jura - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

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28 août 2021

...Fondue jurassienne au restaurant du golf du Rochat, aux Rousses dans le Jura...

2ème journée aux Rousses avec une météo pluvieuse et dernier jour pour pouvoir profiter du restaurant (sans pass sanitaire) et sur conseil des personnes chez qui on logeait nous avons donc été déjeuner au Golf de Rochat, situé dans un cadre magnifique...

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Tags: comté, vin blanc, bière, Jura, charcuterie, vin jaune, Golf, fondue jurassienne, Crémant, Fondue royale

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25 août 2021

...Préfou croustillant au chèvre frais, Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Voici ma version du Préfou au bleu de Gex et pain complet ! C'est super bon malgré le fait que le fromage bleu camoufle le parfum de la persillade ! Je testerais une prochaine fois sans fromage car ça doit être terrible juste avec du beurre persillé :-)...

Posté par Cathytutu à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, chèvre frais, persil, beurre, brunch, entrée, baguette, fromage, Jura, Vendée, bleu de Gex

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23 août 2021

...Vacances aux Rousses, dans le Haut Jura...

Les Rousses est une commune française située dans le département du Jura en région Bourgogne-Franche-Comté. Elle fait partie de la région culturelle et historique de Franche-Comté.Située dans le Haut-Jura, à la frontière avec la Suisse, elle est la principale...

Posté par Cathytutu à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: balade, découverte, montagne, fromage, randonnée, Jura, Haut Jura, Les Rousses, cascades, lacs, sapin

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23 janvier 2021

...Soupe façon Caldo verde (Portugal) en revisite locale...

Que faire d'un chou vert ? Et bien une adaptation de la fameuse soupe portuguaise : La Caldo verde ! Bon je l'ai fait en mode locale avec du chou vert de mon producteur local car évidement je n'ai pas trouvé du chou portuguais et avec des saucisses du...

Posté par Cathytutu à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, pdt, ail, oignon, Portugal, Jura, chou, saucisse, vin jaune, chorizo portugais, chou portugais

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10 janvier 2021

...Délicieuse galette bisontine, galette franc-comtoise, galette sèche ou galette de Besançon super facile et rapide à faire...

Galette bisontine, galette franc-comtoise, galette sèche, galette de Besançon Vous connaissez d'autres noms pour cette galette qui est à base de pâte à choux ? Et dans votre région vous avez une galette spéciale pour les rois ? En image : Ingrédients...

Posté par Cathytutu à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galette, galette des rois, dessert, Jura, fleur d'oranger, galette bisontine, galette franc comtoise, Besançon, Franche Comté, régions de France, pâte à choux

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2 janvier 2020

...Sortie raquettes...(Lélex, Ain, Jura)

Tout d'abord meilleurs voeux à vous toutes et tous qui me lisez et surtout bonne santé ! Pour cela rien de mieux qu'une alimentation équilibrée et variée ainsi qu'une activité physique tout au long de l'année. En ce qui nous concerne nous commençont donc...

Posté par Cathytutu à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soleil, station, ain, Morbier, Jura, Lelex, Mont Blanc, Suisse, lac Léman, raquettes, Gex

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