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gratin dauphinois
14 septembre 2021

...Magret de canard au poivre vert et gratin dauphinois de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

...Magret de canard au poivre vert et gratin dauphinois de Cyril Lignac, Tous en cuisine...
Voici magret de canard au poivre vert et gratin dauphinois fait en direct sur M6 ! On étati un peu en retard et du coup je n'ai pas fait le dessert... En image : INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 3 magrets de canard à température ambiante (ici 1 pour 4 !)...
Posté par Cathytutu à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gratin dauphinois,  pdt,  creme,  magret de canard,  poivre vert,  porto rouge

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28 juin 2020

...Restaurant Sage Frédéric à Ars sur Formans (Restaurant familiale)...

...Restaurant Sage Frédéric à Ars sur Formans (Restaurant familiale)...
🐸 🐸 《《Frog time》》 🐸 🐸 Il y a des fans de grenouilles ici ? 🐸 🐸 Nous avons été au restaurant d'un cousin à Ars sur Formans, dans l'Ain et évidement nous avons prit des grenouilles 😋 Elles étaient bien bonnes et bien beurrées ! Menu très copieux à privilégier...
Posté par Cathytutu à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboise,  gratin dauphinois,  vacherin,  vin blanc,  famille,  dessert,  légumes,  fromage,  Ars sur Formans,  cousin,  grenouilles,  restaurant de famille,  Beaujolais,  Viognier

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1 avril 2020

...Gratin dauphinois, cœur de laitue vinaigrette acidulée de Cyril Lignac dans Tous en cuisine... (mercredi 1er avril)

Aujourd'hui c'est un jour spécial car je me suis décidée au dernier moment à faire un live sur instagram ! Mr a été sympa et a bien voulu revetir le costume de chef et je l'en remercie ;-) Une amie est venue participer aussi en direct et du coup il y...
Posté par Cathytutu à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gratin,  gratin dauphinois,  pdt,  laitue,  légumes,  Cyril Lignac,  Ary Abitan,  Mr cuisine,  vinaigrette acidulée

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26 octobre 2018

...Comme un gratin dauphinois à la sucrine du Berry et patate douce et son crumble "healthy"... (Cathytutu)

...Comme un gratin dauphinois à la sucrine du Berry et patate douce et son crumble "healthy"... (Cathytutu)
Je vous propose aujourd'hui un gratin bien différent du classique gratin dauphinois que nous connaissons tous car il est à bas de sucrine du Berry et de patates douces, françaises et bio. J'adore ces deux légumes qui sont réconfortants tant par leur couleur...
Posté par Cathytutu à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: automne,  noix,  gratin,  muscade,  gratin dauphinois,  facile,  patate douce,  crème fraiche,  healthy,  santé,  pignons,  graines de courge,  noisette,  sucrine du Berry

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11 avril 2009

...Gratin dauphinois au foie gras...

...Gratin dauphinois au foie gras...
Dans la série recette fond de placard je demande le gratin dauphinois au foie gras. J'ai un bloc qui attends d'être dégusté depuis les fêtes... Et bien ça va être sa fête. Pourquoi un gratin avec du foie gras ??? Je n'ai pas de quantité car j'ai fait...
Posté par Cathytutu à 08:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: foie gras,  fête,  gratin dauphinois,  pdt

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  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou des spécialités culinaires. Je vous partage des recettes faciles, classiques, revisitées et parfois légère. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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