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lait ribot
22 septembre 2024

...Muffins moelleux aux chunks de chocolat...

...Muffins moelleux aux chunks de chocolat...
Aujourd'hui je vous partage une recette de muffins très moelleux car réalisés avec du lait fermenté (kéfir). Ils sont aussi bien gourmands car j'ai mis des chunks de chocolat que je fais maison. Recette trouvé e sur le site : Paysan Breton et adaptée...
Posté par Cathytutu à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine,  lait ribot,  oeuf,  sucre,  levure chimique,  chunks de chocolat,  gouter,  brunch,  chocolat

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17 juillet 2024

...Pilons de poulet extra moelleux, recette facile, rapide, délicieuse et légère... (Nigella Lawson)

...Pilons de poulet extra moelleux, recette facile, rapide, délicieuse et légère... (Nigella Lawson)
Aujourd'hui je vous partage une recette que j'adore faire : des pilons de poulet extra moelleux de @nigellalawson ! En image : Ingrédients : 🍗12 pilons de poulet (environ 1,35 kg de poids total) 🍗450 ml de lait ribot ou babeurre ou fermenté 🍗60 ml + 2...
Posté par Cathytutu à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  pilon de poulet,  lait ribot,  lait fermenté,  babeurre,  huile,  ail,  poivre,  sel,  cumin,  sirop d'érable,  facile,  cuisson au four

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18 mai 2024

...Cobbler aux fraises et aux bananes... (Cathytutu, Pascale Weeks : Cookies, muffins & Co)

...Cobbler aux fraises et aux bananes... (Cathytutu, Pascale Weeks : Cookies, muffins & Co)
Aujourd'hui je vous partage une recette peu connue et qui ressemble au crumble : le cobbler ! Ce sont des fruits recouverts d'une couche de pâte à gâteau ! La recette vient du livre "Cookies, muffins & Co" de Pascale Weeks. Mon tout 1er livre (du monde...
Posté par Cathytutu à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait,  beurre,  farine,  levure chimique,  sucre,  oeuf,  lait ribot,  pignon,  crème épaisse,  fraises,  bananes,  dessert,  recette facile,  recette rapide,  Etats unis,  Pascale Weeks

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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou des spécialités culinaires. Je vous partage des recettes faciles, classiques, revisitées et parfois légère. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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