre/citron, car je sature niveau chocolat, mais c'est avec la pâte à tartiner en tout genre, du chocolat...
29 janvier 2017

...Pâte à tartiner maison... (Miam)

...Pâte à tartiner maison... (Miam)
C'est bientôt la chandeleur et je voulais vous proposer une recette de pâte à tartiner maison que j'ai trouvé ici. C'est une recette facile avec seulement 4 ingrédients et qui se rapproche bien du goût "original". En image : Préparation : 5 minutes Cuisson...
17 février 2011

...Gâteau de crêpes au nutella pour les 14 ans de l'ado fille...

...Gâteau de crêpes au nutella pour les 14 ans de l'ado fille...
Recette trouvée ici . Ca y est hier ma fifille a fêté ses 14 ans !!! Elle m'a assuré que je n'aurais plus besoins de lui dire ce qu'elle aurait à faire... hum hum on y croit... ou pas !!! Elle prépare déjà sa boum avec toutes ses copines... En image :...
18 octobre 2009

...Gâteau de crêpes pour les 15 ans de Christo...

...Gâteau de crêpes pour les 15 ans de Christo...
Je teste un gâteau de crêpes qui est un mix de deux recettes car je ne sais que choisir...hihihi Une vient de chez Eryn CLIC ICI, une autre là CLIC ICI.J'ai pris la forme du 2ème (qui me paraissait plus simple à faire) avec des crêpes fourrées poire/caramel...
10 août 2009

...Galette de tatie Lolo...

...Galette de tatie Lolo...
Après 15 jours de vacances à Argeles et un WE à plan de Cuques, près de Marseille, chez la marraine de Victoria, je reviens avec une petite recette assez rapide, pas diététique du tout mais délicieuse, la galette de tatie Lolo !!! Je vais me remettre...
2 février 2009

...Caramel au beurre salé...

...Caramel au beurre salé...
Pour accompagner vos crêpes, napper votre tarte tatin, accompagner vos boules de glaces... Ce caramel est à tomber par terre...aie ça fait mal...Recette trouvée ici Ingrédients : 80 g de sucre en poudre 40 g de beurre demi-sel 10 cl de crème liquide 3...
9 novembre 2007

...Pâte à crêpe à la farine de châtaigne... (Corse)

...Pâte à crêpe à la farine de châtaigne... (Corse)
"La Corse, pour le plaisir de recevoir", Romain Pages éditions ou comment faire de délicieuses crêpes sucrées au bon goût de châtaigne....hummm ça sent bon dans la maison.Vous pouvez les garnir de pamplemousse curd (comme sur la photo) de crème pâtissière,...
2 février 2007

...CREPES EN TOUT GENRE 3 : Crèpes tout chocolat...

...CREPES EN TOUT GENRE 3 : Crèpes tout chocolat...
Une recette de crêpe sucrée tout chocolat pour les amateurs, trouvée sur vie pratique gourmand du 26.01.2007! PÂTE A CRÊPES : 125 g de farine (moitié avec complète) 25 cl de lait (soja) 2 oeufs 2 cs de cacao en poudre huile COULIS CHOCOLAT : chocolat...
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou des spécialités culinaires. Je vous partage des recettes faciles, classiques, revisitées et parfois légère. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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