Articles populaires – ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

2 novembre 2016

...Moules à la crème et au bleu... (facile et rapide)

Vous aimez le bleu ??? Vous aimez les moules ??? et bien essayez donc cette recette, elle est à tomber !!!! J'ai trouvé l'idée sur internet et ensuite j'ai fait à ma façon... comme toujours ;-) J'ai acheté mon fromage sur le marché de Neuville sur Saône...

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Tags: rapide, Moules, facile, persil, crème fraîche, beurre, oignon, vin blanc, délicieux, Fromage bleu, Beyer, Bouchot, Laqueuille, Mont st Michel

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9 septembre 2016

...Salade de haricots verts à la hongroise...

Recette trouvée sur mon livre "La bonne cuisine de A à Z". Recette avec des haricots verts et des tomates fraîchement ramassés chez "Fraisochamps". Hummm un régal ;-) En image : Ingrédients pour 4 personnes : haricots verts : 600 g tomate : 400 g lardons...

Posté par Cathytutu à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, été, tomates, lardon, persil, oignons, sel, poivre, entrée froide, haricot vert, huile de tournesol, paprika fort, vinaigre de vin blanc, sarriette

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22 novembre 2009

...Mousse au nutella... (Miam)

Ça y est j'ai fait une mousse au nutella pour le plus grand bonheur de Victoria !!!Elle a voyagé jusqu'à Aix-les-bains (la mousse) et on s'est tous régalés ;-) J'avais peur que cette mousse soient écoeurante et bien non... A tester avec du beurre de cacahuètes,...

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Tags: rapide, oeufs, nutella, enfants, verrines, gélatine, lait, facile, ados, dessert, gouter, gourmands, miam, pâte à tartiner

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26 avril 2009

...Courgetine, délicieux gratin aux courgettes et riz de Tupperware... (Ultra + de recettes" Tupperware)

Je vous propose aujourd'hui une recette Tupperware qui est un plat d'accompagnement délicieux et que les enfants adorent. Si vous n'avez pas de plat ultra +, vous pouvez recouvrir votre plat à gratin de papier alu, en fermant bien tout le tour pour une...

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Tags: Tupperware, courgette, enfant, potimarron, gratin, light, riz, facile, crème fraiche, épices, bouillon, fromage, recette facile, repas complet

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27 novembre 2007

...Carbonade flamande...

Après une semaine bien chargée en festoiements, surtout dimanche avec 12 personnes à table, j'ai une semaine tranquille sans atelier et je vais donc pouvoir m'occuper tranquillement de mon blog et de moi-même, chose très importante à mes yeux. Je vais...

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Tags: Boeuf, hiver, famille, Nord, amap, amap de Sathonay camp, biere, boeuf à braiser, carbonade, carbonade flamande, pain d'épice, viande bio, Chimay, Chimay bleue

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12 juillet 2019

...Crumble express aux fruits d'été...

Pas envie d'allumer le four avec cette chaleur et pourtant une envie de dessert plutôt léger et fruité ? Bonne nouvelle j'ai la recette idéale pour vous : Une crumble cuit à la poêle avec des fruits de saison et un topping léger et gourmand grâce à la...

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Tags: rapide, abricot, Nectarine, amande, crumble, beurre, sucre roux, Hivency, creme fraiche, farine de chataigne, flocon d'avoine, sans four, Bridelice, produit offert

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11 janvier 2017

...Galette des rois frangipane/crème de marron... (Mercotte)

Entre les révisions, les entretiens d'embauche, mon pneu dégonflé, la pause des pneus hiver , batterie à plat et un mari pas là... je dois avouer que j'ai un peu la tête ailleurs et c'est pour cela que je suis un peu en retard niveau publications !!!...

Posté par Cathytutu à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, crème pâtissière, fête, galette des rois, festif, amis, famille, Mercotte, frangipane, crème de marron, pas healthy du tout, reine, roi

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7 novembre 2016

...Poulet à l'espagnol... (Nigella Kitchen)

Recette trouvée sur mon livre Nigella kitchen. Recette facile comme toujours. Avec des pdt nouvelles (donc sans épluchage) elle est relativement rapide en préparation et comme la cuisson est au four on peux faire autre chose pendant ce temps ;-) Perso...

Posté par Cathytutu à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, poulet, pdt, facile, chorizo, Nigella Lawson, huile d'olive, origan, festif, famille, Espagne, oignons rouges, oranges, toute l'année

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30 avril 2012

...Gâteau chocolat/citron vert et sa crème Margarita... (Nigella Lawson)

Enfin une recette digne de ce nom !!! Le flourless chocolate lime cake et sa Margarite cream... évidemment de Nigella : Hummm un délice !!! Recette en français trouvée ici. Merci pour la traduction :-) Recette de mon livre "Nigella Kitchen" et sur le...

Posté par Cathytutu à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, oeufs, sucre, citron vert, Nigella Lawson, chocolat noir, Cointreau, Nigella kitchen, crème fraiche, poudre d'amande, téquilla, Margarite, Téquila, crème fraiche épaisse

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28 juin 2020

...Restaurant Sage Frédéric à Ars sur Formans (Restaurant familiale)...

🐸 🐸 《《Frog time》》 🐸 🐸 Il y a des fans de grenouilles ici ? 🐸 🐸 Nous avons été au restaurant d'un cousin à Ars sur Formans, dans l'Ain et évidement nous avons prit des grenouilles 😋 Elles étaient bien bonnes et bien beurrées ! Menu très copieux à privilégier...

Posté par Cathytutu à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, gratin dauphinois, vacherin, vin blanc, famille, dessert, légumes, fromage, Ars sur Formans, cousin, grenouilles, restaurant de famille, Beaujolais, Viognier

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28 mai 2010

...Salade de carottes, fraises et fruits secs...

Ah les belles fraises : Gariguette, Mara des bois, sengana... Une recette haute en couleur et en saveur tout en étant light. Elle vient du magazine "Avantages, spécial cuisine minceur, hors série n° 15 " que j'ai un peu adapté ! J'ai refait cette recette...

Posté par Cathytutu à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, citron, light, été, fraises, orange, huile d'olive, noix de cajou, healthy, santé, vegan, olive, huile de sésame, cacahuètes

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19 août 2024

...Hachis camarguais ou légumes farçis destructurés...

Aujourd'hui je vous partage une recette que je viens de tester et qu'on a bien aimé : LE HACHIS CAMARGUAIS. Vous connaissez ? C'est une version destructurée des légumes farcis qui est très facile et rapide à faire. En image : Temps de préparation : 15...

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Tags: boeuf haché, taureau haché, bouillon, tomates concassées, fromage râpé, riz rouge, riz de Camargue, Camargue, repas complet, concentré de tomate, huile d'olive, ail, courgette, oignon

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14 juin 2023

...Délicieux cookies brownies, super rapide et facile à faire, deux desserts en un... (Il était une fois la pâtisserie)

Je vous partage aujourd'hui une recette ultra facile et délicieuse, parfaite pour le mercredi des enfants ou pour un tea-time ;-) Ce sont des brownies qui ont une forme de cookies ! Vous allez adoré :-) En image : Ingrédients pour 30 cookies environ :...

Posté par Cathytutu à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, chocolat, vanille, oeufs, cookies, café, sucre, facile, farine, beurre, dessert, gouter, brownie, cookiesbrownies

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24 juin 2021

...Tarte fine aux courgettes, moutarde à la salicorne, yaourt à la chèvre, pignons, truffe d'été...(Cathytutu, Défi Recette.de)

Il y a un grand classique que je fais chaque été c'est la tarte fine aux courgettes ! Recette super facile et rapide à faire. On peut varier le parfums de la moutarde ainsi que le fromage à tartiner ou laitage. En image : 🥒1 pâte feuilletée 🥒de la moutarde,...

Posté par Cathytutu à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, parmesan, tarte, yaourt, fromage blanc, été, moutarde, huile d'olive, pâte feuilletée, pignon, tarte fine, truffe, recette facile, fromage à tartiner

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5 février 2021

...Curd ou crème à la bergamote, facile, rapide et sans beurre...

Recemment j'ai acheté une bergamote et j'ai décidé d'en faire une curd ou crème. C'est un fruit de la taille d'une petite orange avec une peau verte et qui devient jaune quand elle est mure. Elle a beaucoup de jus dontle gout ressemble à celui du citron...

Posté par Cathytutu à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, crème, léger, oeuf, crêpes, chandeleur, sucre, citron, facile, sans beurre, micro ondes, bergamote, curd, maïzena

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11 avril 2018

...Comme une Praluline... (Défi, La table de Clara)

"Je participe au défi "Appropriez-vous la recette", jeu initié par Sylvie du blog La Table de Clara ". Le thème est : Fête de la brioche !!! Ce défi se termine le 22 avril 2018. Je participe donc à ce défi avec ma "Praluline" qui est une brioche feuilletée...

Posté par Cathytutu à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, sucre, farine, beurre, Pralines roses, délicieux, La table de Clara, une tuerie, défi, Praluline, Pralus, Brioche, Mon déficoncours, brioche feuilletée

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18 juin 2017

...Tartelettes ultra rapide et facile aux fraises et chantilly mascarpone...

Comment faire des tartelettes rapidement sans utiliser de four ??? Achetez des gâteaux secs du commerce comme fond de tarte et le tour est joué ;-) Comment n'y avais-je pas pensé avant ? Je décide de tester aussi une chantilly au mascarpone qui d'après...

Posté par Cathytutu à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, enfants, chantilly, fraises, facile, crème fraîche, sucre glace, mascarpone, ados, party, goûter, fiesta, ciflorette, gâteau sec

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9 février 2017

...Petits coeurs feuilletés... (facile, rapide, romantique)

Pour la St Valentin je vous propose une recette ultra simple avec deux ingrédients minimum. Vous pouvez parfumer ces coeurs avec l'arôme de votre choix, ici de la cannelle. Vous pouvez aussi les faire avec du nutella et même en version salée. ==>> concours...

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Tags: rapide, enfants, sucre, simple, facile, pâte feuilletée, famille, gouter, deux ingrédients, palmier, palmitos, coeur, concours pour le fun, st Valentin

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17 mars 2023

...L'Irish soda bread ou pain irlandais sans levure, recette rapide car sans temps de repos, St Patrick... (Cathytutu, Ireland)

Aujourd'hui je vous partage la recette ultra rapide et facile de mon pain préféré : L'Irish soda bread 🍀 ou pain irlandais 🍀 au bicarbonate. C'est un pain assez dense mais qui dépanne bien quand on est pressé. Il ne nécessite aucun temps de pose et ne...

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Tags: Pain, farine, bicarbonate, sel, cuisson au four, St Patrick, farine complète, lait fermenté, farine d'épeautre, kéfir de lait, pain facile, pain rapide, sans temps de repos, Irlande

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11 août 2023

...5 Boulettes de veau au citron, polenta crémeuse, Cyril Lignac tous en cuisine recettes d'été...

Aujoud'hui je vous partage cette délicieuse recette que j'ai fait vendredi soir dans tous en cuisine ! C'est très léger et rafraichissant grâce à la sauce citronnée ! Les boulettes se mangent aussi bien chaudes que froides ;-) En image : Temps de préparation...

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Tags: parmesan, crème, muscade, citron, ricotta, cannelle, persil, beurre, bouillon, mascarponne, pain demie, polenta, veau hâché, viande de veau

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6 mars 2024

...Pulled pork ou porc effiloché, recette super facile... (Laurent Mariotte, version mijoteuse)

Aujourd'hui je vous partage une recette avec une cuisson longue mais qui est super facile à faire et qui donne une viande très moelleuse, confite avec une sauce incroyable : Le pulled pork ou viande à effilocher en version mijoteuse ! Vous connaissez...

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Tags: facile, famille, rapide, plat complet, oignon, festif, recette facile, épices, fiesta, mijoteuse, porc, cuisson longue, Laurent Mariotte, sauce barbecue

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10 décembre 2024

...Oeufs à la florentin... (Cyril Lignac, Tous en cuisine menus de fêtes)

Aujourd'hui je vous partage la recette des oeuf à la florentine de Cyril Lignac dans Tous en cuisine sur M6. En image : Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 10 minutes. POUR 4 PERSONNES : 4 œufs Pour la sauce Mornay : 15 g de beurre 15...

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Tags: beurre, farine, lait, oeuf, parmesan, muscade, épinard, ail, crème fraiche, citron, thym, pain d'épices, entrée, brunch

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13 avril 2025

...Quiche légère sans pâte aux courgettes... (Cathytutu)

Aujourd'hui je vous partage une recette légère, facile et surtout rapide de quiche sans pâte ! Vous pouvez varier les légumes au grés de vos enviens. En image : Ingrédients : 👙300ml lait 👙3 œufs 👙90 gr farine 👙 Des lardons ici de mon producteur ou mieux...

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Tags: lait, oeuf, farine, lardon, courette, ail, oignon, huile, jambon, quiche, quiche sans pate, recette legere, recette rapide, recette facile

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5 janvier 2024

...Arancini croustillants safranés, saumon et mayonnaise pimentée, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Je vous partage aujourd'hui la recette des arancinis croustillants safranés, saumon et mayonnaise pimentée de Cyril et sa photo ! En image : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 1 pavé de saumon...

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Tags: parmesan, miel, safran, citron vert, orange, mayonnaise, oignon, bouillon, repas complet, paprika fumé, citron jaune, riz à risotto, pavé de saumon

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1 janvier 2024

...Bouillon léger asiatique au poulet effiloché, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Je vous partage la recette du bouillon léger asiatique au poulet effiloché de Cyril et sa photo ! En image : Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : La carcasse du poulet de la veille sans reste de...

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Tags: gingembre, soupe, lait de coco, pdt, carotte, coriandre, piment rouge, plat complet, bouillon de volaille, champignon de Paris, citronnelle, poulet cuit, celeri branche

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