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citron jaune
5 décembre 2024

...Moules en bouillon thaï...

Aujourd'hui je vous partage la recette des moules au bouillon Thaï ! Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 25 minutes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour le bouillon Thaï : 6 champignons de Paris lavés 2 échalotes épluchées 1 morceau de...
Posté par Cathytutu à 15:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: moules,  champignon de Paris,  échalote,  gingembre,  citronnelle,  piment thai,  ail,  basilic thai,  coriandre,  combava,  bouillon,  lait de coco,  pate de curry rouge,  citron jaune,  nuoc mam,  sucre,  huile d'olive,  thym,  laurier,  vin blanc

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5 janvier 2024

...Arancini croustillants safranés, saumon et mayonnaise pimentée, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

...Arancini croustillants safranés, saumon et mayonnaise pimentée, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...
Je vous partage aujourd'hui la recette des arancinis croustillants safranés, saumon et mayonnaise pimentée de Cyril et sa photo ! En image : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 1 pavé de saumon...
Posté par Cathytutu à 20:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  miel,  safran,  citron vert,  orange,  mayonnaise,  oignon,  bouillon,  repas complet,  paprika fumé,  citron jaune,  riz à risotto,  pavé de saumon

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31 août 2023

...Crème de poivron aux pois chiches, légumes croquants, tous en cuisine recettes d'été, Cyril Lignac...

...Crème de poivron aux pois chiches, légumes croquants, tous en cuisine recettes d'été, Cyril Lignac...
Aujourd'hui je vous partage la recette de la crème de poivron aux pois chiches, légumes croquants de Cyril Lignac ! (photo de Cyril) En image : Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 5 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 1 salade cœur...
Posté par Cathytutu à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: radis,  concombre,  poivron,  carotte,  huile d'olive,  fenouil,  entrée,  harissa,  pois chiche,  tahini,  paprika fumé,  citron jaune,  salade coeur de sucrine

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30 août 2023

...Citron comme une crème brulée, tous en cuisine recettes d'été, Cyril Lignac...

Je vous partage aujoud'hui la recette des citrons comme des crèmes brulées ! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 5 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 5 citrons jaunes 200 g de crème liquide entière 60 g de sucre en poudre 1 gousse...
Posté par Cathytutu à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  sucre,  dessert,  crème liquide,  cassonade,  citron jaune,  fécule de mais

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29 août 2023

...Poisson blanc confit au beurre d'agrumes, linguine, tous en cuisine recettes d'été, Cyril Lignac...

...Poisson blanc confit au beurre d'agrumes, linguine, tous en cuisine recettes d'été, Cyril Lignac...
Je vous participe aujourd'hui la recette du poisson blanc confit au beurre d'agrumes, linguine ! Photo de Cyril Lignac ! En image : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 pavés de poisson blanc type...
Posté par Cathytutu à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  parmesan,  ail,  citron vert,  orange,  basilic,  beurre,  linguine,  citron jaune,  poisson blanc

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28 août 2023

...Tarte tatin aux aubergines, fromage frais et épices douces, tous en cuisine recettes d'été, Cyril Lignac...

Je vous partage aujoud'hui la recette de la tarte tatin aux aubergines, fromage frais et épices douces de Cyril Lignac ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 3 aubergines 1 pâte feuilletée ronde...
Posté par Cathytutu à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: aubergine,  féta,  ail,  pâte feuilletée,  paprika,  tomate séchée,  citron jaune,  coriandre en poudre,  yaourt frais

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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
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J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou des spécialités culinaires. Je vous partage des recettes faciles, classiques, revisitées et parfois légère. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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