Articles populaires – ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

19 mars 2018

...Sortie à l'Alpe d'Huez... (Skimania)

J'ai habité plus de 20 ans à Pontcharra sur Bréda , dans l'isère, entre Chambéry et Grenoble et je n'étais encore jamais allée à l'Alpe d'Huez !!! Dans le coin je connaissais Auris et les 2 Alpes mais pas L'Alpe d'Huez et ces 21 virages !!! Maintenant...

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Tags: healthy, montagne, L'Alpe d'Huez, balades, station, neige

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15 octobre 2021

...Olives en saumure... (Ni cru, ni cuit)

J'ai acheté quelques olives vertes chez Grand frais afin de les faire en saumure. Nous sommes le 08/10/2021 ! RV dnas 4 à 6 mois pour la dégustation :-) APRES AVOIR FAIT DESAMERISER MES OLIVES DANS DE L'EAU PENDANT PLUSIEURS JOURS VOUS POUVEZ VOIR QUE...

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Tags: conserve, apéritif, olives, aromates, saumure, sel gris

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22 novembre 2021

...Résultat du défi de la mer / septembre 2021...

Voici les résultats de notre défi https://recettes.de/defi-la-mer du mois de septembre : 1. http://philandcocuisine.canalblog.com/archives/2021/10/01/39155840.html 2. https://www.pianoetmandoline.com/2021/10/poulpe-grille-la-technique-complete.html 3....

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Tags: concours, défi, recette.de, novembre, concours recette, soupes

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1 novembre 2009

...Cake à la banane HUMMM...(Nigella Lawson)

Allez encore une recette de Nigella Lawson qui mérite d'être testée !!! C'est une délice !!! Un fondant incroyable avec des saveurs HUMMM comme elle dit si bien.J'ai trouvé la recette ici et j'ai bien l'intention de la refaire !!! Pour 8 à 10 personnes...

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Tags: cake, noix, rhum, banane, Niggella Lawson, raisins secs

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23 août 2006

...Petit repas de famille 4 : fiadone et ses verrines de mousse au chocolat... (Corse)

Voilà enfin le dessert : c'est un fiadone et je remercie d'avance Garance qui a gentiment donné l'équivalent du brocchiu, qu'on ne trouve pas facilement en France : de la brousse de vache et du petit Billy... En image : Photos mises à jour le 13/04/2019...

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Tags: Corse, citron, brocciu, eau de vie de myrte, fiadone, myrte

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18 octobre 2006

...Lassi à la mangue... (Inde)

Une boisson pour changer et plus particulièrement un lassi, sorte de smoothie bien nourrissant !!! Ingrédients : Une mangue un yaourt du lait sel sucre si besoins Mixer tous ces ingrédients et n' oubliez pas comme moi une pincée de sel...Je ne me rappelle...

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Tags: yaourt, mangue, boisson, healthy, Inde, lassi

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24 avril 2006

...Charlotte aux fraises 2 (crème pâtissière)...

J' ai testé dimanche une charlotte aux fraises à la crème pâtissière et ce n' était pas mauvais mais je reste persuadée qu' avec de la chantilly maison ce serait encore meilleur !!! biscuits à la cuillers fraise crème pâtissière jus d' orange coulis de...

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Tags: crème pâtissière, facile, famille, charlotte, biscuit cuiller, fraise

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30 avril 2006

...Vacherin à la confiture de myrtilles...

Un autre essai de vacherin fait dans un moule à cake...plus pratique je trouve pour découper... Très très bon malgré l' apparence kloug...c' est la faute de la confiture de myrtilles que j' ai mis au fond du plat avant congélation... La prochaine fois...

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Tags: fête, meringue, vacherin, glace sans sorbetière, myrtille, glace maison

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18 avril 2006

...Guacamole...

Rien de plus facile à faire qu' un guacamole. tomates et oignons coupés en petits morceauxavocats écrasés à la fourchettejus de citron vertpiment ou tabascocoriandre fraîche ou équivalent ? Mélangez tous les ingrédients et servez. Si vous le préparez...

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Tags: rapide, tomates confites, oignons nouveaux, avocat, lime, tabasco

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12 juin 2020

...Paella facile et rapide de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, dernière émission...

Toute les bonnes choses ont une fin voila donc la dernière émission de Tous en cuisine et on finit en beauté avec cette paella fait une dernière fois en direct avec Cyril Lignac 😋 Elle était longue à cuire mais on y est arrivés 😉😋 RÉSULTAT : ELLE EST...

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Tags: crevettes, riz, chorizo, Espagne, Mercotte, paella

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17 septembre 2020

...Nems de banane au chocolat de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

Voila mes nems de banane au chocolat gourmandcroquant Ils sont trop bons mais alors quelle galère ce format mini et le chocolat fondu qui coule de partout DECOUVERTE Vous connaissez les brick grande longueur, qui se déroulent ? Je trouve ce format super...

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Tags: chocolat, banane, friture, dessert, trop bon, nem

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19 août 2020

...Butterchicken...

Je continue de vous partager les recettes de mon panier Quitoque et aujourd'hui c'est celle du butterchicken ! Inutile de vous dire que nous avons adoré ;-) En image : Temps total 35 min, Préparation 10 min 565 kcal Ingrédients pour 2 personnes : 1 Carotte...

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Tags: poulet, riz, carotte, volaille, Quitoque, sauce yaourt

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20 mai 2020

...Risotto aux asperges vertes à l'orange, saumon mariné...

Voilà je viens de faire le risotto aux asperges vertes à l'orange, saumon mariné en direct sur M6 😋 humm le régal 😋Qui l'a fait ou va le faire ? En image : Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 25 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES- 300g...

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Tags: Italie, saumon, risotto, orange, asperge verte, asperge

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25 mars 2020

...Roulé au chocolat de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

Voilà j'ai enfin fait le roulé de Cyril Lignac pour Noël 2020 ! J'ai ajouté des zestes d'orange sur la pâte à tartiner avant de rouler le gâteau et tout le monde a apprécié ce côté fraicheur ;-) J'ai pu faire 2 biscuits roulés (dont 1 que j'ai congelé)...

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Tags: chocolat, biscuit roulé, gâteau roulé, dessert, pâte à tartiner, roulé

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6 octobre 2024

...Randonnée au départ du Col de la Forclaz avec une vue magnifique sur le lac d'Annecy et départs de parapentes... (Haute Savoie, Lac d'Annecy)

Aujourd'hui nous allons au col de la Forclaz en Haute Savoie ! Il y a des départs de randonnées, des départs de parapentes et une magnifique vue sur la lac d'Annecy avec quelques restaurants aux alentours ! Plusieurs choix s'offrent à vous : -Pour voir...

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Tags: Col de la Forclaz, Haute Savoie, Lac d'Annecy, Randonnée, Crêperie, Panorama

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18 janvier 2026

...Patate douce en accordéon... (Cathytutu)

Aujourd'hui je vous partage une recette assez facile qui permet de cuisiner les patates douces d'une façon originale 👌😉 On peut aussi la faire avec des pdt qui se tiennent mieux à la cuisson. En image : Il suffit de couper des morceaux de patate douce...

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Tags: patate douce, facile, rapide, thym, four, cuisson au four

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3 décembre 2024

...Coupe façon chocolat liégeois... (Cyril Lignac, Tous en cuisine menus de fêtes)

Aujourd'hui je vous partage le recette coupe façon chocolat liégeois. Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 10 minutes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour le croquant noisette-coco : 100 g de praliné noisettes (ou amandes) ou 150 g de chocolat...

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Tags: praliné noisette, chocolat praliné, chocolat blanc, crêpes dentelles, noix de coco, kadaïf, crème liquide, vanille, sucre glace, dessert, lait entier, chocolat noir, glace chocolat, bonbon caramel, caramel, cacao

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24 juin 2024

...Kitchendaily, plats préparés par le chef triplement étoilé Mauro Colagreco...

Aujourd'hui je vous partage mon expérience Kitchendaily ! Kitchendaily c'est quoi ? - Des plats prêts en 2 mn et donc gain de temps considérable (on continue les travaux et franchement c'est super pratique, en plus on est sûr de manger équilibré 👌) -...

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Tags: Kitchen daily, Mauro Colagreco, repas préparés, repas équilibrés, diététique, plat équilibrés

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9 juin 2024

...Grimbergen rouge 0.0...

Aujourd'hui je vous parle d'une boisson que j'ai reçu lors d'un partenariat : La bière Grimbergen rouge sans alcool 0.0 ! En image : - C'est une bière avec 0.0 % d'alcool (top quand on conduit 👌) - Elle a une robe rouge et brillante avec une mousse de...

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Tags: boisson, boisson sans alcool, bière sans alcool, bière belge, Partenariat, produit offert

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2 avril 2021

...Chocolat liégeois... (Cathytutu)

☕☕CHOCOLAT LIEGEOIS☕☕ J'ai essayé de faire des chocolats liégeois comme ceux du commerce et c'est plutôt réussi et je vous avoue bien meilleur ! Cette recette est ultra facile et rapide, comme je les aime... Une version sans chocolat mais avec du cacao...

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Tags: chocolat, chantilly, lait, chocolat noir, dessert, chocolat liégeois

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14 décembre 2020

...Cookies de Noël au chocolat blancs et cranberries de Nigella Christmas...

Je vous propose la recette des cookies de noël histoire de mon magnifique livre "Nigella Christmas" histoire de changer des traditionnels biscuits ! En image : Ingrédients pour environ 30 cookies : 150g de farine ½ cuillère à café de levure chimique ½...

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Tags: cookies, chocolat blanc, cranberries, noix de pécan, NOËL, gouter

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22 janvier 2021

...Résultats du défi du site Recette.de du mois d'octobre avec pour thème : les courges...

Le défi du site Recette.de du mois d'octobre avait pour thème Les courges ! Clic pour voir toutes les recettes : Les courges ! Le jury, dont je faisais partie, était composé de : Alaro de Mes petites recettes préférées Béa de Piano et mandoline CathyTutu...

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Tags: concours, oignons, courges, défi, recette, recette.de

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19 septembre 2020

...Speculoos sans oeufs, facile, rapide et inratable...

Je vous partage aujourd'hui la recette des speculoos sans oeufs ! Hummm un régal et pas trop sucré contrairement à ceux du commerce ! Recette trouvée ici : clic ! En image : Temps de préparation : 20 min + 2 h de repos Temps de cuisson : 20 min Ingrédients...

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Tags: cannelle, farine, beurre, épices, speculoos, vergeoise

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4 septembre 2020

...Tarte fine aux pêches de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

Voila la tarte fine aux pêches que j'ai fait en direct avec Cyril Lignac ! Je l'ai fait avec des feuilles filo car pas de brick et j'ai ajouté des myrtilles sauvages car pas assez de pêches... Elle était très bonne et bien croustillante du coup mais par...

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Tags: miel, myrtilles, pêches, Feuilles de brick, pâte filo, tapioca

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22 août 2020

...Spaghetti bolognaise végétale aux lentilles...

Comme promis voici la 4 ème et dernière recette de mon panier Quitoque. J'avais déjà fait des bolognaise végétale aux lentilles (corail) mais 1ère fois pour moi avec des protéines de soja en morceaux ! C'est un peu spécial mais pourquoi pas :-) Vous connaissez...

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Tags: spaghetti, plat complet, plat végétal, sans viande, lentilles, spaghetti bolognaise

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