25 novembre 2017
...Rôti de cochon de lait, graines de carvi, pommes et pdt... (Nigella Kitchen)
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J'avais un rôti de cochon de lait et je ne savais pas comment le cuisiner. Alors je me suis rappelé la recette de Nigella, trouvée dans mon livre "Kitchen" : "Beer-braised pork knuckles with caraway, garlic, apples and potatoes" !!! J'avais déjà testé...
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