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pommes de terre
13 novembre 2023

...Filets de poulet moelleux en croûte d'herbes, Tous en cuisine menus de fêtes, saison 08, Cyril Lignac...

...Filets de poulet moelleux en croûte d'herbes, Tous en cuisine menus de fêtes, saison 08, Cyril Lignac...
Aujourd'hui je vous partage la recette des filets de poulet moelleux en croûte d'herbes ! Perso je les ai fait avec des aiguilettes de poulet qui sont moins sèches ;-) C'était super bon et très parfumé ! En image : Temps de préparation : 15 minutes Temps...
Posté par Cathytutu à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  jambon cru,  citron,  persil,  basilic,  mozzarella,  beurre,  pain de mie,  paprika,  pommes de terre,  plat,  filet de poulet,  grana padano

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12 décembre 2022

...Volaille rôtie aux épices saté, purée vanille...

Volaille rôtie aux épices saté, purée vanille La photo de Cyril arrive... Temps de préparation : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 filets de poulet fermier de Janzé Label Rouge 25 g de beurre demi-sel 2 l de bouillon de volaille (cube) Quelques...
Posté par Cathytutu à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  poulet fermier

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31 août 2018

...Dorades à la marocaine... (Cuisine AZ)

...Dorades à la marocaine... (Cuisine AZ)
De retour de courses avec deux belles dorades grises... oui mais comment les cuisiner ? Un tour sur le web et je reviens avec cette recette trouvée chez Cuisine AZ. Un délice !!! En image : Cuisson : 30 mn Préparation : 45 mn Très abordable € Ingrédients...
Posté par Cathytutu à 06:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  poivron,  tomates,  carotte,  facile,  persil,  huile d'olive,  coriandre,  délicieux,  épices,  pommes de terre,  défi,  recette.de,  au four,  Dorades,  Maroc,  dorades grises,  harissa

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25 novembre 2017

...Rôti de cochon de lait, graines de carvi, pommes et pdt... (Nigella Kitchen)

...Rôti de cochon de lait, graines de carvi, pommes et pdt... (Nigella Kitchen)
J'avais un rôti de cochon de lait et je ne savais pas comment le cuisiner. Alors je me suis rappelé la recette de Nigella, trouvée dans mon livre "Kitchen" : "Beer-braised pork knuckles with caraway, garlic, apples and potatoes" !!! J'avais déjà testé...
Posté par Cathytutu à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes,  porc,  fête,  ail,  nigella,  facile,  Nigella kitchen,  délicieux,  famille,  bière,  cochon de lait,  graine de carvi,  pommes de terre

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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
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J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou des spécialités culinaires. Je vous partage des recettes faciles, classiques, revisitées et parfois légère. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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