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filet de poulet
23 juin 2024

...Cannelloni rapide et facile au poulet, aux graines de tournesols et cumin, Raclette de Savoie IGP et carottes au bouillon ...

...Cannelloni rapide et facile au poulet, aux graines de tournesols et cumin, Raclette de Savoie IGP et carottes au bouillon ...
Voici le 2eme plat que j'ai cuisiné lors d'un atelier en live avec @olivier_chaput et @raclette_de_savoie_igp ! En image : INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES : -400g de filets de poulet -40g de graines de tournesol -5g de cumin en poudre -8 feuilles de pâtes...
Posté par Cathytutu à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: filet de poulet,  graines de tournesol,  cumin,  lasagne,  pâte à lasagne,  carotte,  bouillon,  raclette,  noisette,  ciboulette

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28 décembre 2023

...Poulet fermier retour des Indes, chutney de mangue, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vous partage la recette du poulet fermier retour des Indes, chutney de mangue de Cyril ! Recette en vidéo ici : Clic ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 heure INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 4 filets de poulet fermier...
Posté par Cathytutu à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gingembre,  thym,  mangue,  lait de coco,  sucre,  cumin,  menthe,  curry,  moutarde,  beurre,  curcuma,  vinaigre de riz,  coriandre,  noix de muscade,  cassonade,  filet de poulet,  badiane,  cardamome,  sichuan,  vinaigre de cidre

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27 décembre 2023

...Gyozas maison au poulet et saté, tous en cuisine menus de fêtes Cyril Lignac...

...Gyozas maison au poulet et saté, tous en cuisine menus de fêtes Cyril Lignac...
Je vous partage aujourd'hui la recette des gyozas maison au poulet et saté de Cyril et sa photo ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 24 feuilles de pâte à ravioles pour gyoza 25 g de...
Posté par Cathytutu à 20:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  carotte,  beurre,  oignon,  sauce soja,  huile de sésame,  feuille de coriandre,  filet de poulet,  gingembre frais,  graine de sésame,  huile neutre,  pâte à ravioles,  sauce saté,  filet de poulet haché,  huile de sésame grillée

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24 novembre 2023

...Risotto aux châtaignes, volaille sautée, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Je vouspartage la recette du risotto aux châtaignes, volaille sautée de Cyril Lignac ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 heure INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 3 filets de poulet 200 g de riz à risotto 100 g de châtaignes cuites 1 échalote...
Posté par Cathytutu à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  châtaigne,  volaille,  beurre,  vin blanc,  bouillon,  plat complet,  gorgonzola,  échalotte,  filet de poulet,  riz à risotto,  châtaigne cuite

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13 novembre 2023

...Filets de poulet moelleux en croûte d'herbes, Tous en cuisine menus de fêtes, saison 08, Cyril Lignac...

...Filets de poulet moelleux en croûte d'herbes, Tous en cuisine menus de fêtes, saison 08, Cyril Lignac...
Aujourd'hui je vous partage la recette des filets de poulet moelleux en croûte d'herbes ! Perso je les ai fait avec des aiguilettes de poulet qui sont moins sèches ;-) C'était super bon et très parfumé ! En image : Temps de préparation : 15 minutes Temps...
Posté par Cathytutu à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  jambon cru,  citron,  persil,  basilic,  mozzarella,  beurre,  pain de mie,  paprika,  pommes de terre,  plat,  filet de poulet,  grana padano

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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou des spécialités culinaires. Je vous partage des recettes faciles, classiques, revisitées et parfois légère. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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