Articles populaires – ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

19 décembre 2023

...Riz au lait à la vanille, agrumes et gelée royale, tous en cuisine menus de fêtes Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vous partage la recette du riz au lait à la vanille, agrumes et gelée royale de Cyril et sa photo ! En image : Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 + 5 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 100 g de riz rond de Camargue...

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Tags: vanille, lait, dessert, crème liquide, clémentine, lait entier, sucre cassonade, riz rond, clémentine Corse, crème fouettée nature, gelée royale, pamplemousse rose, riz rond de Camargue

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15 décembre 2023

...Œufs cocotte au curcuma et champignons, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vous partage la recette des Œufs cocotte au curcuma et champignons de Cyril et sa photo ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 heure INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 4 œufs extra frais 150 g de crème liquide entière...

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Tags: châtaigne, oeuf, lait, huile d'olive, beurre, curcuma, huile, brunch, aneth, entrée, crème liquide, champignon, champignon de Paris

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26 janvier 2024

...Crèmes dessert au cacao façon Danette, recette facile, rapide et surtout légère... (Cathytutu)

Ajourd'hui je vous partage une recette que j'adore et qui est super bonne et ultra facile et rapide à faire : les crèmes desserts ! Vous pouvez mettre 100 gr de chocolat à la place du cacao mais pour le coup elles seront plus riches mais aussi plus onctueuses...

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Tags: rapide, chocolat, vanille, crème, léger, sucre, cacao, lait, maïzéna, facile, brunch, dessert, gouter

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1 décembre 2023

...Petites pâtes cuisinées comme dans les Pouilles, aux olives et saucisses, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vous partage la recette des petites pâtes cuisinées comme dans les Pouilles, aux olives et saucisses de Cyril et sa photo : En image : Les ingrédients pour 4 personnes : 200g de pâtes sèches type orrechiette, gnocchetti ou papillon 2 carottes...

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Tags: carottes, huile d'olive, basilic, saucisses, coulis de tomate, olives noires, pâtes, plat complet, brocoli, échalote, orrechiette, gnocchetti, papillon

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21 novembre 2023

...Charlotte aux mangues façon tiramisu, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Notre Charlotte aux mangues ! En image : Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 12 biscuits à la cuillère 2 mangues fraîches 15 cl de jus de fruits de la passion 1 citron vert Pour la crème : 3 jaunes d’œufs 100 g de sucre en...

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Tags: mangue, citron vert, tiramisu, sucre en poudre, mascarpone, biscuit cuillèr, dessert, charlotte, crème liquide, dessert rapide, jaunes d'oeuf, jus de fruit de la passion, verine

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31 août 2023

...Crème de poivron aux pois chiches, légumes croquants, tous en cuisine recettes d'été, Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vous partage la recette de la crème de poivron aux pois chiches, légumes croquants de Cyril Lignac ! (photo de Cyril) En image : Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 5 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 1 salade cœur...

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Tags: radis, concombre, poivron, carotte, huile d'olive, fenouil, entrée, harissa, pois chiche, tahini, paprika fumé, citron jaune, salade coeur de sucrine

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13 novembre 2023

...Filets de poulet moelleux en croûte d'herbes, Tous en cuisine menus de fêtes, saison 08, Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vous partage la recette des filets de poulet moelleux en croûte d'herbes ! Perso je les ai fait avec des aiguilettes de poulet qui sont moins sèches ;-) C'était super bon et très parfumé ! En image : Temps de préparation : 15 minutes Temps...

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Tags: poulet, jambon cru, citron, persil, basilic, mozzarella, beurre, pain de mie, paprika, pommes de terre, plat, filet de poulet, grana padano

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22 juin 2022

...Gaufres version sucrée/salée aux feuilles de blettes, chèvre, miel et raisins secs... (La compagnie des farines, Cathytutu)

Que diriez vous de faire des gaufres mais en version salées et #zerogachis ? #zérogachis car on va récupérer les feuilles de blettes qui se cuisinent comme des épinards ! Ca change et accompagnée d'une salade verte ça vous fera un repas complet :-) J'ai...

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Tags: épinard, miel, brunch, Farine de sarrasin, raisin sec, gaufre, fromage de chèvre, recette rapide, sucrésalé, blette, feuille de blette, gaufre salée, recette sucréesalée

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19 avril 2022

...Tresse feuiletée façon pâté de Pâques... (Cathytutu)

Pour Pâques j'ai fait un pâté à la viande que j'ai fait façon tresse feuilletée ! C'était super bon, très facile à faire en plus de faire de l'effet sur table ! Je l'ai fait en version rapide et surtout avec ce que j'avais sous la main, comme d'habitude...

Posté par Cathytutu à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, carotte, facile, persil, Pâques, oignon, entrée, boeuf haché, plat principal, pâte feuiletée, pâté de Pâques, repas defête, tresse feuiletée

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29 mai 2021

...Panna cotta sans gélatine (avec cuisson au four) au sirop Lissip (fraise/menthe/citron)... (facile)

Vous aimez la pannacotta ? J'adore ce dessert et depuis que je connais la version au four et sans gélatine et bien je préfère de loin cette dernière qui est plus onctueuse et crémeuse ;-) j'avais d'ailleurs testé une 1ere version sans gélatine qui était...

Posté par Cathytutu à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pannacotta, crème, sucre, citron, menthe, blanc d'oeuf, facile, cuisson au four, sans gélatine, made in France, sirop de fraise, Lissip, sirop Lissip

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29 mai 2021

...Panna cotta sans gélatine avec cuisson au four, trop facile et délicieuse... (Italie)

Avec cette délicieuse recette de panna cotta sans gélatine je participe au défi mensuel du site Recette.de avec pour thème ce mois : et donc pour pays l'Italie ! Vous aimez la panna cotta ? J'adore ce dessert et depuis que je connais la version au four...

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Tags: vanille, crème, sucre, facile, fruits de saison, cuisson au four, défi, sans gélatine, Europe, concours de recette, recette de, Lissip, sirop de fruits

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28 juillet 2021

...Délicieux et onctueux flan pâtissier aux abricots et pâte sucrée extra croustillante...

Je vous partage aujourd'hui une délicieuse recette de tarte au flan ou flan pâtissier ou flan parisien (je ne sais pas s'il y a une différence ?) qui est très onctueux et qui a surtout une pâte sucrée très croustillante ! UN REGAL MES AMIS ! Recette trouvée...

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Tags: crème, flan, brunch, dessert, gouter, trop bon, flan pâtissier, pâte croustillante, tarte au flan, abricots, flan parisien, fruit de saison, pâte sucrée

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26 octobre 2020

...Pumpkin space latte...

🥛🥛 Boisson chaude 🥛🥛 Qui est fan de courges et d'épices ? Alors cette recette est pour vous ;-) C'est une 1ere pour moi et j'ai bien aimé 😋 Cette version est au café mais la prochaine sera au chocolat 🍫 Je pens equ'on peux même le faire qu'au lait ! Vous...

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Tags: automne, café, sucre, hiver, lait, concours, courge, boisson, épices, défi, recette.de, boisson chaude, pumpkin

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15 février 2020

...Houmous girly et healthy...

J'ai eu des betteraves dans mon panier AMAP et je voulais les cuisiner autrement qu'en entrée ! Sur internet j'ai trouvé une idée recette sympa je m'en suis donc inspirée, recette trouvée chez WellnessbySophie et je la remercie car c'était un délice pour...

Posté par Cathytutu à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, apéro, betterave, fromage blanc, citron, ail, facile, huile d'olive, brunch, entrée, healthy, houmous, pois chiche

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15 mars 2020

...Jus healthy et girly...

Je vous propose une recette santé ultra rapide à base de fruits et légumes de saison mais il faudra une centrifugeuse pour la réaliser ! Si vous n'en avez pas vous pouvez acheter le jus de carotte et de pomme et mixer la betterave cuite. Ce sera un peu...

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Tags: pomme, citron, carotte, healthy, défi, jus, Bio, recette.de, amap, de saison, betterzve, cuisine de saison, cuisine saine

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2 janvier 2019

...Crèmes gourmandes au chocolat et à la crème de marron... (Nigella Christmas)

Avec cette recette je participe au défi culinaire du site Recette.de pour l'Angleterre avec pour thème : Tout d'abord je vous souhaite une belle et merveilleuse année 2019 remplie d'amour et de gourmandise ;-) Voilà un dessert rapide et fort sympathique...

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Tags: chocolat, vanille, rhum, lait, concours, Nigella Lawson, crème fluide, Nigella Christmas, crème de marron, Valrhona, recette.de, fève de Tonka, defi culinaire

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31 octobre 2018

...Tourte citrouille qui fout pas la trouille... (Cathytutu)

Voilà une recette total impro que j'ai fait récemment et qu'on a tous adoré !!! J'ai fait cette tourte avec la sucrine du Berry qui ressemble un peu à la butternut en plus orangée. A la base je n'ai pas de bons souvenirs de gratins de courges et j'ai...

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Tags: parmesan, oeuf, facile, lardon, gruyère, courge, pâte feuilletée, Halloween, entrée, défi, recette.de, sucrine du Berry, citrouille

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23 décembre 2016

...Chutney pommes/cranberries... (Nigella Christmas)

Vous ne savez pas comment accommoder vos restes de viande ? Vous voulez changer des traditionnels cornichons/moutarde ? essayez donc ce chutney à base de pommes et de cranberries, idéal en ces périodes de fêtes. Une recette facile et rapide de mon livre...

Posté par Cathytutu à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, chutney, pomme, facile, Nigella Lawson, cranberries, brunch, amis, famille, Nigella Christmas, fiesta, repas froid, viande froide

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11 mai 2018

...Salade en bocal ou salad in a jar... (Battle food #61)

N'oubliez-pas de participer à mon défi/concours pour les 12 ans de mon blog !!! Je le repousse à fin juin pour plus de facilité :-)Allez vite voir il y a des p'tites choses à gagner :-) Besoins d'idée pour un pic-nic ou un repas à emporter ou une entrée...

Posté par Cathytutu à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, léger, facile, salade, healthy, défi, pic nic, photo, battlefood, bocal, jar, recette, repas à emporter

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29 juin 2018

...Salade à la grecque... (Défi recette.de)

Ça y est c'est l'été !!! La chaleur est là et il est temps de passer aux salades fraîches en tout genre ;-) Je commence donc par cette salade à la grecque végétale assez originale avec les vermicelles de riz et qui peut constituer un repas complet ou...

Posté par Cathytutu à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, tomate, concombre, facile, salade, oignon rouge, entrée, healthy, défi, olives, feta, grecque, vermicelle de riz

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6 juin 2018

...flowerBowl... (Cathytutu, Bataille food#57)

Vous connaissez les Bouddhabowl, pokebowl, smoothie Bowl, bowlcake... ? C'est génial et sympa comme tout mais comme je ne savais pas vraiment dans quel catégorie ranger le mien alors j'ai décidé de créer mon propre bowl : le flowerbowl ;-) Oui oui rien...

Posté par Cathytutu à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, saumon, concombre, quinoa, citron vert, avocat, healthy, fleur, bataillefood, boulgour, flowerbowl, pensée, sesame

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9 avril 2018

...Elodie la licorne... (Cuisine au top)

En panne d'idées cadeaux pour vos enfants, cousins, neveux ou nièces ou pour vous-même ? Et bien direction le site Cuisine au top où vous trouverez certainement votre bonheur. Ce site propose des ustensiles de cuisine, des services de tables et même des...

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Tags: enfant, concours, jeu, ado, cuisine, Instagram, cuisineautop, fille, licorne, mug, mug licorne, déco, héros

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25 novembre 2017

...Rôti de cochon de lait, graines de carvi, pommes et pdt... (Nigella Kitchen)

J'avais un rôti de cochon de lait et je ne savais pas comment le cuisiner. Alors je me suis rappelé la recette de Nigella, trouvée dans mon livre "Kitchen" : "Beer-braised pork knuckles with caraway, garlic, apples and potatoes" !!! J'avais déjà testé...

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Tags: pommes, porc, fête, ail, nigella, facile, Nigella kitchen, délicieux, famille, bière, cochon de lait, graine de carvi, pommes de terre

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14 novembre 2017

...Cupcakes en noir et blanc... (La Table de Clara / Appropriez-vous la recette)

Je participe au défi "Appropriez-vous la recette", un jeu initié par Sylvie du blog La table de Clara. Le 6 ème thème de ce jeu est : Cupcakes en noir et blanc !!! Ce défis peut paraître facile mais pas évident de faire un biscuit vraiment noir et un...

Posté par Cathytutu à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lyon, anniversaire, concours, brunch, famille, party, gouter, Little petits gâteaux, cupcakes, Appropriez-vous la recette, La table de Clara, caissette, pochage

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17 août 2017

...Gâteau glacé gourmand... (Nigella Lawson)

Je participe au défi "appropriez-vous la recette" initié par Sylvie, du blog "la table de Clara". Le thème de ce nouveau défi est : "Glaces et sorbets" et vous avez jusqu'au 25/08 pour y participer !!! Ni une ni deux j'ai déjà trouvé la recette de quelqu'un...

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Tags: framboise, caramel, glace, Gâteau, été, nigella, festif, vacances, maltesers, cacahuète, coulis, facile rapide, pralin

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