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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
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portugal
23 janvier 2021

...Soupe façon Caldo verde (Portugal) en revisite locale...

...Soupe façon Caldo verde (Portugal) en revisite locale...
Que faire d'un chou vert ? Et bien une adaptation de la fameuse soupe portuguaise : La Caldo verde ! Bon je l'ai fait en mode locale avec du chou vert de mon producteur local car évidement je n'ai pas trouvé du chou portuguais et avec des saucisses du...
Posté par Cathytutu à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  pdt,  ail,  oignon,  Portugal,  Jura,  chou,  saucisse,  vin jaune,  chorizo portugais,  chou portugais

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6 octobre 2020

...Cataplana aux fruits de mer de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

Photo à venir... En image : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 18 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 morceaux de lotte de 90g 8 crevettes roses crues type gambas 200g de moules 200g de palourdes 1 oignon épluché et émincé 1 poivron...
Posté par Cathytutu à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Portugal,  plat complet,  poisson,  Cataplana,  Fruits de mer

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22 septembre 2017

...Pastéis de Nata... (facile et rapide)

...Pastéis de Nata... (facile et rapide)
Depuis le temps que j'entends parler de ces fameux P astéis de Nata je me suis enfin décidée à en faire et je n'ai pas été décue ;-) J'ai pris une pâte feuilletée du commerce et ça va très bien et surtout très vite sinon prévoyez un peu plus de temps...
Posté par Cathytutu à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  sucre,  facile,  farine,  pâte feuilletée,  vacances,  famille,  dessert,  gouter,  cannelle en bâton,  Portugal

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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou des spécialités culinaires. Je vous partage des recettes faciles, classiques, revisitées et parfois légère. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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