750 grammes
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
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tahiti
2 novembre 2019

...Beurre de poire caramélisées à la vanille de Tahaa... (Cathytutu)

...Beurre de poire caramélisées à la vanille de Tahaa... (Cathytutu)
Je continue d'utiliser les délicieuses poires Williams que j'ai gagné lors du concours de gâteau organisé par le Marché de la poire et du terroir de Chasselay, auquel je participe depuis 3 ans et dont j'ai finis à la 3ième place cette année ! Mon bavarois...
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15 août 2019

...Flan vanillé aux oeufs et au caramel super facile...

...Flan vanillé aux oeufs et au caramel super facile...
Mr m'a ramené récemment de la vanille de Tahaa (Tahiti) alors ma 1ere recette vanillée sera ces petits flans aux oeufs et au caramel. Je les ai fait dans des pots à yaourt en verre (3) et un ancien gros pot à fromage st Marcelin (vous savez ce fromage...
9 novembre 2006

...Salade tahitienne... (Maryse et Gégé en Calédonie)

SALADE TAHITIENNE (pour 8 personnes – 60 min de préparation) 1.5 kg de filet de poisson (thon, maï-maï, tazar) 5 ou 6 citrons verts 2 carottes 1 concombre 2 tomates 2 oignons verts 2 œufs durs 1 boîte de lait de coco allongée d’eau ou lait de coco frais...
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou des spécialités culinaires. Je vous partage des recettes faciles, classiques, revisitées et parfois légère. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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