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paul bocuse
14 décembre 2022

...Bar feuilleté, jardinière de légumes Bagna Cauda (Paul Bocuse)...

...Bar feuilleté, jardinière de légumes Bagna Cauda (Paul Bocuse)...
Bar feuilleté, jardinière de légumes Bagna Cauda (Paul Bocuse). Je vous mets la photo de Cyril Liganc ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 2 pâtes feuilletées 1 bar avec la peau 1 jaune d’œuf +...
Posté par Cathytutu à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte feuilletée,  Paul Bocuse,  repas complet,  Bocuse,  bagan cauda,  bar entier,  repas de fête,  st jacques

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2 février 2018

...Crêpes à la crème de pralines roses... (Paul Bocuse/Cathytutu)

...Crêpes à la crème de pralines roses... (Paul Bocuse/Cathytutu)
En ce jour de chandeleur 2018 je voudrais rendre hommage à un grand homme de la gastronomie française, Mr Paul Bocuse , qui nous a quitté le 20/01/2018, en vous proposant sa recette de crêpes ménagères (Trouvée ici : clic). Recette simple me direz-vous...
Posté par Cathytutu à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Lyon,  crêpes,  chandeleur,  sucre,  facile,  farine,  Pralines roses,  gourmand,  Paul Bocuse,  cathytutu,  crème de pralines,  homemade

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2 décembre 2017

...Salon du chocolat...(Lyon 2017)

...Salon du chocolat...(Lyon 2017)
[Si je vous dis que j'ai passé toute la matinée à écrire ce post mais surtout à publier toutes ces fichues photos qui se publient n'importe où, où qui apparaissent avec seulement leur numéro grrr, et que là j'ai envie de tuer quelqu'un vous me croyez...
Posté par Cathytutu à 13:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  Lyon,  gourmandise,  2017,  Sébastien Bouillet,  Valrhona,  Voisin,  salon du chocolat,  showpastry,  Bernarchon,  Davy Tissot,  Paul Bocuse

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  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou des spécialités culinaires. Je vous partage des recettes faciles, classiques, revisitées et parfois légère. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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