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tatin
4 décembre 2024

...Tarte renversée aux légumes d'hiver... (Cyril Lignac, Tous en cuisine menus de fêtes)

Aujourd'hui je vous partage la recette de la tatin de légumes d'hiver de Cyril Lignac ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : Pour la tarte du jardin d’hiver : 1 pâte brisée (rouleau) 100 g de fromage...
Posté par Cathytutu à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte brisée,  fromage de chèvre frais,  miel,  carotte,  panais,  rutabaga,  vinaigre de cidre,  ail,  thym,  tatin

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7 mai 2021

...Tatin de navet au miel et chèvre... (Cathytutu, amap, de saison)

...Tatin de navet au miel et chèvre... (Cathytutu, amap, de saison)
Vous le cuisinez comment le navet ? J'avoue ne pas avoir trop d'idée à part dans un couscous ou dans une soupe 🙄 et comme j'aime bien changer j'ai testé une recette partagée par nos amapiens : une tatin de navets/chèvre/miel ! J'ai utilisé du miel de...
Posté par Cathytutu à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rapide,  tatin,  miel,  facile,  pâte feuilletée,  fromage de chèvre,  de saison,  navet,  Sainte Maure de Touraine

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4 octobre 2011

...Pear pandowdy... (Tatin de poire ? Nigella Kitchen)

...Pear pandowdy... (Tatin de poire ? Nigella Kitchen)
Une recette tirée du livre Nigella Kitchen. Bon je n'ai pas trouvé de recette en français alors je dois tout traduire !!! En image : Pour 6 personnes gourmandes : 4 poires Williams2 pommes Golden50 g de beurre50 g de sucre en poudre + pour saupoudrerZeste...
Posté par Cathytutu à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tatin,  pomme,  Poire,  citron,  pâte brisee,  Nigella kitchen

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19 juillet 2008

...Essais tatin à la pâte brisée sans beurre, sans huile ni oeuf pour tatinnettes à l'abricot et à la banane...

...Essais tatin à la pâte brisée sans beurre, sans huile ni oeuf pour tatinnettes à l'abricot et à la banane...
Ça y est les "essais cliniques" me reprennent !!! Il me restait des abricots et une banane qui s' ennuyaient dans le frigo alors je me suis dit : "aujourd'hui j'ai le temps de faire une tarte à l'abricot et en surfant un peu sur vos blogs j'y ai vu de...
Posté par Cathytutu à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  essais,  leger,  tatin,  healthy

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13 octobre 2006

...Tarte tatin d'endives...

...Tarte tatin d'endives...
J' avais prévu de faire des endives au jambon et puis bof bof...je file sur internet voir copain google pour trouver une recette originale avec des endives qui le sont moins et je trouve une recette chez "Bigrement bon" de tatin d' endives aux marrons......CE...
Posté par Cathytutu à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tatin,  chataîgne,  chèvre frais,  endives

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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou des spécialités culinaires. Je vous partage des recettes faciles, classiques, revisitées et parfois légère. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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