sain - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

31 août 2021

...Pâte brisée légère facile... (Cathytutu)

J'ai déjà fait des pâtes brisées légères ( clic ici et ici ) et aujourd'hui je vous en propose une autre version à base de farine complète et sans oeufs ! Je vous partage aussi, à la fin de ce post, une astuce anti gaspi pour ne pas avoir de chutes de...

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Tags: tarte, léger, pâte brisée, sain, pâte, farine de blé complet

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29 juillet 2020

...Box Grignotons...

Grignotons c'est une box mensuelle d’en-cas sains, végans, français et gourmands, idéale pour les petites faims, à glisser discrètement dans votre sac ou même pour un petit déjeuner sur le pouce Cette box est une édition spéciale TRND et est composée...

Posté par Cathytutu à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sain, en-cas, made in France, box, grignotons, GrignotonsGourmand, PauseGrignotons

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5 juin 2020

...Papillotes aux poireaux, oignons et ail nouveaux, thym, sel des trapeurs...

Dans mon panier AMAP j'ai eu de beaux poireaux et quoi de mieux pour les mettre en valeur que la cuisson en papillote ;-) Le goût est plus délicat, c'est un régal ! Essayez et vous m'en direz des nouvelles ;-) Recette inspirée de chez Alter Gusto ! En...

Posté par Cathytutu à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, papillotes, légumes, healthy, sain, défi, poireaux, jury

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24 mars 2020

...Wok de légumes de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

La photo arrive... En image : Ingrédients pour 4 personnes: 2 carottes (environ 100g) 1 oignon 2 pommes de terre 1 brocoli ou 1 chou-fleur 1 sucrine ou 1 salade 1 CS de sauce soja (ou 1 CS de moutarde) 1 CS de miel 1 CS de vinaigre huile d'olive 150g...

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Tags: légumes, sain, wok

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29 janvier 2020

...Atelier petits déjeuners et brunchs spécial naturopathie... (Cookpad, Aline Demolin, Food Factory, Lyon-Croix Rousse)

J'ai été invitée par Cookpad , que je remercien encore, à un atelier spécial "Petits déjeuners et brunchs" avec la naturopathe Aline Demolin au sein de l'atelier Food Factory à la Croix Rousse et je remercie tout le monde pour cet agréable et instructif...

Posté par Cathytutu à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lyon, Croix Rousse, healthy, atelier, sain, naturel, Cookpad, brunchs, naturopathe, petits déjeuners, FoodfactoryLyon, naturopathie

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12 juin 2019

...Gâteau au chocolat/courgette, sans gluten, sans beurre ni huile... (Hervé Cuisine)

Comment faire manger des légumes aux enfants ? En faisant cette recette de gâteau au chocolat/courgettes, sans beurre ni huile et sans gluten ! Recette trouvée chez Hervé Cuisine. En image : ingrédients : 20 g de cacao en poudre non sucré 30 g de maizéna...

Posté par Cathytutu à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, chocolat, léger, Gâteau, sans gluten, facile, healthy, Hervé Cuisine, sans beurre, sain, sans huile

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9 mars 2018

...Mousse au chocolat végan... (Hervé Cuisine)

Alors que je venais de faire un buddhabowl avec des pois chiches j'ai eu la bonne idée de garder le jus pour en faire une mousse au chocolat , que j'avais déjà testé il y a quelques temps. J'ai trouvé une recette chez Hervé Cuisine qui est super facile...

Posté par Cathytutu à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, léger, chocolat noir, dessert, végan, healthy, santé, Hervé Cuisine, mousse au chocolat, sain, aquafalba, jus de pois chiche

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23 juillet 2007

...Pain d' aubergines...léger, très léger...

Voiçi une petite entrée sympathique, rapide, légère et très bonne pour qui aime les aubergines, bien sur...Je vous mets le lien ici , c' est une vidéo, vous verrez c' est rigolo... 4 aubergines 4 oeufs de l' ail sel, poivre Huile d' olive olives noires...

Posté par Cathytutu à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, aubergine, oeuf, été, party, healthy, sain, pic nic

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18 avril 2007

...Concombre et ses "rillettes de thon"...

Allez un peu de light, ça fera du bien à tout le monde. En plus c' est une petite recette rigolote pour les petits n' enfants et très fraîche pour la chaleur qui revient !!! Ingrédients : un concombre une boite de thon au naturel un fromage de brebis...

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Tags: thon, citron, été, concombre, entrée, healthy, olive, fromage de brebis, sain

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27 mars 2007

...Bounty fait maison (pas light du tout)...

Allez je me lance moi aussi dans une recette pas évidente à faire, alors qu' il serait plus simple d' acheter un paquet de Bounty au supermarché...J' aime bien avoir les mains collantes et me tracasser la vie, il faut croire que je n' ai que ça à faire...

Posté par Cathytutu à 16:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, enfant, noix de coco, facile, lait concentré sucré, famille, gouter, ado, sain, en-cas, fait maison, test

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24 juillet 2006

...Pannacotta basilic/coulis de tomate... (Cathytutu)

Comme je suis au vert j'ai des idées bizarres qui me viennent à l'esprit. Est-ce la diète ou la chaleur ??? bref j'ai pensé : "pourquoi pas une version salée pour la pannacotta ?" peut-être que cela existe et qu'elle porte un autre nom ? bref je me lance...

Posté par Cathytutu à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pannacotta, léger, été, coulis tomate, entrée, healthy, verrine, yaourt grec, sain

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13 juillet 2006

...Gaspacho... (Espagne)

Le gaspacho est une soupe froide à déguster l' été. 4 tomates 2 Gousses d' ail 1 concombre 1 poivron vert 1 persil 1 citron 1 cas d' huile d' olive 1 cas de vinaigre aromatisé piment de Cayenne sel Pressez le citron et réservez le jus ; pelez le concombre,...

Posté par Cathytutu à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, tomate, citron, été, ail, concombre, persil, Espagne, entrée, healthy, santé, sain

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11 juillet 2006

...Tian de légumes... (Sud)

4 tomates 2 courgettes 1 aubergine olives vertes ou noires parmesan 4 cas d' huile d' olive 2 càs de vinaigre balsamique 2 càs de jus de citron herbe du maquis ou autre sel poivre Lavez et coupez les tomates en rondelles fines et faites-les dégorger 30...

Posté par Cathytutu à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, aubergine, gratin, citron, été, facile, délicieux, légumes, healthy, four, HO, sain, olive verte, herbe, tian

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6 juillet 2006

...Carpaccio de courgettes...

courgettes huile d' olive jus de citron échalotes basilic sel poivre pignons de pin crottin de Chavignol Découpez les courgettes en fines lamelles avec un économe ou une mandoline puis les mettre sur une assiette (2 couches environ) ; saupoudrez d' échalottes,...

Posté par Cathytutu à 23:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, parmesan, léger, citron, basilic, healthy, santé, HO, pignon, amande éffilées, carpaccio, sain

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5 juillet 2006

...Ratatouille froide en verrine...

Une entrée qui change de la traditionnelle ratatouille chaude !!! Elle vient du mag "Vie pratique gourmand". POUR 6 PERSONNES 6 courgettes 5 tomates 3 aubergines 2 poivrons jaunes thym basilic 3 cas de pignon de pin huile d' olive vinaigre balsamique...

Posté par Cathytutu à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, été, ratatouille, facile, healthy, santé, verrine, frais, sain, ratatouille froide

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