Articles populaires – ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

22 décembre 2021

...Sablés bonhomme de Cyril Lignac dans Tous en cuisine 2020...

J'ai fait les sablés de Noël de Tous en cuisine 2020 avec les emportes pièces famille bonhomme que je teste pour la 1ere fois. Je n'ai pas fait de glaçage au sucre glace mais une déco au chocolat au lait en mode rapido et pour plus de gourmandises et...

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Tags: sablés, dessert, biscuits, gouter, Noel, chocolat au lait

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30 juillet 2021

...Boissons ZERO sans sucre...

👙👙 Healthy drink 👙👙 J'ai reçu récemment des dosettes @zerounmomentdelicieux délicieux avec une jolie gourde (que vous avez pu voir en story) et je les remercie :-) Ces dosettes sont en poudre et chaque dosette est à diluer dans 1/2 litre d'eau. Elles...

Posté par Cathytutu à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boisson, sans sucre ajouté, Zéro, sans arômes artificiels, sans colorant, sans conservateurs

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26 avril 2021

...Gratin de chou pointu façon endive au jambon, béchamel sans gluten... (Cathytutu, légume de saison, léger, facile, rapide)

Vous connaissez le chou pointu ou chou de printemps ou chou coeur de boeuf ? Je l'ai découvert dans mon panier amap. C'est le plus doux et le plus tendre de tous les choux👌 On le trouve au printemps et il se consomme aussi bien cuit que cru, avec son...

Posté par Cathytutu à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, sans gluten, béchamel légère, chou coeur de boeuf, chou de printemps, chou pointu

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14 septembre 2021

...Magret de canard au poivre vert et gratin dauphinois de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Voici magret de canard au poivre vert et gratin dauphinois fait en direct sur M6 ! On étati un peu en retard et du coup je n'ai pas fait le dessert... En image : INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 3 magrets de canard à température ambiante (ici 1 pour 4 !)...

Posté par Cathytutu à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin dauphinois, pdt, creme, magret de canard, poivre vert, porto rouge

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31 août 2021

...Pâte brisée légère facile... (Cathytutu)

J'ai déjà fait des pâtes brisées légères ( clic ici et ici ) et aujourd'hui je vous en propose une autre version à base de farine complète et sans oeufs ! Je vous partage aussi, à la fin de ce post, une astuce anti gaspi pour ne pas avoir de chutes de...

Posté par Cathytutu à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, léger, pâte brisée, sain, pâte, farine de blé complet

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23 août 2021

...Carpaccio de sardines au citron et baies roses, Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Pour la rentrée de Tous en Cuisine, Cyril propose de préparer ensemble un Carpaccio de sardines au citron et baies roses ! Je mettrais une photo dès que j'aurais fait cette recette :-) En attendant voici celle de Cyril... En image : Temps de préparation...

Posté par Cathytutu à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, huile, aneth, baies roses, entrée, sardine fraiche

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8 août 2021

...Oranais facile et rapide, façon Laurent Mariotte...

Qui connait les oranais ? Ce sont de petits gâteaux feuilletés garnis normalement d'une crème pâtissière ou crème d'amande ici et d'abricots. Ca s'appelle peut être autrement par chez vous ? J'ai reçu récemment un colis d'abricots de l'Ardèche, par mon...

Posté par Cathytutu à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, crème pâtissière, facile, dessert, crème d'amande, pâte feuilletée carrée

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8 janvier 2021

...Galette des rois de Cyril Lignac dans Tous en cuisine avec une pâte feuilletée rapide de Hervé Cuisine...

Ma gourmandise me perdra... J'ai fait la galette de Cyril Lignac en direct sur M6 😁 J'ai fait la pâte feuilletée rapide de Hervé Cuisine, recette ici : clic ! Elle est extra croustillante ! J'ai aromatisé la crème d'amande avec de l'arôme orange et à...

Posté par Cathytutu à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, facile, pâte feuilletée, Hervé Cuisine, pâte feuilletée rapide, Epiphanie

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5 janvier 2021

...Pâte feuilletée escargot, facile et rapide et très croustillante...

Vous connaissez la pâte feuilletée escargot ? C'est une version rapide et facile et très croustillante de la pâte feuilletée classique qui elle est plutôt longue et délicate à faire ! Recette de la pâte feuilletée classique ici : clic ! Une autre version...

Posté par Cathytutu à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, facile, pâte feuilletée, salé, sucré, pate feuilletée escargot

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9 avril 2019

...Mon blog avec la recette du pain des morts publiés sur le guide de la Corse en BD...

SO PROUD Trop contente de voir le nom de mon blog et ma photo apparaître sur ce guide de la Corse en BD d'autant que j'ai des origines Corses par ma grand-mère paternelle, qui était un amour et me manque beaucoup Merci à Petit aux éditions Petit à petit...

Posté par Cathytutu à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Corse, photo, pain des morts, recette Corse, Livre, BD

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24 août 2020

...Mousse lactée stracciatella aux framboise de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

Voici le dessert de ce 1er soir de Tous en cuisine avec cette délicieuse mousse stracciatella qui ressemble un peu à la version au chocolat blanc : clic. Cette version est tout aussi délicieuse et quelle bonheur quand on tombe sur une framboise et/ou...

Posté par Cathytutu à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, crème, crème anglaise, chocolat noir, chocolat au lait, mousse stracciatella

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30 septembre 2020

...Macarons de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

On macarone ce soir dans #tousencuisine ! Photos à venir ! En attendant je vous propose ma recette détaillée des macarons que j'ai fait en atelier à Lyon à L'Atelier des chefs, avec des garnitures au lemon curd, caramel beurre salé, framboise tonka et...

Posté par Cathytutu à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lyon, poudre d'amande, pâte à tartiner, atelier, atelier des chefs, macaron

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21 septembre 2020

...Ananas rôti à la vanille coco de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

Voila mon ananas pain de sucre rôti à la vanille de Tahaa sans coco chez moi mais avec des zestes et sorbet citron vert très gourmandcroquant :-) Recette du sorbet citron vert ici : clic ! Perso j'ai fait beaucoup moins de sirop car Cyril est très généreux...

Posté par Cathytutu à 18:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, citron, ananas, citron vert, dessert, coco

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15 septembre 2020

...Oeufs à la neige de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

Voila mes œufs en neige à la casserole ! Un régal et super facile à faire ! J'ai utilisé de la vanille de Tahaa et c'est toppissime ;-) En image : Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 3 à 5 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES • 4 œufs...

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Tags: vanille, oeufs, tahaa, trop bon, blancs en neige, trop facile

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10 septembre 2020

...Gâteau de Savoie inratable de Mercotte avec Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

Voila mon gâteau de Savoie qui est réussi et super bon Merci beaucoup Mercotte Bon ce n'était pas la 1ere fois que j'en faisais mais cette recette est encore une fois d'une simplissité incroyable et d'une réussite totale :-) En image : Temps de préparation...

Posté par Cathytutu à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, Mercotte, goûter, gâteau de Savoie, recette de Savoie, recette facile

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23 août 2020

...Délicieuse tarte aux tomates confites/moutarde/pesto (maison) et pâte feuilletée escargot...

Qui connait la pâte feuilletée escargot ? Merci à @sandrinepellot pour l'idée :-) Et pourquoi faire confire les tomates ? Et bien pour concentrer tous les parfums ! Et la touche de pesto ? Et bien pour pimper le tout et parce que j'adore ça ;-) Un régal...

Posté par Cathytutu à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, tomate, moutarde, pâte feuilletée, pesto, tomate confites

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3 septembre 2020

...Poulet grillé aux épices, maïs, coco et citron vert de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

Voila le poulet aux épices fait en direct avec Cyril Lignac sur M6 ! C'était bien bon mais pas extraordinaire ! J'ai largement préféré la salade de figues au coeur de burrata ! Le poulet étati bien bon, parfumé, gourmand mais j'ai moins aimé la mayonnaise...

Posté par Cathytutu à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, citron vert, noix de coco, mayonnaise, épices, maïs

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20 juin 2020

...☕ Café Dalgona ☕...

☕《《 BOISSON FRAÎCHE 》》☕ Voilà moi aussi j'ai succombé à la folie du café Dalgona ☕ C'est très rapide à faire si comme moi vous utilisez un mousseur à lait ☕ Mais savez vous d'où vient ce café ? Le café dalgona est une boisson originaire de Corée du Sud....

Posté par Cathytutu à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, lait, frais, mousse, confinement, Ricoré

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8 juin 2020

...Mousse au chocolat blanc stracciatella de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

Voilà j'ai fait la sublissime mousse au chocolat blanc stracciatella de Cyril qui est avouons le très #gourmandcroquant 😍 la mousse ou Cyril ? 😉😋😎 Heureusement que j'ai diminué les quantités par deux ! J'ai quand même eut 4 belles coupes de champagne...

Posté par Cathytutu à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, chocolat blanc, mousse au chocolat, crème liquide, mousse au chocolat blanc, stracciatella

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18 juin 2020

...Cookies salés chorizo/tomates séchées sans gluten...

🍅《《 Cookies time 》》🍅 Vous aimez les cookies salés ? J'ai fait la recette des cookies salés au chorizo & tomates séchées de @_la_main_a_la_pate_ et je la remercie pour la recette car on s'est régalés 😋 C'est idéal pour l'apéro 🥂 Je les ai fait en version...

Posté par Cathytutu à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, apéro, cookies, facile, chorizo, tomate séchée

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26 janvier 2020

...Galette des rois un peu allégée et roulée de deux façons... (Cathytutu)

Preum's pour les galettes des rois version 2021 ;-) Oui bon disons que cette année j'étais un peu en retard donc je prends de l'avance pour l'année prochaine ;-) Cette année ou l'année prochaine j'avais envie de faire une galette différente et en surfant...

Posté par Cathytutu à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: healthy, défi cuisine, allégée, galette des roi, recette légère, 2021

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13 mai 2020

...Ananas rôtie au four, vanille, rhum...

Voici l'ananas rôti au four à la bergamote fait en direct de M6 avec Cyril LIgnac ! Je n'avais pas de bonbon donc j'ai mis du sucre complet à la place ;-) En image : Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 25 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES-...

Posté par Cathytutu à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, ananas, rhum, beurre, cuisson au four, sucre complet

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9 juin 2020

...Curry japonais aux légumes de cyril Lignac dans Tous en cuisine...

Voila mon curry de légumes japonais fait en direct avec Cyril Lignac 😁 avec encore une surprise ! Lisez bien jusqu'en bas ;-) En image : INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 2 oignons épluchés et ciselés 15g de gingembre épluché et haché ½ pomme râpée 3 carottes...

Posté par Cathytutu à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, légumes, Japon, photo sélectionnée, curry de légumes, veggie

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8 juin 2020

...Salade de chèvre chaud estival de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

Voilà ma salade de chèvre chaud estivale fait en direct avec Cyril 😉 Trop trop bonne cette salade avec ces boulettes de chèvre grillés et tous ces fruits 😋😍 En image : Temps de préparation : 12 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4...

Posté par Cathytutu à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, salade, Cerises, chèvre chaud, chèvre pané, salade complète

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13 mai 2020

...Bricks de poulet rôti épicé et féta...

Voila j'ai fait les brick de poulet/féta en direct sur M6 avec mon chouchou Cyril Lignac 😋 C'est un peu long à faire niveau pliages mais c'était trop bon et bien croutillant malgré qu'il n'y ait pas de beurre ;-) En image : Temps de préparation : 15 minutes...

Posté par Cathytutu à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, brick, féta, facile, brick de poulet, Feuilles de brick

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