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nord
16 septembre 2020

...Endives au jambon et au Maroilles de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

...Endives au jambon et au Maroilles de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...
Spéciale "Ch'ti" ! Voila mes endives au jambon et au Maroilles acheté ce matin au marché ! Mais c'est quoi cette odeur dans ma cuisine comment un si petit bout de fromage peut sentir si fort Pour ne pas jeter la croûte du Maroilles je l'ai coupé en petits...
Posté par Cathytutu à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: endives,  maroilles,  Nord

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3 juin 2018

...Tarte au sucre...(Cathytutu, Nos régions ont du goût)

...Tarte au sucre...(Cathytutu, Nos régions ont du goût)
J'ai choisi de faire cette recette pour la fête des mères car nous nous retrouvons tous autour de notre grand mère et avec l'expérience je choisis dans la mesure du possible des desserts facilement transportables et qu'on peux aussi manger avec les doigts...
Posté par Cathytutu à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  enfant,  sucre,  facile,  famille,  party,  gouter,  défi,  nos régions ont du goût,  Nord,  tarte au sucre,  crèe fraiche

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27 novembre 2007

...Carbonade flamande...

...Carbonade flamande...
Après une semaine bien chargée en festoiements, surtout dimanche avec 12 personnes à table, j'ai une semaine tranquille sans atelier et je vais donc pouvoir m'occuper tranquillement de mon blog et de moi-même, chose très importante à mes yeux. Je vais...
Posté par Cathytutu à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Boeuf,  hiver,  famille,  Nord,  amap,  amap de Sathonay camp,  biere,  boeuf à braiser,  carbonade,  carbonade flamande,  pain d'épice,  viande bio,  Chimay,  Chimay bleue

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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou des spécialités culinaires. Je vous partage des recettes faciles, classiques, revisitées et parfois légère. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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