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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
30 décembre 2024

..Tartare de fruits exotiques.... (Cathytutu, Fêtes)

Aujourd'hui je vous partage la recette de notre dessert de Noël : un tartare de fruits 👌 C'est frais et léger ce qui est très appréciable en ces jours de fêtes !

🎄Avant de vous donner la recette je vous souhaite une belle et gourmande année 2025 mais surtout une santé à toutes épreuves 🌟🙏😇🤗
🎄Je vous remercie aussi de me suivre depuis le début et je souhaite la bienvenue aux nouveaux abonnés 🤗🥰

En image :



Ingrédients pour 4 verrines environ :

🎄 1 mangue ici du Vietnam
🎄 1 ananas Victoria
🎄 1 citron vert
🎄 Vanille (facultatif)
🎄 1 ou 2 jus de fruit de la passion

Pelez puis découpez l'ananas et la mangue en petits cubes.
Versez dans un saladier puis ajouter les graines des fruits de la passion, que vous pouvez tamiser afin de n'avoir que le jus, ajoutez du citron vert à convenance et un peu de vanille.
Bien remuer et réserver au frais.
Au moment de servir versez équitablement dans de jolies verrines.

🎄Pour plus de gourmandise vous pouvez accompagner ce dessert de chantilly, de glace ou sorbet et/ou de biscuits 😁

🎄J'espère que vous aimerez autant que nous 😉😉

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  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou des spécialités culinaires. Je vous partage des recettes faciles, classiques ou revisitées. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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