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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
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quinoa
11 décembre 2023

...sauté de volaille aux marrons, risotto de quinoa au potimarron, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

...sauté de volaille aux marrons, risotto de quinoa au potimarron, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...
Je vouspartage aujourd'hui la recette du sauté de volaille aux marrons, risotto de quinoa au potimarron de Ciril et sa photo ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 2 A 4 PERSONNES : 2 blancs de poulet...
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17 septembre 2020

...Boulettes, quinoa et pickles de carottes de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

Boulettes, quinoa et pickles de carottes ! Photo à venir ;-) En image : Pour 4 personnes : Chips de carottes : • 1 à 2 carottes épluchées et lavées, coupées en très fines tranches de 1 mm • 3cl de vinaigre balsamique blanc ou vinaigre de riz • 16cl d’eau...
10 septembre 2020

...Salade d'été super bonne de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

...Salade d'été super bonne de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...
Voilà ma salade d'été q ui ne sera pas la dernière :-) Trop bon avec les cubes de féta et cette vinaigrette citronnée ! Je mets souvent du jus de citron à la place du vinaigre dans mes sauces ;-) En image : Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson...
6 juin 2018

...flowerBowl... (Cathytutu, Bataille food#57)

...flowerBowl... (Cathytutu, Bataille food#57)
Vous connaissez les Bouddhabowl, pokebowl, smoothie Bowl, bowlcake... ? C'est génial et sympa comme tout mais comme je ne savais pas vraiment dans quel catégorie ranger le mien alors j'ai décidé de créer mon propre bowl : le flowerbowl ;-) Oui oui rien...
24 juin 2009

...Galettes quinoa/courgettes...

...Galettes quinoa/courgettes...
Que faire avec de la quinoa ? et bien des galettes, c'est super, les enfants adorent !!! Recette trouvée ici. Ingrédients pour une dizaine de petites galettes 200 g de quinoa cuit(les conseils de cuisson sont disponibles ici)1 courgette25 g de farine2...
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29 mai 2006

...Taboulé au quinoa...

...Taboulé au quinoa...
Marre du taboulé classique à la semoule de blé ? Essayez donc celui-là et vous m' en direz des nouvelles... 1 tasse de quinoa 1/2 concombre 2 tomates (1 poivron) 1 oignon menthe persil, basilic sel, poivre huile d' olive (jus de ctron) 1- Rincez le quinoa...
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou des spécialités culinaires. Je vous partage des recettes faciles, classiques, revisitées et parfois légère. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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