750 grammes
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
4 mai 2024

...Hauts de cuisses de poulet et fenouils rôtis au four... (Cathytutu)

Aujourd'hui je vous partage une recette que j'adore faire car elle est rapide et super facile à faire pour un résultat haut en saveurs : Faire rôtir des légumes au four et pour un plat complet avec de la viande.

En image :

Ingrédients pour 2 à 4 personnes :
🍗4 hauts de cuisses de poulet @royal_bernard
🍗2 à 3 fenouils coupés en quartiers
🍗1 orange coupée en quartier
🍗1 oignon ciselé
🍗Huile d'olive
🍗Jus de citron
🍗Sel, poivre, peluche de fenouil...

➡️ Pour un plat complet ajoutez des petites pommes de terre nouvelles !

Mettre tous les ingrédients sur une plaque. Remuez bien (avec les mains c'est plus pratique) puis cuire au four 45 mn environ à 180°.

-Ajoutez un fond d'eau ou de bouillon si besoins.

-Vous pouvez aussi remuez les ingrédients en milieu de cuisson.

 

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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou des spécialités culinaires. Je vous partage des recettes faciles, classiques ou revisitées. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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