citronnelle - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

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citronnelle

5 décembre 2024

...Moules en bouillon thaï...

Aujourd'hui je vous partage la recette des moules au bouillon Thaï ! Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 25 minutes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour le bouillon Thaï : 6 champignons de Paris lavés 2 échalotes épluchées 1 morceau de...

Posté par Cathytutu à 15:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moules, champignon de Paris, échalote, gingembre, citronnelle, piment thai, ail, basilic thai, coriandre, combava, bouillon, lait de coco, pate de curry rouge, citron jaune, nuoc mam, sucre, huile d'olive, thym, laurier, vin blanc

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1 janvier 2024

...Bouillon léger asiatique au poulet effiloché, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

...Bouillon léger asiatique au poulet effiloché, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Je vous partage la recette du bouillon léger asiatique au poulet effiloché de Cyril et sa photo ! En image : Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : La carcasse du poulet de la veille sans reste de...

Posté par Cathytutu à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, soupe, lait de coco, pdt, carotte, coriandre, piment rouge, plat complet, bouillon de volaille, champignon de Paris, citronnelle, poulet cuit, celeri branche

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22 décembre 2023

...Tourte de crevettes aux herbes, sauce à la citronnelle, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

...Tourte de crevettes aux herbes, sauce à la citronnelle, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Je vouspartage aujourd'hui la recette de la tourte de crevettes aux herbes, sauce à la citronnelle de Cyril ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 heure INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 8 crevettes décortiquées cuites 200 g de chair de...

Posté par Cathytutu à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, citron vert, persil, beurre, sauce soja, coriandre, pâte feuilletée, bouillon, crème liquide, crevette, repas complet, jaune d'oeuf, concentré de tomate, pousses d'épinard, citronnelle

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