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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
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fetes
30 décembre 2024

..Tartare de fruits exotiques.... (Cathytutu, Fêtes)

..Tartare de fruits exotiques.... (Cathytutu, Fêtes)
Aujourd'hui je vous partage la recette de notre dessert de Noël : un tartare de fruits 👌 C'est frais et léger ce qui est très appréciable en ces jours de fêtes ! 🎄Avant de vous donner la recette je vous souhaite une belle et gourmande année 2025 mais...
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16 novembre 2023

...Vacherin aux marrons glaces et à la clémentine, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

...Vacherin aux marrons glaces et à la clémentine, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...
Je vous partage aujoud'hui la recette du vacherin aux marrons glaces et à la clémentine de Cyril Lignac avec sa photo ! En image : Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 1 litre de glace vanille très crémeuse ou battue pour qu’elle...
13 novembre 2023

...Cappuccino de butternut, lard croustillant, Tous en cuisine menus de fêtes saison 08, Cyril Lignac...

...Cappuccino de butternut, lard croustillant, Tous en cuisine menus de fêtes saison 08, Cyril Lignac...
Aujourd'hui je vous partage la recette du cappuccino de butternut, lard croustillant que j'ai fait en direct sur M6 ! avec Cyril Lignac et Jérôme ! Hummm c'est un régal et pour le soir c'est un plat complet ;-) En image : Temps de préparation : 15 minutes...
5 janvier 2022

...Truffes au chocolat/crème et chocolat/marron/orange... (défi recette.de, Cyril Lignac)

...Truffes au chocolat/crème et chocolat/marron/orange... (défi recette.de, Cyril Lignac)
TRUFFES AU CHOCOLAT DE CYRIL LIGNAC Qui veut une truffe avec son café ? Je suis sûre que je vais avoir un max de oui mais savez vous d'où elles viennent ? La truffe en chocolat, ou truffe au chocolat, est une confiserie au chocolat inventée par Louis...
28 décembre 2020

...Biscuit roulé facile et rapide à la truite fumée et au Boursin pour le défi de décembre avec pour thème "Apéro Festif"...

...Biscuit roulé facile et rapide à la truite fumée et au Boursin pour le défi de décembre avec pour thème "Apéro Festif"...
Le réveillon de Noël 2020 se passait chez nous cette année et comme je ne suis pas très gros repas le soir j'ai préparé un apéro dinatoire qui est je trouve beucoup plus conviviable en plus d'être léger ;-) Je vous partage donc ma recette du roulé à la...
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4 décembre 2020

...Défi du mois de décembre : Apéro festif...

...Défi du mois de décembre : Apéro festif...
Bienvenue au 119ème Défi Cuisine organisé par Recettes de cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Un jury de blogueuses et blogueurs culinaires est formé...
18 décembre 2018

...Biscuits décoratifs... (Nigella Christmas ; Recette.de)

...Biscuits décoratifs... (Nigella Christmas ; Recette.de)
Nigella a encore frappé avec ces biscuits qu'on peux accrocher sur le sapin ou pas ;-) C'est une recette du joli livre "Nigella Christmas" que j'adore et dont il reste pas mal de recettes que je n'ai pas encore testé !!! Revenons à ces biscuits qui sont...
19 janvier 2017

...Fête des Lumières 2016... (Lyon)

...Fête des Lumières 2016... (Lyon)
Je prends un peu de temps pour vous parler de cet évènement Lyonnais : La fête des Lumières. Vous connaissez ??? Petite explication : "La Fête des Lumières, s'appuie sur la fête religieuse dite fête du 8 décembre, fête de l'immaculée conception, Illuminations...
30 mars 2008

...Tiramisu au verre... (Verrines de José Maréchal)

...Tiramisu au verre... (Verrines de José Maréchal)
Pour lundi de PÂQUES j' avais fait une belle entrée (pâte feuilletée, asperge et sabayon, mon premier !!) mais je n' ai pas eu le temps de prendre des photos...pas évident quand on a du monde, comme quoi il faut impérativement que je teste les recettes...
23 décembre 2006

...Magret de canard séché...

...Magret de canard séché...
Voilà mon magret séché , c'est mon premier et j'en suis fière. Je pensais que c'était plus compliqué de ça, mais non !!! J'ai trouvé la recette chez "cuisine campagne". En image : Ingrédients : 1 magret de canard 500 g de sel de Guérande (apparemment...
7 décembre 2006

...Mes essais Zimtsterne...

...Mes essais Zimtsterne...
Ce week-end je pars dans la famille chez "tatan Chantal" (je leur amène du fromage des Bauges) puis chez mon frère et ma belle-soeur (les pauvres ils déménagent bientôt). Nous iront voir les illuminations à Neuville car à Lyon il y aura sûrement trop...
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou des spécialités culinaires. Je vous partage des recettes faciles, classiques, revisitées et parfois légère. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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