...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

26 août 2007

...Tian de courgette...

Un petit plat léger et sympathique que vient de ma vieille série de livre "la bonne cuisine de A à Z " de chez France Loisirs où il y a de bonnes idées.Bien sur je n'ai pas le plat typique en terre "tian" mais bon !!!!!Recette réalisée avec les dernières...

Posté par Cathytutu à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 août 2007

...Cornet de glace improvisé, héhéhé...

Chaque fois que j' achète des feuilles de bricks je ne sais pas vraiment quoi en faire...j' ai pourtant un livre avec pleins de bonnes idées mais bof !!! Pour les cornets je me suis inspirée de l' idée chez "amuses bouche" et comme je n' avais pas les...

Posté par Cathytutu à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cornets

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19 août 2007

...Essai 2 : glace au sojasun...

Je profite d" avoir des blancs en neige de la mousse chocolat/glace pour piquer une peu de blanc pour tester la glace au yaourt sojasun café...pfff dans quoi je me lance, je vous le demande...Ils vendent déjà des glaces au soja...oui je sais mais je veux...

Posté par Cathytutu à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, healthy, essai, soja

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15 août 2007

...Essai 1 : glace à la mousse au chocolat...

Je profite de ma semaine tranquille, zen ( encore aie mon estomac : pas de jardin et tant pis pour le ménage et repassage !!!) pour continuer mes expériences dans le domaine de l' allégé et du simple...Pourquoi faire compliqué ?Je me suis dit un jour...

Posté par Cathytutu à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, glace, été, essai

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13 août 2007

...J' ai un livre d' or, si ça vous dit ? (là ça devrait fonctionner)

Bon je m occupe comme je peux et voila un petit livre d or, en haut à droite du blog sur la page d acceuil ...je chercherais un autre jour pour mettre une photo à la place, mais les code html c est pas évident !!!Vous pouvez dire ce que vous pensez de...

Posté par Cathytutu à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 août 2007

...Le jardin de l' amitié en image...

Voilà je m' ennuie un peu...Je suis une semaine sans enfants ni mari...Que c' est calme ... Que je mange léger...Tv, dvd à gogo... ça va bien 5 minutes...Je connais une occupation qui prends du temps : je m' occupe de mon blog ; il y a toujours quelque...

Posté par Cathytutu à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 août 2007

...Rat-tatouille...vous avez dit ratatouille ???

S' il y a un dessin animé à aller voir c' est bien celui-là : RATATOUILLE !!!! Je ' ai jamais autant rigolé...et bien-sur la première chose que je me suis dite à la fin du film : "je vais tester cette nouvelle recette de ratatouille"...Donc la voilà en...

Posté par Cathytutu à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ratatouille, original, film

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8 août 2007

...Verrine glace avocat-chili au yaourt... (Régal)

Comment épater la galerie ? Faites des verrines et lancez-vous dans les glaces salées, ça surprendra tant au niveau coup d'oeil que saveur!!! et puis sans sorbetière c' est aussi bien. Recette qui vient d'un magasine Régal. En image : Ingrédients : 1...

Posté par Cathytutu à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, glace salée

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2 août 2007

...Filet de perche du Nil à la tapenade à ma façon...

Voilà j' ai un gril/plancha et je me lance dans les recettes ou le besoins de marinade s' en fait sentir...Comme n' ayant rien trouvé sur internet (faut le faire !!!) j' ai fait les fonds de frigo et j' ai décidé de tout mixer et de tartiner mes filets...

Posté par Cathytutu à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 août 2007

...Cake polenta aux herbes et son coeur de chèvre...

Voilà une recette rapide et sympathique que j'ai réalisée hier soir et qui a remporté un vif succès... Comme vous pouvez le voir mon blog est un peu en vacances ainsi que moi même...le jardin me prends du temps et comme je ne dois pas manger gras j'avoue...

Posté par Cathytutu à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 juillet 2007

...Pain d' aubergines...léger, très léger...

Voiçi une petite entrée sympathique, rapide, légère et très bonne pour qui aime les aubergines, bien sur...Je vous mets le lien ici , c' est une vidéo, vous verrez c' est rigolo... 4 aubergines 4 oeufs de l' ail sel, poivre Huile d' olive olives noires...

Posté par Cathytutu à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, aubergine, oeuf, été, party, healthy, sain, pic nic

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15 juillet 2007

...Eau de fenouil ou comment se désaltérer tendrement...

Le soleil revient et il faut en profiter alors j ai testé cette eau de fenouil de chez "Olhar Feliz" et je dois dire que ce n est pas mauvais du tout...mon fils nous a dit "j ai l impression de boire un Ricard"...Je compte bien tester aussi les autres...

Posté par Cathytutu à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 juillet 2007

...Salade Tropézienne...

Et non je ne reviens pas de St Tropez mais de chez Annick (ma copine de lycée) qui habite près de Lyon. Nous allons chaque année chez eux en été pour profiter du barbecue et de la piscine, quand il fait beau, et eux viennent chez nous l' hiver pour manger...

Posté par Cathytutu à 22:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, oeufs, tomate, radis, facile, basilic, salade, fenouil, famille, pomme verte, entrée, HO, St Tropez, frais, mesclun

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27 juin 2007

...Cake aux tomates confites...ou que faire cet été avec le pied dans le plâtre ?

(J'en appel à vous pour savoir comment occuper Christopher cet été, s' il y a des ballades, des musées, en isère, savoie ou même rhône, faciles d'accès avec un fauteuil roulant ou en béquilles.On pourra aller au cinéma les jours de pluies.(je pense qu'on...

Posté par Cathytutu à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates confites, cake, brunch, olives noires, entrée, cake salé, cake estival

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25 juin 2007

...Sorbet framboise en 5 minutes sans sorbetière, le top...

Que faire avec des framboises congelées ? je me lance dans la recherche de sorbet et comme j' aime dire "c' est moi qui l' ai fait" alors je surfe sur internet et je trouve cette recette de "sorbet framboise" (l' internaute) ou fruits congelés à la base...

Posté par Cathytutu à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, léger, glace, sorbet, facile, sans sorbetière, healthy, framboise congelées, sans thermomix

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21 juin 2007

...Me revoilà avec un biscuit de Savoie, sans lactose, sans gluten...

Mon homme a ENCORE voulu changer notre forfait internet...pfff et voila que ça ne marche pas depuis plus d une semaine...Comment je fais moi pour trouver des recettes sans truc et sans machin et pour poster sur mon blog ??? Bon je vais me rattraper maintenant...

Posté par Cathytutu à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 juin 2007

...Crumble de quinoa aux tomates...

Que faire d' un paquet de quinoa ??? et bien un crumble quinoa aux tomates très diététique...Le premier soir il ne croustillait pas alors que réchauffé 10 minutes le lendemain soir, il était digne d' un vrai crumble !!! 6 tomatesthym frais2 cs d' huile...

Posté par Cathytutu à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 mai 2007

...Clafoutis aux fraises et poudre d' amande...

Ah la saison des fraises est bien là !!! On en a à revendre au jardin, ça pousse, ça pousse... on se lasse déjà des fraises simplement trempées dans du sucre ou recouvertes de crème, c' est vous dire !!! C' est pourquoi je teste (encore) de nouvelles...

Posté par Cathytutu à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 mai 2007

...Marinade pour saumon à déguster tout l' été...

Voici une idée de marinade pour du saumon, cuit au four ou pourquoi pas au barbecue et à savourer tout l' été. Je ne mets pas mon poisson directement dans du papier alu, je n' aime pas bien à vrai dire. J'ai trouvé l' idée de la marinade ici et l' ai...

Posté par Cathytutu à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, saumon, marinade, facile, délicieux, famille

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16 mai 2007

...Vous avez dit "Pékin express" ???

Si l' envie vous prends, comme Victoria, de manger à l' indienne, voiçi quelques recettes Bôllyfoodienne glanées sur la blogosphère : Riz aux noix de cajou bôllyfood à BollyLille poulet mijoté aux amandes Poulet korma Chez Doriannn naan Blog appétit Marmiton...

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14 mai 2007

...Milkshake "lait de riz" /fraises /framboises...

Comme il me restait des fraises du jardin, les enfants auront un milkshake pour leur goûter, mais cette fois-ci avec du "lait de riz"...je teste pour la première fois, on verra bien... "Lait de riz" fraises framboises un peu de sucre jus de citron Mixer...

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Tags: lait de riz, milkshake

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10 mai 2007

...Mousses agar-agaresques aux fraises fraîchement ramassées du jardin (rose pour la bonne cause)...

En regardant les mises à jours de blogactu, puis en cliquant sur le blog de Doriannn, je me rend compte que je n' ai pas encore fait ma B-A concernant la chaîne rose de chez Réquia Bon bein c' est fait avec cette mousse de fraises, fraîchement ramassées...

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Tags: agar agar, léger, fromage blanc, healthy, fraise

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10 mai 2007

...Hamburgers SPIDERMAN maison...

"Maman, QUICK !!! on mange là, allez !!!""oui mais bof...""Allez dit ouiiiii, en plus il y a les hamburgers spiderman, comme on a vu à la tv !!!""Pfff, cette tv...""Bon c' est ok..." Bref un samedi à Grandplace et chez Quick : FAUT SURTOUT PAS...Je leur...

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Tags: hamburger maison, mozzarella, spiderman

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8 mai 2007

...Galettes à la farine de blé... (Mexique)

Voici une vieille recette testée mais pas postée : Galettes à la farine de blé de chez "saveurs mexicaines" : RECETTE : 200 g de farine de BLÉ une pincée de sel et de sucre50 g de beurre en morceauxde l eaudes torchons en pagaille débrouillez vous pour...

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3 mai 2007

...Gâteau/cake sarde à la ricotta et citron, très moelleux et léger car sans matière grasse ajoutée... (Italie)

Que faire d'un pot de ricotta qui arrive à terme ??? Et bien et bien un gâteau sarde trouvé chez "le choux de Bruxelles", site très bien dont les photos sont à tomber !!!! CE SITE NE FONCTIONNE PLUS DOMMAGE ! PAR CONTRE ELLE A UN COMPTE INSTAGRAM / CLIC...

Posté par Cathytutu à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, sucre, citron, ricotta, orange, farine, levure, dessert, gouter, healthy, sans beurre, gateau, sans huile, recette légère, trop bon, blancs en neige, Sardaigne, sans graisse ajoutée

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