orange - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

24 mars 2025

...Poires et pruneaux façon vin chaud, un régal, facile et rapide... (Cathytutu, Bocuse)

Aujourd'hui je vous partage la recette d'un grand classique trouvée sur mon livre : Restaurants et brasseries Bocuse, 60 recettes faciles comme on aime ! Les poires sont délicieuses et que dire du sirop au bon gout de vin chaud, hummm c'est divin ! En...

Posté par Cathytutu à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, pruneaux, orange, citron, Vin rouge, Beaujolais, cannelle, sucre, clou de girofle, crème de cassis, sirp de fruit, dessert, Bocuse

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22 décembre 2024

...Mousse aux 2 chocolat et clémentine...(Cyril Lignac, Tous en cuisine menus de fêtes, Cathytutu)

Aujourd'hui je vous partage la recette des mousses aux 2 chocolats de Cyril Lignac pour Tous en cuisine menus de fêtes du 11/12/2024 ! Vous pouvez cependant ne faire que la mousse aux 2 chocolats ! En image : Temps de préparation : 10 minutes. Temps de...

Posté par Cathytutu à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, chocolat au lait, lait entier, crème liquide, crème liquide entière, yaourt grec, clémentine, orange, crêpes dentelles, sucre glace, vanille

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19 décembre 2024

...Gardianne de taureau AOP... (Cathytutu, Viandes des prés, Julie Andrieu, Barilla, Dégustabox)

Aujourd'hui on se ballade jusqu'en Camargue (région que j'adore) avec cette délicieuse recette de gardianne fait avec de la viande de taureau AOP que j'ai commandé sur le site de Viandes des prés ! (Ceci n'est pas un partenariat mais bien une commande...

Posté par Cathytutu à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande de taureau, Camargue, Taureau, gardianne, gardiane, vin rouge, oignon, ail, herbes de Provence, lardons, orange, thym, sel, poivre, farine, chocolat noir, huile d'olive, cuisson lente, Julie Andrieu, Viandes des prés, riz, pdt, pâtes, polenta, repas compelt, olives noires, picholines, dégustabox, Barilla, al bronzo

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5 décembre 2024

...Salade d'endives, noix, miel, fruits et chèvre...

Aujourd'hui je vous partage la recette de la salade d'endives, noix, miel, fruits et chèvre ! Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 5 minutes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 endives blanches 4 endives rouges 100 g de fromage de chèvre...

Posté par Cathytutu à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: endives blanches, endives rouges, gromage de chèvre, yaourt grec, noix, orange, clémentine, poire, fleur de sel, huile d'olive, poivre, huile de noix, miel liquide, vinaigre de cidre

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4 mai 2024

...Hauts de cuisses de poulet et fenouils rôtis au four... (Cathytutu)

Aujourd'hui je vous partage une recette que j'adore faire car elle est rapide et super facile à faire pour un résultat haut en saveurs : Faire rôtir des légumes au four et pour un plat complet avec de la viande. En image : Ingrédients pour 2 à 4 personnes...

Posté par Cathytutu à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: volaille, haut de cuisse de poulet$fenouil, orange, jus de citron, oignon, huile d'olive, cuisson au four, recette facile, recette rapide, plat complet

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5 janvier 2024

...Arancini croustillants safranés, saumon et mayonnaise pimentée, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Je vous partage aujourd'hui la recette des arancinis croustillants safranés, saumon et mayonnaise pimentée de Cyril et sa photo ! En image : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 1 pavé de saumon...

Posté par Cathytutu à 20:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, miel, safran, citron vert, orange, mayonnaise, oignon, bouillon, repas complet, paprika fumé, citron jaune, riz à risotto, pavé de saumon

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25 décembre 2023

...Mignon de cochon façon porchetta de Noël, tous en cuisine menus de fêtes Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vouspartage la recette du fignon de cochon façon porchetta de Noël de Cyril et sa photo ! En image : Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 1 filet mignon de porc de 750 g 10 feuilles...

Posté par Cathytutu à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, sauce, cumin, citron, ail, carotte, orange, romarin, filet mignon, repas complet, marron, menus de fêtes, persil plat

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14 décembre 2023

...Chausson de Noël aux pommes et aux poires, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vouspartale la recette du chausson de Noël aux pommes et aux poires de Cyril et sa photo ! En image : Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 8 disques de pâte feuilletée de 14 cm de...

Posté par Cathytutu à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, pomme, miel, Poire, oeuf, orange, pâte feuilletée, sucre en poudre, dessert

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12 décembre 2023

...Poire Belle-Hélène au Gianduja, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vous partage la recette de la poire Belle-Hélène au Gianduja de yril et sa photo ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 4 poires Williams cuites au sirop Pour la crème...

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Tags: vanille, oeuf, safran, lait, orange, crème anglaise, chocolat noir, gianduja, poire William cuites au sirop

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7 décembre 2023

...Côtelettes d'agneau de prés-salés, salsa verde et sarrasin, Tous en cuisine menus de fêtes...

Aujourd'hui je vous partage la recette des côtelettes d'agneau de prés-salés, salsa verde et sarrasin de Cyril Lignac et sa photo ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 8 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 12 côtelettes...

Posté par Cathytutu à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, citron, menthe, ail, orange, persil, coriandre, panais, sarrasin, côtelettes d'agneau

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29 novembre 2023

...Escalope de veau panée crousti moelleuse, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vous partage la recette de l'escalope de veau panée crousti moelleuse de Cyril avec sa photo ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 heure INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 4 escalopes de veau tapées finement 4...

Posté par Cathytutu à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, endives, blanc d'oeuf, orange, persil, piment d'espelette, huile d'olive, beurre, burrata, paprika, chapelure, plat complet, vinaigre balsamique, menus de fêtes, escalope de veau, fécule de maïs, plat de fêtes

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23 novembre 2023

...Tiramisu aux pruneaux, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Je vous partage la recette du tiramisu aux pruneaux de Cyril Lignac ainsi que sa photo ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos du dessert : 1 à 2 heure(s) INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES ! 28 biscuits à la cuillère 2 cuil. à soupe de...

Posté par Cathytutu à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, cacao, orange, anis, biscuits cuillèrs, sucre en poudre, mascarpone, dessert, Grand Marnier, pruneaux d'Agen dénoyautés

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22 novembre 2023

...Verrine crémeuse de poires et pain d'épices, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vous partage la recette des verrines crémeuses de poires et pain d'épices de Cyril LIgnac et sa photo ! Je n'ai fait que le pain d'épices et j'ai trouvé ce dernier un peu bizzare, très gras et dont la texture s'effritait ! J'ai du prolonger...

Posté par Cathytutu à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, vanille, miel, Poire, sucre, citron vert, orange, cannelle, farine, beurre, bicarbonate, levure, mascarpone, dessert, cassonade, eau, crème fouettée, épices à pain d'épices

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31 août 2023

...Gratin de pâtes au jambon, crème de parmesan, tous en cuisine recettes d'été, Cyril Lignac...

Je vous partage aujourd'hui la recette du gratin de pâtes au jambon, crème de parmesan de CYril Lignac (photo de Cyril) ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 350 g de tagliatelles 15...

Posté par Cathytutu à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, endives, curry, citron vert, laitue, orange, beurre, crème liquide, plat, jambon blanc, tagliatelle, pamplemousse

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29 août 2023

...Poisson blanc confit au beurre d'agrumes, linguine, tous en cuisine recettes d'été, Cyril Lignac...

Je vous participe aujourd'hui la recette du poisson blanc confit au beurre d'agrumes, linguine ! Photo de Cyril Lignac ! En image : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 pavés de poisson blanc type...

Posté par Cathytutu à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, parmesan, ail, citron vert, orange, basilic, beurre, linguine, citron jaune, poisson blanc

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23 décembre 2022

...Bûche aux agrumes et noisettes...

Bûche aux agrumes et noisettes de Cyril LIgnac ! Hummmm on s'est régalés ;-) En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes INGRÉDIENTS : Pour le biscuit roulé : (quantités pour 2 biscuits roulés ; perso j'ai congelé le 2ème...

Posté par Cathytutu à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, biscuit roulé, citron, fête, orange, beurre, gouter, en famille, bûche, chocolat au lait, dessert facile, dessert rapide, agrume, orange confite, pétillant au chocolat