menu de fete - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

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menu de fete

29 décembre 2023

...Ravioles de foie gras à la fève tonka, crème à la truffe noire, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vous partage la recette des ravioles de foie gras à la fève tonka, crème à la truffe noire de Cyril et sa photo ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : Pour les ravioles...

Posté par Cathytutu à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, foie gras, cerfeuil, oignon rouge, bouillon, crème liquide, tonka, ravioles, truffe, bière blonde, menu de fête, plat de fête, brisure de truffe

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8 décembre 2023

...Houmous de betterave, blinis de potimarron, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Je vous partage la recette du houmous de betterave, blinis de potimarron de Cyril et sa photo ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 12 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : Pour le houmous : 200 g de betteraves cuites, épluchées...

Posté par Cathytutu à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thym, betterave, potimarron, oeuf, ail, farine, huile d'olive, huile de sésame, coriandre, entrée, pois chiche, tahini, zaatar, levure chimique, menu de fête, lait fermenté, lentilles jaunes

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23 novembre 2023

...Foie gras poêlé au vin cuit, fruits confits, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Je vous partage la recette du foie gras poêlé au vin cuit, fruits confits avec la photo de Cyril Lignac ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes INGRÉDIENTS : 1 lobe de foie gras entier cru 10 cl d’apéritif aux pruneaux...

Posté par Cathytutu à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, Poire, beurre, plat complet, alcool, menu de fête, Pineau, lobe de foie gras cru

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22 novembre 2023

...Brochettes laquées de boeuf au fromage, riz vinaigré, Tous en Cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vouspartage la recette des brochettes laquées de boeuf au fromage et riz vinaigré de Cyril Lignac ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 8 tranches de carpaccio de bœuf 1 morceau...

Posté par Cathytutu à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, ail, citron vert, sauce soja, vinaigre de riz, huile de sésame, coriandre, graines de sésame, repas complet, menu de fête, carpaccio de boeuf, emmental, miel liquide, racine de gingembre, riz japonais, riz rond

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14 décembre 2022

...Soleil feuilleté à la truite fumée, entrée de fête, recette rapide... (Défi recette, concours)

Pour réchauffer un peu l'atmosphère je vous partage une recette d'entrée festive : mon soleil à la truite fumée Hummm un régal C'est parfait pour l'apéro ou en entrée gourmande et festive En image : Ingrédients pour un soleil de 24 rayons : - 2 pâtes...

Posté par Cathytutu à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, apéritif, pâte feuilletée, aneth, truite fumée, jus de citron, entrée, Décembre, Amuses bouche, Défi recette, fromage à tartiner, recette rapide, crème épaisse, menu de fête

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