Articles populaires – ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

21 mai 2020

...Tomates farcies, ici courgettes de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

Voilà j'ai fait non pas des tomates mais des courgettes farcies (+ pdt de mon panier Amap et viande de mon producteur local) 👍😋😁 et bien c'était bien bon encore une fois 😋 En image : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 35 minutes INGRÉDIENTS...

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Tags: Boeuf, courgettes, tomates, viande de boeuf hâchée, amap, tomates farcies

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10 décembre 2019

...Inauguration des composteurs...

Ça y est nous avons des composteurs à Sathonay camp et nous les avons inaugurés mardi 10/12/2019 ! Je suis super contente car ils sont à 2 pas de chez moi donc ce sera super pratique pour emmener 1 à 2 fois par semaines mes épluchures et pour assurer...

Posté par Cathytutu à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lyon, Sathonay camp, zerodechet, inauguration, composteur, zeroplastique

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11 mai 2020

...Biscuits cuillère...

Voilà j'ai fait mes 1ers biscuits cuillères et si j'avais su que c'étati si facile j'en aurais fait avant ;-) Recette de chez Ludo Pastry Freak ! En image : Ingrédients : 3 œufs 70 g de sucre 35 g de farine T45 35 g de fécule de pomme de terre (ici maizena)...

Posté par Cathytutu à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tiramisu, facile, génoise, charlotte, biscuits, pochage

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8 mai 2020

...Tarte croustillante et crémeuse aux champignons...

Voilà j'ai fait la tarte croustillante à la mozzarella et aux champignons de Cyril Lignac en direct Il y a quelques modifications mais à l'occasion je la referais avec de la pâte filo ;-) En image : INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES- 10 feuilles de pâte filo...

Posté par Cathytutu à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, mozzarella, burrata, fromage, champignon, tommes des fleurs

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18 mai 2020

...Cake marbré de Cyril Lignac...

Voilà le cake marbré au chocolat de Cyril que j'ai fait hier 😍 il est bien bon 😋Qui l'a déjà fait ? Perso j'ai divisé les quantités par deux car pas assez d'oeufs... (Jai utilisé les jaunes d'oeufs qui restaient de la semaine dernière) En image : Temps...

Posté par Cathytutu à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marbré, Gâteau, cake, dessert, gourmand, cake marbré

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30 avril 2020

...Salade de pâtes et pesto rosso de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

J'ai fait la salade de pâtes au pesto rosso à la place des burgers que je ferais un autre jour et plutôt à midi ! Mais quel délice ce pesto ! Je vous le recommande vivement ;-) En image : Ingrédient spour 4 personnes : 240 g de penne ou autre pâtes 125...

Posté par Cathytutu à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, basilic, pâtes, pesto rosso, tomate séchées, nutribullet

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16 avril 2020

...Mon brownie aux noix de pécan caramélisées de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

Mon brownie aux noix de pécan caramélisées # gourmandcroquant Voici le brownie aux noix de pécan caramélisées de @cyril_lignac que j'ai fait en version chocolat praliné et noix de Grenoble, amandes et noix de cajou ;-) Et bien on c'est plutôt bien pour...

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Tags: caramel, chocolat noir, noix de pécan, gourmand, brownie, chocolat au lait

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30 avril 2020

...Crêpes au jambon...

Voila j'ai fait en direct les crêpes au jambon et salade verte de Cyril Lignac ! Et bien on s'est encore régalés 😋😍 1ere fois que j'arrive à bien rouler les crêpes ! Et je ne parle pas de la béchamel que je réussis maintenant du 1er coup ! Incroyable...

Posté par Cathytutu à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, en direct, M6, crêpe, béchamel, crêpes roulées

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6 novembre 2018

...Amaretti au café... (Il était une fois la pâtisserie)

Me revoilà avec une recette super facile et rapide à faire et évidemment délicieuse : les amaretti !!! Normalement ils sont parfumés à l'amande amère mais pour cette fois-ci ils sont au café !!! J'ai trouvé la recette chez Christelle du blog que j'adore...

Posté par Cathytutu à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, sucre, facile, poudre d'amande, amaretti, Il était une fois la pâtisserie

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4 octobre 2019

...Veaux, vaches, cochons... ( "Manger bio et local c'est l'idéal")

A l'occasion de la semaine "Manger bio et local c'est l'idéal" j'ai pu visiter la ferme de mon producteur de viande, Yoann Ravet de la Ferme Le carré vert à Romans dans l'Ain. Il nous a expliqué ses choix (bio, agro-écologie, race de vache...) conduisant...

Posté par Cathytutu à 06:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, ain, Bio, ferme, local, producteur

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4 juillet 2019

...Complément alimentaire capillaire Best Hair Day... (Hivency)

Je remercie Hivency de m'avoir sélectionnée pour tester gratuitement le complément alimentaire capillaire Best Hair Day . Best Hair Day est un complément alimentaire Spécial Pousse de cheveux ! Grâce à sa formule enrichie en vitamines et minéraux, il...

Posté par Cathytutu à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenariat, Best hair day, Hivency, test produit de beauté, Grace and Joy, vitamines

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27 février 2019

...Lasagnes roulées verticales saumon/brocciu/épinard... (Cathytutu)

J'avais envie de faire des lasagnes différemment et je me suis dit " tiens et si je les roulais" ? comme ma bûche verticale tiramisu. Et bien c'est fait !!! En image : Ingrédients pour 4 personnes : 8 feuilles de lasagnes sèches environ 1 pot de 250 g...

Posté par Cathytutu à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lasagne, facile, saumon fumé, original, lasagnes, lasagnes roulées

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5 avril 2019

...Nigellissima...

Je ne vous ai pas encore parlé du livre dédicacé de la belle Nigella Lawson que j'ai gagné en février lors d'un concours sur son site ? Tous les mois, sur le site de Nigella, il y a un concours avec la recette d'un gâteau à reproduire et qu'on peux personnaliser...

Posté par Cathytutu à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, Nigella Lawson, cupcakes, livre de recette, concours gagnant, banana bread

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28 septembre 2018

...Madeleines au miel... (Sébastien Bouillet)

Voilà un bon petit dessert pour le goûter de nos enfants ou tout simplement pour notre pause café, bien méritée ;-) Qui n'aime pas les madeleines hein ? Moi ça me rappelle ma jeunesse pas vous ? Recette trouvée sur mon livre PATISSERIES de Sébastien Bouillet,...

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Tags: miel, enfants, famille, gouter, Sébastien Bouillet, Madeleines

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24 août 2018

...Tarte aux myrtilles... (Savoie Mont Blanc)

J'avais congelé des myrtilles sauvages achetées chez grand'frais pour faire une tarte à Mr quand il serait là. Nous revenons de vacances en haute Savoie et je profite d'une baisse des températures pour faire cette recette trouvée sur le site de Savoie...

Posté par Cathytutu à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: myrtilles, facile, vacances, haute Savoie, myrtilles sauvages, tarte aux myrtilles

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8 février 2018

...Pâté de pommes de terre... (Tupperware/Battle food#58)

sJe participe pour la première fois à la Battlefood#58 dont le thème est: Tombons dans les Pommes ! Plat ou dessert aux Pommes, qu'elles soient de Terre ou de l'arbre... L a marraine de l’édition en cours est Sarah de PLAY WITH FOOD !!! LISTE DES PARTICIPANTS...

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Tags: Tupperware, pomme de terre, facile, viande hachee, plat complet, battle food

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19 décembre 2014

...Olives marinées à la provençale...

Une recette trouvée sur un blog qui regorge de bonnes recettes clic ici. Recette rapide et très parfumée ; vous pouvez bien-sur mettre les aromates que vous voulez. Préparation : 15 minutes Repos : 24 heures 1 pot d’olives vertes 1 pot d’olives noires...

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Tags: thym, ail, persil, romarin, huile d'olive, olives

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1 mars 2017

...Je n'm'enfuis pas, je vole avec IFly...

Je n'm'enfuis pas. Je vole. Comprenez bien, je vole. Sans fumée, sans alcool, Je vole. Je vole. Et oui je me suis enfin décidée à utiliser mon bon cadeau pour un baptême "chute libre indoor" chez IFly à St Priest. J'ai eu la chance de le gagner lors d'un...

Posté par Cathytutu à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lyon, concours, IFly, Lamalice Lyon, baptême de chute libre indoor, je vole

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30 novembre 2016

...Récap de Décembre...

Voila une récap de toutes mes recettes festives depuis le début de mon blog (2006) !!! Désolée mais les photos ne sont pas toujours de bonnes qualités... Je vous prépare en parallèle de nouvelles recettes qui j'espère vous plairont ;-) Recettes de Nigella...

Posté par Cathytutu à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, sablés, magret de canard fumé, cranberries, feuilletée, festif, famille, christmas cake, pain d'épices, salé, saucisson au chocolat, sucré, vin d'orange, zimtsterne, à offrir, bûche sans gluten

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16 janvier 2012

...Chicken fajitas party...(Pour F. et C.)

Samedi j'ai fait des fajitas au poulet pour "les filles" !!! Simple et conviviale... tout le monde a aimé ;-) Alors comme convenu voilà la recette : Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 2 blancs de poulet 1 cac d'origan mexicain ou normal1 cac de cumin...

Posté par Cathytutu à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, poivron, Nigella Lawson, Tortilla, mexicain, oignons

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3 mars 2016

...Jus bonne mine...

J'ai la chance d'avoir une centrifugeuse (enfin j'aurais préféré un extracteur mais vue le prix faut savoir se raisonner lol) donc de temps en temps je fais des jus et généralement je fais avec ce que j'ai... En image : Ingrédients pour 2 personnes :...

Posté par Cathytutu à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, pommes, citron, healthy, santé, jus

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24 juillet 2016

...Tiramisu citron/limoncello...

J'adore le tiramisu classique mais cette version citronnée est à tomber !!! C'est rafraîchissant en été et fait office de digestif par la même occasion ;-) D'autres recettes de tiramisu : -Tiramisu classique : clic -Tiramisu allégé : clic Version au limoncello...

Posté par Cathytutu à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, sucre, boudoirs, citrons, limoncello, mascarpone

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20 août 2015

...Quiche aux courgettes et ravioles...

Que faire avec des courgettes et des ravioles au comté ? Et bien une quiche tout simplement !!! Une pâte brisée Deux ou trois courgettes Des ravioles ici au comté 3 oeufs Lait Gruyère poivre Lavez les courgettes, enlevez les graines puis emincez-les....

Posté par Cathytutu à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, lait de riz, courgettes, gruyere, Ravioles creme fromage, Pate brisee

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10 octobre 2011

...Chocohotopots... (Ramequins au chocolat de Nigella)

Recette simple, rapide, gourmande et très chaude ;-) Recette en français ici ici... Ingrédients pour 4 à 5 ramequins : 100 g de beurre + pour beurrer les ramequins125 g de chocolat noir demi sucre (semisweet 60% cacao)2 gros œufs160 g de sucre fin 3 càs...

Posté par Cathytutu à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, chocolat, oeufs, sucre, nigella, farine

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4 octobre 2011

...Pear pandowdy... (Tatin de poire ? Nigella Kitchen)

Une recette tirée du livre Nigella Kitchen. Bon je n'ai pas trouvé de recette en français alors je dois tout traduire !!! En image : Pour 6 personnes gourmandes : 4 poires Williams2 pommes Golden50 g de beurre50 g de sucre en poudre + pour saupoudrerZeste...

Posté par Cathytutu à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tatin, pomme, Poire, citron, pâte brisee, Nigella kitchen

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