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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
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lait fermente
17 juillet 2024

...Pilons de poulet extra moelleux, recette facile, rapide, délicieuse et légère... (Nigella Lawson)

...Pilons de poulet extra moelleux, recette facile, rapide, délicieuse et légère... (Nigella Lawson)
Aujourd'hui je vous partage une recette que j'adore faire : des pilons de poulet extra moelleux de @nigellalawson ! En image : Ingrédients : 🍗12 pilons de poulet (environ 1,35 kg de poids total) 🍗450 ml de lait ribot ou babeurre ou fermenté 🍗60 ml + 2...
Posté par Cathytutu à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  pilon de poulet,  lait ribot,  lait fermenté,  babeurre,  huile,  ail,  poivre,  sel,  cumin,  sirop d'érable,  facile,  cuisson au four

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8 décembre 2023

...Houmous de betterave, blinis de potimarron, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

...Houmous de betterave, blinis de potimarron, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...
Je vous partage la recette du houmous de betterave, blinis de potimarron de Cyril et sa photo ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 12 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : Pour le houmous : 200 g de betteraves cuites, épluchées...
Posté par Cathytutu à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thym,  betterave,  potimarron,  oeuf,  ail,  farine,  huile d'olive,  huile de sésame,  coriandre,  entrée,  pois chiche,  tahini,  zaatar,  levure chimique,  menu de fête,  lait fermenté,  lentilles jaunes

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17 mars 2023

...L'Irish soda bread ou pain irlandais sans levure, recette rapide car sans temps de repos, St Patrick... (Cathytutu, Ireland)

...L'Irish soda bread ou pain irlandais sans levure, recette rapide car sans temps de repos, St Patrick... (Cathytutu, Ireland)
Aujourd'hui je vous partage la recette ultra rapide et facile de mon pain préféré : L'Irish soda bread 🍀 ou pain irlandais 🍀 au bicarbonate. C'est un pain assez dense mais qui dépanne bien quand on est pressé. Il ne nécessite aucun temps de pose et ne...
Posté par Cathytutu à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pain,  farine,  bicarbonate,  sel,  cuisson au four,  St Patrick,  farine complète,  lait fermenté,  farine d'épeautre,  kéfir de lait,  pain facile,  pain rapide,  sans temps de repos,  Irlande

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13 mai 2017

...Mélange à pancakes... (Nigella Lawson)

...Mélange à pancakes... (Nigella Lawson)
Vous voulez avoir une réserve pour pouvoir faire des pancakes lors d'un brunch ou d'un goûter improvisé ? Réalisez alors ce mélange à pancakes de Nigella Lawson . Il est très facile et rapide à faire. Il ne vous restera plus qu'un oeuf et du lait fermenté...
Posté par Cathytutu à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rapide,  anniversaire,  enfants,  crêpes,  Nigella Lawson,  brunch,  famille,  réserve,  goûter,  pyjama party,  pancakes,  lait fermenté

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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou des spécialités culinaires. Je vous partage des recettes faciles, classiques, revisitées et parfois légère. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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