dessert - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

30 novembre 2023

...Forêt noire façon trifle, en verrine, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Je vous partage aujourd'hui la recette de la forêt noire façon trifle de Cyril Lignac et sa photo ! J'ai divisé les quantités par deux et j'ai pu quand même faire une plaque de génoise ! Par contre niveau cuisson 210 ° c'est beaucoup trop fort ou alors...

Posté par Cathytutu à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, sucre, cacao, cannelle, farine, chocolat noir, beurre, kirsch, sucre glace, dessert, verrine, crème liquide, 1664, cerises au sirop, dessert de fêtes, dessert en verrine, griottes à l'eau de vie, sucre enpoudre

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27 novembre 2023

...Cheesecake marbré de fruits, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...!

Aujourd'hui je vous partage la recette du cheesecake marbré de fruits de Cyril Lignac ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 A 6 PERSONNES : 200 g de coulis de fruits rouges 150 g de fruits frais ou surgelés,...

Posté par Cathytutu à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, cookies, fromage blanc, sucre, citron, ricotta, beurre, dessert, biscuits, yaourt grec, fécule de mais, coulis de fruits rouges, fruits frais, graham crackers, shortbread, cream cheese

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23 novembre 2023

...Tiramisu aux pruneaux, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Je vous partage la recette du tiramisu aux pruneaux de Cyril Lignac ainsi que sa photo ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos du dessert : 1 à 2 heure(s) INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES ! 28 biscuits à la cuillère 2 cuil. à soupe de...

Posté par Cathytutu à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, cacao, orange, anis, biscuits cuillèrs, sucre en poudre, mascarpone, dessert, Grand Marnier, pruneaux d'Agen dénoyautés

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22 novembre 2023

...Verrine crémeuse de poires et pain d'épices, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vous partage la recette des verrines crémeuses de poires et pain d'épices de Cyril LIgnac et sa photo ! Je n'ai fait que le pain d'épices et j'ai trouvé ce dernier un peu bizzare, très gras et dont la texture s'effritait ! J'ai du prolonger...

Posté par Cathytutu à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, vanille, miel, Poire, sucre, citron vert, orange, cannelle, farine, beurre, bicarbonate, levure, mascarpone, dessert, cassonade, eau, crème fouettée, épices à pain d'épices

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21 novembre 2023

...Charlotte aux mangues façon tiramisu, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Notre Charlotte aux mangues ! En image : Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 12 biscuits à la cuillère 2 mangues fraîches 15 cl de jus de fruits de la passion 1 citron vert Pour la crème : 3 jaunes d’œufs 100 g de sucre en...

Posté par Cathytutu à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangue, citron vert, tiramisu, sucre en poudre, mascarpone, biscuit cuillèr, dessert, charlotte, crème liquide, dessert rapide, jaunes d'oeuf, jus de fruit de la passion, verine

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16 novembre 2023

...Vacherin aux marrons glaces et à la clémentine, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Je vous partage aujoud'hui la recette du vacherin aux marrons glaces et à la clémentine de Cyril Lignac avec sa photo ! En image : Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 1 litre de glace vanille très crémeuse ou battue pour qu’elle...

Posté par Cathytutu à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, clémentines, glace vanille, meringues, dessert, fêtes, crème liquide, marrons glacés

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7 novembre 2023

...Cheesecake aux speculoos sans cuisson ni gélatine, trop bon et trop facile à faire...

Aujourd'hui je vous partage une recette de cheesecake aux speculoos sans cuisson. C'est une version très gourmande mais je vous conseille quand même de servir de petites parts car c'est très riche et vite écoeurant ! Recette inspirée de chez Yumelise...

Posté par Cathytutu à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, anniversaire, crème fraiche, famille, dessert, gouter, sans gélatine, speculoos, mascarponne, cheesecake, Philadelphia

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1 septembre 2023

...Tarte fine aux figues, tous en cuisine recettes d'été, Cyril Lignac...

Je vous partage aujoud'hui la recette de la tarte fine aux figues de Cyril Lingac ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 1 pâte feuilletée ronde 8 figues 100 g de compote de fraises ou marmelade...

Posté par Cathytutu à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, dessert, figue, sucre cassonade, compote de fraise, marmelade de fraise

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30 août 2023

...Citron comme une crème brulée, tous en cuisine recettes d'été, Cyril Lignac...

Je vous partage aujoud'hui la recette des citrons comme des crèmes brulées ! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 5 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 5 citrons jaunes 200 g de crème liquide entière 60 g de sucre en poudre 1 gousse...

Posté par Cathytutu à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, sucre, dessert, crème liquide, cassonade, citron jaune, fécule de mais

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28 août 2023

...Crème dessert à la fraise, tous en cuisine recettes d'été, Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vou spartage la recette de la crème dessert à la fraise de Cyril Lignac ! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 5 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 200 g de fraises fraîches + 450 g pour la mousse de fraises 2 feuilles...

Posté par Cathytutu à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gélatine, sucre, blanc d'oeuf, dessert, fraise, crème liquide

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25 août 2023

...Mousse stracciatella au chocolat blanc et framboises, tous en cuisine recettes d'été, CyrilLignac...

Aujourd'hui je vous partage la recette de la mousse stracciatella au chocolat blanc et framboises ! Photo de Cyril Lignac ! En image : Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 10 minutes INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES : 250 g de framboises fraîches...

Posté par Cathytutu à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, chocolat blanc, dessert, crème liquide, oeuf sucre

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21 août 2023

...Biscuit coulant au chocolat, caramel de passion, Tous en cuisine recettes d'été avec Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vous partage la recette du biscuit coulant au chocolat, caramel de passion de Cyril Lignac ! En image : (photo de Curil Lignac) Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 110 g de chocolat...

Posté par Cathytutu à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, oeuf, sucre, fruit de la passion, farine, beurre, dessert

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18 août 2023

...Cheesecake sans cuisson aux fruits rouges, Tous en cuisine recettes d'été avec Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vous partage la recette du cheesecake sans cuisson aux fruits rouges de Cyril Lignac ! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 200 g de biscuits type petits-beurre 100 g de beurre doux...

Posté par Cathytutu à 20:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mûres, citron, beurre, dessert, biscuits, fromage frais, crème liquide, noisette, amande blanche, framboise groseille

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15 août 2023

...Clafoutis aux abricots et amandes de Cyril Lignac, tous en cuisine recettes d'été...

Je vouspartage cette recette de clafoutis qui est très gourmande et que j'ai déjà refait ;-) En image : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 🥧450 g d’abricots lavés 🥧3 œufs 🥧20 cl de crème liquide...

Posté par Cathytutu à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, oeuf, sucre, clafoutis, beurre, sucre en poudre, dessert, crème liquide, amande effilées, amaretto, poudre de noisette

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11 août 2023

...Eton mess, chantilly et meringue aux cerises et chocolat de Cyril Lignac, tous en cuisine recette d'été...

Je vous partage aujourd'hui un dessert ultra rapide et facile à faire et bien sûr délicieux et bien gourmand. En image : Temps de préparation : 12 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 🍒250 g de cerises lavées et coupées en...

Posté par Cathytutu à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, meringue, lait, cerise, facile, dessert, crème liquide

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9 août 2023

...3 Fruits melba ,Cyril Lignac tous en cuisine recettes d'été...

Photo de Cyril Lignac ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour les pêches au sirop : 4 pêches fraîches et mûres 40 cl d’eau 45 cl de vin doux 250 g de sucre 1 zeste de citron jaune Quelques feuilles...

Posté par Cathytutu à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, fraises, glace vanille, fruits, dessert, 1664, desert glacé, glaces, melba, peches, sorbet fraise, vin doux

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7 août 2023

...1 Granité de pêches, crème onctueuse, Cyril Lignac, tous en cuisine recettes d'été...

Je vous partage la recette du granité de Cyril ! En image : Temps de préparation : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 3 pêches jaunes congelées 1 pêche fraîche 4 cuil. de crème crue ou crème fraîche d’Isigny 3 cuil. de yaourt grec 25 g de pistaches...

Posté par Cathytutu à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: granité, pêche, dessert, sirop d'érable, yaourt grec, crème crue, pistaches

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31 juillet 2023

...Délicieux cookies nuages, léger et super facile à faire...

Aujourd'hui je vous partage une recette très gourmande et super facile et rapide à faire : les cookies nuages ! Vous connaissez ? Ca ressemble étrangement aux cookies brownies que j'avais déjà fait ici : clic ! En image : Ingrédients : 200 gr de chocolat...

Posté par Cathytutu à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, léger, oeufs, cookies, sucre, facile, farine, beurre, brunch, levure, dessert, gouter, ado, cocolat, cookies nuages

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14 juin 2023

...Délicieux cookies brownies, super rapide et facile à faire, deux desserts en un... (Il était une fois la pâtisserie)

Je vous partage aujourd'hui une recette ultra facile et délicieuse, parfaite pour le mercredi des enfants ou pour un tea-time ;-) Ce sont des brownies qui ont une forme de cookies ! Vous allez adoré :-) En image : Ingrédients pour 30 cookies environ :...

Posté par Cathytutu à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, chocolat, vanille, oeufs, cookies, café, sucre, facile, farine, beurre, dessert, gouter, brownie, cookiesbrownies

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11 mai 2023

...Crèmes dessert vanille façon Danette...(Cathytutu)

Aujourd'hui je vous partage une recette qu'on adore chez nous et qui ressemble à un dessert du commerce bien connu ! Vous savez celui dont tout le monde se lève pour... ? C'est une recette super facile et rapide à faire dont vous pouvez varier les saveurs...

Posté par Cathytutu à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, léger, sucre, lait, maïzéna, dessert, recette facile, recette rapide, crème dessert, gousse de vanille

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4 mai 2023

...Tarte miroir aux fraises et sa pâte sablée à la poudre d'amande de Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vous partage une recette que j'adore et qui est assez légère : la tarte miroir aux fraises ! Je l'avais déjà fait en version tartelettes et avec une pâte brisée légère Clic mais franchement rien ne vaut une bonne pâte sablée ;-) En image...

Posté par Cathytutu à 12:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande en poudre, gélatine, fraises, dessert, gouter, Cyril Lignac, en famille, recette légère, recette facile, dessert léger, maizena recette rapide, pâte sablée

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24 avril 2023

...Délicieux gâteau aux yaourt italien, sans levure, aux fraises et coulis de fraises cru... (Cathytutu, Nigella Lawson)

Aujourd'hui je vous partage la recette d'un gâteau au yaourt que j'adore ! Je me suis inspirée de la recette du livre Nigellissima de Nigella Lawson (et dédicacé) que j'ai gagné lors d'un de ces concours mensuels sur son site, avec mes cupcakes pour la...

Posté par Cathytutu à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, fraises, Nigella Lawson, huile, brunch, dessert, printemps, gouter, gâteau au yaourt, coulis de fraise, sans levure

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20 avril 2023

...Mookies, mi muffins mi cookies...

Aujourd'hui je vous partage une recette de biscuits qui est un mélange entre les muffins et les cookies ! Deux gourmandises en une c'est top non ? En image : Pour 12 mookies : 125 g de beurre à température ambiante 125 g de cassonade ici vergeoise brune...

Posté par Cathytutu à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, cookies, oeuf, muffins, maizéna, farine, beurre, brunch, levure, dessert, cassonade, biscuit, pépites de chocolat, pdj, mookies

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8 mars 2023

...Délicieux cakounet, gâteau au chocolat de Philippe Conticini...

Aujourd'hui je vous propose une recette de gâteau au chocolat, super facile et rapide à faire et évidemment super bonne :-) Recette de Mr Philippe Conticini trouvée sur son site. En image : Ingrédients pour 3 cakounets d'après Mr Conticini et 1 cake chez...

Posté par Cathytutu à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, Gâteau, anniversaire, sucre, facile, Pâques, farine, chocolat noir, beurre, brunch, dessert, gouter, farine de chataigne, chocolat au lait, vanille Conticini