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aromates
26 avril 2023

...Délicieuse basse côte de boeuf à la provençale, cuisson mijoteuse Crockpot...

...Délicieuse basse côte de boeuf à la provençale, cuisson mijoteuse Crockpot...
Aujourd'hui je vous partage une recette à base d'un morceaux de boeuf peu connu : la basse côte ! Vous connaissez ? Elle est située entre le collier et les entrecôtes. C' est un morceau gras qui possède une viande tendre. Elle est plus économique que...
Posté par Cathytutu à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rapide,  tomates confites,  Boeuf,  oignon,  olives,  aromates,  basse côte,  braisé,  cuisson lente,  facle,  mijoteuse,  tomate en boite

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15 octobre 2021

...Olives en saumure... (Ni cru, ni cuit)

...Olives en saumure... (Ni cru, ni cuit)
J'ai acheté quelques olives vertes chez Grand frais afin de les faire en saumure. Nous sommes le 08/10/2021 ! RV dnas 4 à 6 mois pour la dégustation :-) APRES AVOIR FAIT DESAMERISER MES OLIVES DANS DE L'EAU PENDANT PLUSIEURS JOURS VOUS POUVEZ VOIR QUE...
Posté par Cathytutu à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: conserve,  apéritif,  olives,  aromates,  saumure,  sel gris

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7 juin 2021

...Flan courgette/olives/aromates trop bon et trop facile à faire...

...Flan courgette/olives/aromates trop bon et trop facile à faire...
Qui est fan de courgettes ici ? Je viens de faire la recette du flan de courgettes/olives noires/aromates de toutsimplementaveclesdoigts et il était super bon 👌😋 Bien évidement je n'avais pas d'olives noires et j'ai mis des vertes à la place et j'ai trouvé...
Posté par Cathytutu à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rapide,  courgette,  léger,  flan,  été,  facile,  brunch,  entrée,  olive,  aromates

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  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou des spécialités culinaires. Je vous partage des recettes faciles, classiques, revisitées et parfois légère. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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