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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
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rapide
29 mai 2016

...Tresse feuilletée au chocolat...

...Tresse feuilletée au chocolat...
Coucou me revoilà avec une recette ultra, méga, supra rapide et comme toujours dé-li-cieuse ;-) Désolée pour la qualité de la photo mais temps pluvieux oblige... Ingrédients : Une pâte feuilletée Une tablette de chocolat ici au lait et aux noisettes (hummm)...
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22 juillet 2014

...Mug cake...

...Mug cake...
Que faire avec ce temps ? Et bien un mug cake ;-) Recette trouvée ici : clic ! Ingrédients pour deux tasses à expresso ou un mug : 8 morceaux de chocolat pâtissier env 1 oeuf 30 g de beurre 20 g de sucre 20 g de farine Vanille Pépites de chocolat et/ou...
1 juin 2014

...Cake aux olives...

...Cake aux olives...
Je ne sais pas pourquoi je n'avais pas encore posté la recette du fameux "cake aux olives"... bon bah c'est fait ;-)Recette trouvée ici : clic Recette idéale pour un pic-nic ou pour l'apéro ;-) Ingrédients : -15 cl de vin blanc sec - 15 cl d'huile d'olive...
27 mai 2014

...Coulant au chocolat...

...Coulant au chocolat...
Comme promis voiçi la recette du coulant au chocolat, rapide, facile... Recette de ma copine Delphine de Pontcharra !!! Ingrédients pour deux personnes : 1oeuf 25 de sucre en poudre 15 g de farine 50 g de beurre 50 g de chocolat noir 2 ramequins beurrés...
29 décembre 2013

...Vacherin à la framboise... (La bonne cuisine de A à Z)

...Vacherin à la framboise... (La bonne cuisine de A à Z)
A la demande générale voici la recette du vacherin que j'ai fait à NOËL et que tout le monde à A-DO-RE !!! Elle vient de ma série de livres : La bonne cuisine de A à Z. Il n'y a rien de compliqué car je n'ai fait qu'assembler les ingrédients mais bon...
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22 juillet 2013

...Taboulé rapide à ma façon...

...Taboulé rapide à ma façon...
Une recette de taboulé que tout le monde aime et qui est très facile et rapide à faire ! Recette comme je les aime ;-) En image : Photo mise à jour le 27/07/2020 Pour 4 personnes : 200 g de couscous moyen 2 belles tomates 2 oignons nouveaux ou 1 normal...
3 janvier 2012

...Coupe Mont Blanc... (Nigella Lawson)

...Coupe Mont Blanc... (Nigella Lawson)
Meilleurs voeux culinaires pour cette nouvelle année !!! Du miam miam toute l'année il n'y a que ça de vrai :-) C'est le début du bonheur, croyez-moi ;-) Je vous propose une recette de la coupe Mont Blanc en version rapide de Nigella Lawson trouvée ici....
10 octobre 2011

...Chocohotopots... (Ramequins au chocolat de Nigella)

...Chocohotopots... (Ramequins au chocolat de Nigella)
Recette simple, rapide, gourmande et très chaude ;-) Recette en français ici ici... Ingrédients pour 4 à 5 ramequins : 100 g de beurre + pour beurrer les ramequins125 g de chocolat noir demi sucre (semisweet 60% cacao)2 gros œufs160 g de sucre fin 3 càs...
6 juillet 2011

...Clafoutis aux cerises... (Nigella Lawson)

...Clafoutis aux cerises... (Nigella Lawson)
Une recette de saison, toujours apréciée. Elle est de Nigella Lawson et je l'ai trouvée en français ici. Vous pouvez utiliser des cerises congelées que vous mettrez directement dans la pâte sans les déconger et vous devrez poursuivre la cuisson de 10...
6 mai 2011

...Eton mess aux fraises et coulis de grenade... (Nigella Lawson)

...Eton mess aux fraises et coulis de grenade... (Nigella Lawson)
Recette trouvée sur le site de Nigella, clic ici. Recette de saison et on ne peux plus rapide si on achète les meringues dans le commerce ! Concernant la chantilly je déconseille de l'acheter toute faite car ce n'est vraiment pas terrible ! L'histoire...
4 avril 2011

...Hamburger maison... (Nigella express)

...Hamburger maison... (Nigella express)
Hamburger maison et des pommes de terres grillées succulentes !!! Recette de Nigella Lawson bien sur ;-) Recette trouvée ici. En image : Pour 2 personnes : Ingrédients : Pour la viande :250 g de viande de boeuf hachée maigre 1 cas d'oignons caramélisés...
24 novembre 2010

...Saumon glacé au mirin...

...Saumon glacé au mirin...
Recette trouvée ici en français et chez Nigella en anglais : https://www.nigella.com/recipes/mirin-glazed-salmon Elle est rapide et dé-li-ci-eu-se ;-)) A REFAIRE !!! En image : Maintenant que j'ai un Canon je vais essayer de refaire les photos de mes...
28 octobre 2010

...Gâteau ananas de Jean-Pierre Coffe...

...Gâteau ananas de Jean-Pierre Coffe...
Recette rapide et délicieuse trouvée ici. Dessert qui a voyagé jusqu'en Italie chez ma soeur... Pour 6 personnesPréparation : 20 minCuisson : 1 h Ingrédients : - 1 boite d'ananas en sirop (340 g net)- 100 g de sucre- 2 cuillères à soupe de farine- 4 oeufs-...
9 septembre 2010

...Moon blush tomatoes/tomates confites... (Nigella Lawson)

...Moon blush tomatoes/tomates confites... (Nigella Lawson)
Rien de plus simple et économique que cette recette que je fais souvent car on ne sait plus quoi faire des tomates cerises du jardin... Elles finissent en pizza ou tarte et j'avoue que nous saturons un peu lol les prochaines je les congèle...Perso je...
18 juin 2010

...Décadents cookies tout chocolat... (Nigella Lawson)

...Décadents cookies tout chocolat... (Nigella Lawson)
Des cookies à tomber, comme dans le commerce, que dis-je meilleurs que dans le commerce !!!Recette facile et ludique ; on se sert d'une cuillère à glace pour former les cookies et on dirait vraiment qu'on fait des boules de crème glacée au chocolat......
13 avril 2010

...Omelette norvégienne rapide...

...Omelette norvégienne rapide...
Voici ma version rapide de l'omelette norvégienne (ma première) car je n'avais plus d'oeuf pour faire le biscuit. J'ai mis à la place des biscuits à la cuillers.Vous pouvez préparer ce dessert à l'avance même avec la meringue dessus, brûlée ou non. J'ai...
26 mars 2010

...Croissants au jambon... (13 ans de la miss)

...Croissants au jambon... (13 ans de la miss)
Recette faite par mes enfants.Ultra facile, rapide et délicieuse !!! je n'ai pas le découpoir Tupperware !!! mais ce n'est pas grave !!! :-)) En image : 1 pâte feuilletée1 tranche de jambon épaissedu gruyère râpédu lait ou un jaune d'oeufdu paprika Déroulez...
25 mars 2010

...Biscuits apéritif...(Nos recettes irrésistibles)

...Biscuits apéritif...(Nos recettes irrésistibles)
La miss fête ses 13 ans et fait une boum !!! je cuisine donc...Je commence par des sablés craquants croquants :-)) Préparation :5 mn pour la pâteCuisson :10 à 15 mn th 6/7 ou 200°C Ingrédients pour 6/8 personnes : Pâte minute à l'oeuf :300 g de farine...
5 mars 2010

...Quiche sans pâte (lightisée) aux champignons... (sans gluten)

...Quiche sans pâte (lightisée) aux champignons... (sans gluten)
Après une super réunion TupTup où l'on a bien rigolé (trop cool les jeunettes "civile") j'ai décidé d'en faire une avec la version champignons. Je l'ai un 'tit peu allégé avec de la maïzena, on verra bien. Elle vient du livret que j'adore : "Nos recettes...
22 janvier 2010

...Coupe rapide et gourmande aux cerises amarena...

...Coupe rapide et gourmande aux cerises amarena...
J'ai craqué pour ces cerises au sirop !!!Hummmmmmmmmmmmmmmmmmm Mais bon c'est pas tout de les trouver hummmmm mais il me fallait une recette quand même et j'ai trouvé celle-ci qui ma l'air hummmmmmmmmmmmmmmm clic Type de plat : Saison : toutes saisons...
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  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou des spécialités culinaires. Je vous partage des recettes faciles, classiques, revisitées et parfois légère. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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