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marron
25 décembre 2023

...Mignon de cochon façon porchetta de Noël, tous en cuisine menus de fêtes Cyril Lignac...

...Mignon de cochon façon porchetta de Noël, tous en cuisine menus de fêtes Cyril Lignac...
Aujourd'hui je vouspartage la recette du fignon de cochon façon porchetta de Noël de Cyril et sa photo ! En image : Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 1 filet mignon de porc de 750 g 10 feuilles...
Posté par Cathytutu à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  sauce,  cumin,  citron,  ail,  carotte,  orange,  romarin,  filet mignon,  repas complet,  marron,  menus de fêtes,  persil plat

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20 décembre 2022

...Volaille farcie aux marrons, clémentine et sauce au jus d'orange...

...Volaille farcie aux marrons, clémentine et sauce au jus d'orange...
Volaille farcie aux marrons, clémentine et sauce au jus d'orange ! Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 filets de poulets sans peau 150 g de marrons cuits sous vide (ou autre) coupés en petits morceaux 2 cuil. à soupe de persil...
Posté par Cathytutu à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Noêl,  orange,  persil,  volaille,  oignon,  Blanc de poulet,  plat complet,  clémentine,  marron,  recette de fête

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31 décembre 2021

...Jolie caille au beurre de truffe, marrons et clémentines de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

Jolie caille au beurre de truffe, marrons et clémentines #TousEnCuisine Pas dephoto car je n'ai pas encore fait cette recette ! INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 cailles vidées 50 g de beurre 25 g de truffe noire hachée 0,50 l de bouillon de volaille 1 morceau...
Posté par Cathytutu à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  Cyril Lignac,  tous en cuisine,  truffe,  caille,  clementine,  marron

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  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou des spécialités culinaires. Je vous partage des recettes faciles, classiques, revisitées et parfois légère. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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