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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
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saucisse
20 janvier 2025

...Potée aux saucisses de taureau... (Cathytutu, Viandes des prés)

...Potée aux saucisses de taureau... (Cathytutu, Viandes des prés)
Aujourd'hui je vous partage une recette de saison : la potée ! Je l'ai fait avec des saucisses de taureau et du chou plat qui est beaucoup plus digeste que les autres choux à feuilles plus épaisses ! On peut utiliser aussi du chou pointu. C'est une recette...
Posté par Cathytutu à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chou plat,  chou,  recette d'automne,  automne,  hiver,  saucisse,  saucisse de taureau,  taureau,  viandes des prés,  carottes,  pdt,  vin blanc,  oignon,  cumin,  sel,  poivre$herbes de Provence,  mijotage,  repas complet,  bouillon

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23 janvier 2021

...Soupe façon Caldo verde (Portugal) en revisite locale...

...Soupe façon Caldo verde (Portugal) en revisite locale...
Que faire d'un chou vert ? Et bien une adaptation de la fameuse soupe portuguaise : La Caldo verde ! Bon je l'ai fait en mode locale avec du chou vert de mon producteur local car évidement je n'ai pas trouvé du chou portuguais et avec des saucisses du...
Posté par Cathytutu à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  pdt,  ail,  oignon,  Portugal,  Jura,  chou,  saucisse,  vin jaune,  chorizo portugais,  chou portugais

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24 septembre 2020

...Rougail saucisse de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

...Rougail saucisse de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...
🍅Voici mon rougail non pas à la saucisse mais à la dinde 🤪Humm on s'est régalées :-) Je vous mets le lien de ma recette de rougail saucisse qui a fait polémique quand à l'utilisation de certains ingrédients : clic ! En image : 🍅4 saucisses type saucisses...
Posté par Cathytutu à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  riz,  dinde,  Réunion,  plat complet,  saucisse,  ils de la Réunion,  lentiles,  piments,  recette du monde,  rougail,  rougail saucisse

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15 septembre 2020

... Haricots coco à la tomate et saucisses au four de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

Je ferais cette recette quand il ferait moins chaud ;-) Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 3 à 5 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES • 1kg de haricots coco frais à éplucher • ½ oignon épluché et ciselé • ½ carotte épluchée et coupée...
Posté par Cathytutu à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  coco,  saucisse

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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou des spécialités culinaires. Je vous partage des recettes faciles, classiques, revisitées et parfois légère. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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