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dessert

28 février 2023

...Délicieuses roses de pommes rouges... (Cathytutu)

...Délicieuses roses de pommes rouges... (Cathytutu)

Aujourd'hui je vous partage une recette sucrée, légère et très croustillante ! Des roses de pommes ! Elles sont super légères grâce à la pâte filo et super bonnes grâce au fameux sirop de Liège 😁 ➡️ Si vous n'en avez pas pour pouvez mettre de la confiture...

Posté par Cathytutu à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, léger, beurre, dessert, pâte filo, sirop de Liège

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7 janvier 2023

...Gâteau nantais super facile, délicieux, fondant et parfumé pour mon anniversaire...

...Gâteau nantais super facile, délicieux, fondant et parfumé pour mon anniversaire...

Vous connaissez ce gâteau ? Hummm c'est un délice qui est super facile et rapide à faire en plus 😋👌 J'ai trouvé la recette chez @levoyageanantes En image : Ingrédients pour 6 à 8 parts : 🎂140 gr de sucre en poudre +15 gr de sucre vanille (facultatif)...

Posté par Cathytutu à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande en poudre, Gâteau, oeuf, sucre, rhum, farine, dessert, gouter, recette facile, recette rapide, Nantes

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28 décembre 2022

...Coupe glacée, fruits confits et sauce chocolat "Parfait Viviane"...

...Coupe glacée, fruits confits et sauce chocolat "Parfait Viviane"...

Coupe glacée, fruits confits et sauce chocolat "Parfait Viviane" ! Photo de Cyril Lignac ;-) Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour la glace Plombières : 1 bac de 50 cl de glace vanille 2 cuil. à soupe de fruits confits trempés...

Posté par Cathytutu à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, glace, chantilly, fruits confits, dessert

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9 décembre 2022

...Gâteau de crêpes à la crème citron en direct du parc Blandan à Lyon avec Jérome Anthony et Julie Zenatti... (Cathytutu)

...Gâteau de crêpes à la crème citron en direct du parc Blandan à Lyon avec Jérome Anthony et Julie Zenatti... (Cathytutu)

Avant de vous partager la recette et la photo du gâteau de crêpes que j'ai refais chez moi, je vous montre les photos de l'émission tournée en direct à Lyon au parc Blandan ! J'étais juste derrière Jérôme Anthony et Julie Zenatti. J'ai passé une super...

Posté par Cathytutu à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lyon, Gâteau, gélatine, crêpes, citron, noisettes, beurre, jus de citron, dessert, gâteau de crêpes, cathytutu, crêpe, Illuminations de Lyon, JUlie Zénatti, Jerome Anthony, Lyon 7, crème au citron, en direct sur M6, fdl2022, parc Blandan

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2 décembre 2022

...MOUSSE AU CHOCOLAT ET À LA MENTHE...

...MOUSSE AU CHOCOLAT ET À LA MENTHE...

Mousse au chocolat à la menthe ! En attendant de faire cette recette voici la photo de Cyril ! En image : Temps de préparation : 10 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour la mousse au chocolat : 200 g de chocolat noir concassé 100 g de chocolat au...

Posté par Cathytutu à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, blancs d'oeufs, sucre, menthe, chantilly, chocolat noir, dessert, mousse au chocolat, crème liquide, chocolat au lait, lait entier, pastilles Vichy

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5 novembre 2022

...Salviata ou gâteau des morts... (Corse)

...Salviata ou gâteau des morts... (Corse)

D'habitude pour la Toussaint je fais le pain des morts qui est une recette corse, du sud, qu'on fait normalement pour le 02 novembre mais cette fois ci j'avais envie d'essayer une autre recette de pain des morts mais qui est typique du nord de l'île et...

Posté par Cathytutu à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Corse, sauge, dessert, pain des morts, recette Corse, salviata

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21 septembre 2022

...Riz gluant au lait de coco et mangue... (Hervé Cuisine)

...Riz gluant au lait de coco et mangue... (Hervé Cuisine)

Vous connaissez le riz gluant ? C'est la 1ere fois que j'en utilise. C'est collant comme du riz à sushi mais pas gluant, contrairement à son nom 😊 Recette trouvée chez @hervecuisine 😉 En image : Ingrédients : 🥥120 g de riz gluant 🥥100 ml de lait de coco...

Posté par Cathytutu à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangue, lait de coco, riz, dessert, cuisson vapeur, riz gluant

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6 mai 2022

...Grands-pères aux fraises et sirop d'érable... (Québec)

...Grands-pères aux fraises et sirop d'érable... (Québec)

Comme promis voici la recette des fameux Grands-pères qui est une recette québécoise trouvée sur le site de Folks and forks ! Je referais cette recette sans fraises pour vraiment avoir le gout du sirop d'érable car dans cette recette je trouve qu'il est...

Posté par Cathytutu à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, fraises, dessert, sirop d'érable, Quebec, cuisson à la poêle, dessert rapide, érable

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24 avril 2022

...Mousse onctueuse au chocolat avec seulement 2 ingrédients : Chocolat et chantilly... (Cathytutu)

...Mousse onctueuse au chocolat avec seulement 2 ingrédients : Chocolat et chantilly... (Cathytutu)

Quand tu veux faire une mousse au chocolat et que tu n'as plus d'œufs et bien tu fais une chantilly à la place ! #passionchantilly Je l'ai fait avec moitié chocolat noir et moitié chocolat praliné @lechocolatpoulain pour plus de gourmandise ! J'ai voulu...

Posté par Cathytutu à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, chantilly, orange, Pâques, brunch, sucre glace, dessert, gourmand, crème liquide, zeste d'orange

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10 avril 2022

...Pommes gourmandes confites au four... (Cathytutu)

...Pommes gourmandes confites au four... (Cathytutu)

Vous aimez les POMMES ? Vous aimez le CARAMEL ? Si oui alors vous devriez adoré cette variante de pommes au four qui est EXTRA SUPRA GOURMANDE A SOUHAIT ! La recette est SUPER FACILE ET RAPIDE alors aucune excuse pour ne pas la tester ! En image : Ingrédients...

Posté par Cathytutu à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, pomme, sucre, citron vert, brunch, dessert, gouter, trop bon, pomme au four, pomme confite

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29 mars 2022

...Riz au lait de coco... (Cathytutu)

...Riz au lait de coco... (Cathytutu)

Vous aimez le lait de coco ? Alors pourquoi ne pas tenter cette délicieuse recette de riz au lait de coco qui vous ferra voyager à chaque bouchée ! J'ai utilisé la préparation pour riz au lait de chez JockBordeaux , vous connaissez ? Si non vous pouvez...

Posté par Cathytutu à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, lait de coco, riz, facile, brunch, dessert, gouter, riz au lait, sucre vanille

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22 décembre 2021

...Sablés bonhomme de Cyril Lignac dans Tous en cuisine 2020...

...Sablés bonhomme de Cyril Lignac dans Tous en cuisine 2020...

J'ai fait les sablés de Noël de Tous en cuisine 2020 avec les emportes pièces famille bonhomme que je teste pour la 1ere fois. Je n'ai pas fait de glaçage au sucre glace mais une déco au chocolat au lait en mode rapido et pour plus de gourmandises et...

Posté par Cathytutu à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés, dessert, biscuits, gouter, Noel, chocolat au lait

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15 septembre 2021

...Tarte sablée aux fraises de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

...Tarte sablée aux fraises de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Tarte sablée aux fraises pour le dessert ! Je ne l'ai pas fait mais je vous mets la photo de Cyril ;-) En image : INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pâte sablée : • 60g de sucre en poudre • 5g de levure chimique • 1 pincée de sel fin • 80g de farine • 60g de...

Posté par Cathytutu à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, tartelette, brunch, dessert, fraise, recette facile, recette rapide, tarte sablée

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14 septembre 2021

...Tarte au citron meringuée destructurée de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

...Tarte au citron meringuée destructurée de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Voici la Tarte au citron meringuée destructurée de Cyril Liganc et sa photo car je n'ai pas eu le temps de la faire... En image : INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 8 biscuits sablés de votre choix Crémeux citron : • 2 œufs bio • 150g de sucre en poudre •...

Posté par Cathytutu à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, oeufs, gélatine, citron, meringue, dessert, Mercotte, biscuits, tarte au citron, crémeux citron, dessert à l'assiette

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10 septembre 2021

...L'omelette sucrée tornado de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

...L'omelette sucrée tornado de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

L'omelette sucrée tornado de Cyril et sa photo ! En image : INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 8 œufs bio 4 cuil. à soupe de rhum ambré 20g de sucre en poudre 10cl de lait entier 15g de raisins noirs secs trempés dans l’eau 1 nuit 4 boules de glace à la vanille...

Posté par Cathytutu à 20:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: omelette, rhum, glace vanille, dessert, raisin sec, omelette sucrée

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9 septembre 2021

...Tarte express aux mirabelles et tapioca de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

...Tarte express aux mirabelles et tapioca de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Voici la tarte aux mirabelles de Cyril ainsi que sa photo car je n'ai pas trouvé de mirabelles ! J'ai fait une version mini et avec des figues et abricots congelés mais je ne suis pas fan du côté salé des feuilles de bricks... Dommage car ça croustille...

Posté par Cathytutu à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, vanille, miel, sucre, mirabelles, dessert, recette rapide, feuilles de bricks, tapioca express

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7 septembre 2021

...Les crème brulée à la vanille de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

...Les crème brulée à la vanille de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Voici les crème brulée à la vanille de Cyril et sa photo car je ne les ai pas fait ! En image : INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 œuf bio 5 jaunes d’œuf bio 100g de sucre en poudre 50cl de crème entière à 35% de MG 2 gousses de vanille fendues 4 cuil. à...

Posté par Cathytutu à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, oeuf, facile, brunch, crème fraiche, dessert, gouter, cassonade, chalumeau, crème brûlée

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3 septembre 2021

...Tarte feuilletée amandine aux pommes de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

...Tarte feuilletée amandine aux pommes de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Voici la Tarte feuilletée amandine aux pommes de Cyril et sa phtoo car je ne l'ai pas encore fait ! En image : INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 rouleau de pâte feuilletée 10g de beurre pour le moule à tarte 120g de sucre glace 15g de maïzena 150g de poudre...

Posté par Cathytutu à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pomme, poudre d'amande, dessert

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2 septembre 2021

...Roulés à la cannelle (version rapide et facile) de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

...Roulés à la cannelle (version rapide et facile) de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Voici les Roulés à la cannelle de Cyril Lignac que je n'ai pas fait car c'est vraiment trop lourd pour le soir ! En attendant je vous ets la photo de Ciril ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 35 minutes INGRÉDIENTS POUR 4...

Posté par Cathytutu à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, amande, sucre, cannelle, beurre, brunch, pâte feuilletée, dessert, gouter, noisette, fleur d'oranger, pépites de chocolat

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30 août 2021

...Carpaccio de fruits, Cyril Lignac, Tous en cuisine...

...Carpaccio de fruits, Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Je vous mets la photo de Cyril en attendant de faire cette recette ;-) En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES • 1 ananas épluché • 3 pêches lavées • 125g de fraises lavées et équeutées •...

Posté par Cathytutu à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, fruits, basilic, dessert, carpaccio

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27 août 2021

...Eton mess aux figues et fraises, Cyril Lignac, Tous en cuisine...

...Eton mess aux figues et fraises, Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Voici le dessert de Cyril : un Eton mess aux fraises et figues ! Ce dessert est vraiment bon, fondant, croquant avec une texture légère et aérienne ! En attendant de faire cette recette je vous mets la photo de Cyril ;-) En image : Temps de préparation...

Posté par Cathytutu à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figues, chantilly, fraises, brunch, meringues, dessert, eton mess

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26 août 2021

...Croustades aux pommes et Armagnac, Cyril Lignac, Tous en cuisine...

...Croustades aux pommes et Armagnac, Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Je viens de faire la fameuse croustade de Cyril au Rhum car pas d'Armagnac ! Mais quel délice ce dessert tout en légèreté et croustillant ! Je le recommande vivement ;-) En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS...

Posté par Cathytutu à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, sucre, beurre, dessert, pâte filo, Armagnac, croustade, Gers

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25 août 2021

...Brioche perdue aux fruits de saison, Cyril Lignac, Tous en cuisine...

...Brioche perdue aux fruits de saison, Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Voici la recette de la Brioche perdue aux fruits de saison En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 1 brioche type gâche ou 4 tranches épaisses 4 œufs bio 1 cuil. à soupe de rhum ambré 12,5cl...

Posté par Cathytutu à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, oeuf, sucre, rhum, lait, facile, fruits, dessert, Brioche, pêches, Vendée

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24 août 2021

...Moelleux, fondant, coulant au chocolat, Cyril Lignac, Tous en cuisine...

...Moelleux, fondant, coulant au chocolat, Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Me revoilà ce soir en direct avec Cyrilou et ce beau fondant qui était juste parfait 😋😁 Pour qu'il soit juste coulant il faut le faire dans des petits cercles en métal, qui sont normallement hauts ! J'ai divisé la recette par deux et pris les plus petits...

Posté par Cathytutu à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, facile, dessert, gouter, coulant au chocolat, moelleux au chocolat

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8 août 2021

...Oranais facile et rapide, façon Laurent Mariotte...

...Oranais facile et rapide, façon Laurent Mariotte...

Qui connait les oranais ? Ce sont de petits gâteaux feuilletés garnis normalement d'une crème pâtissière ou crème d'amande ici et d'abricots. Ca s'appelle peut être autrement par chez vous ? J'ai reçu récemment un colis d'abricots de l'Ardèche, par mon...

Posté par Cathytutu à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, crème pâtissière, facile, dessert, crème d'amande, pâte feuilletée carrée

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