26 avril 2023
...Délicieuse basse côte de boeuf à la provençale, cuisson mijoteuse Crockpot...
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Aujourd'hui je vous partage une recette à base d'un morceaux de boeuf peu connu : la basse côte ! Vous connaissez ? Elle est située entre le collier et les entrecôtes. C' est un morceau gras qui possède une viande tendre. Elle est plus économique que...
