15 juillet 2007
...Eau de fenouil ou comment se désaltérer tendrement...
Le soleil revient et il faut en profiter alors j ai testé cette eau de fenouil de chez "Olhar Feliz" et je dois dire que ce n est pas mauvais du tout...mon fils nous a dit "j ai l impression de boire un Ricard"...Je compte bien tester aussi les autres "eaux" et vous en faire part...
Mettre 75 cl d' eau dans une cruche et un fenouil (trié, lavé) coupé en 4 avec 2 ou 3 anis étoilées ou badianes et laisser infuser au frais une nuit.
Vous pouvez remplir la cruche plusieurs fois en laissant réinfuser. Mais que faire du fenouil ??? Je pense qu on peut le faire cuire et le manger...lol
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