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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
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30 mars 2018

...Pois chiches grillés... (rapide)

...Pois chiches grillés... (rapide)
Marre des cacahuètes grillées et une envie irrésistible de nouveauté ? Essayez donc de faire griller des pois chiches et vous m'en direz des nouvelles :-) Je suppose que ça marche aussi avec d'autres légumineuses ? En image : Ingrédients : Une conserve...
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21 janvier 2018

...Gâteau au chocolat fondant... (Marmiton/Appropriez-vous la recette)

...Gâteau au chocolat fondant... (Marmiton/Appropriez-vous la recette)
Je participe au défi #8 " Appropriez-vous la recette", jeu initié par Sylvie du blog "La table de Clara". Ce défi est sur le thème de "Desserts au chocolat" (noir, blanc, lait, praliné...) Je participe donc avec cette recette de gâteau fondant au chocolat...
20 janvier 2018

...Apéros faciles entre potes... (Hervé Cuisine)

...Apéros faciles entre potes... (Hervé Cuisine)
J'ai participé en décembre au concours #MonkiffdeNoël d'Hervé Cuisine mais malheureusement la recette de mon Royal insert framboise et glaçage miroir n'a pas été retenue par le jury Peu de temps après j'ai reçu un mail d'Hervé me disant qu'il aimerait...
16 janvier 2018

...Mont d'or au four...

...Mont d'or au four...
Je l'adore tellement ce Mont d'Or au four que je le préfère presque à la fondue savoyarde !!! Faut dire qu'il en a des atouts cachés dans sa boite !!! -Il est très doux en goût et a une texture onctueuse mais pas grasse. - Il est très pratique d'utilisation...
3 janvier 2018

...Atelier En-cas à L'Atelier des chefs à Lyon...

...Atelier En-cas à L'Atelier des chefs à Lyon...
Après les ateliers culinaires "sucrés" ici et là voilà que je m'attaque enfin au "salé" !!! Avec Mr, nous avons été à L'Atelier des chefs à Lyon et nous avons testé la formule "En-cas". En 30 mn nous avons cuisiné un pavé de lieu jaune à la grenobloise...
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23 octobre 2017

...Rougail saucisses... (Ile de la Réunion)

...Rougail saucisses... (Ile de la Réunion)
Je vous propose un peu de soleil et de dépaysement avec la recette du rougail saucisses trouvée ici. Recette simple et délicieuse comme je les aime ;-) Servit avec du riz et une belle salade verte, avec trois salades svp, c'est un plat complet et tout...
28 septembre 2017

...Focaccia de Chiara de Lyon City Crunch...

...Focaccia de Chiara de Lyon City Crunch...
Je ne sais pas si vous connaissez le site Lyon city Crunch mais moi j'adore !!! Mais c'est quoi "Lyon City Crunch me direz-vous ? C'est un magazine en ligne animé par un collectif de blogueurs lyonnais. Ils dégottent des bons plans à Lyon et distillent...
20 juillet 2017

...Salade de pâte à la Hawaïenne... (Anniversaire à thème)

...Salade de pâte à la Hawaïenne... (Anniversaire à thème)
Ma fille a eut la bonne idée de fêter ces 20 ans sous le thème d'Hawaï. Pour la déco pas de problèmes mais pour le buffet froid c'est plus compliqué. J'ai fait trois recettes à tendance Hawaïenne et le reste un peu plus classique. Pour cette recette je...
8 juillet 2017

...Cookies aux trois chocolats... (Michel et Augustin)

...Cookies aux trois chocolats... (Michel et Augustin)
Début juin j'ai de nouveau été invitée à la porte ouverte de la B ananeraie Michel et Augustin à la Croix Rousse. L'accueil et l'ambiance étaient au top et j'ai même pu découvrir leur charmante petite terrasse , bien cachée. Quelques photos au passage...
4 juillet 2017

...Terrine au saumon et légumes verts... (Facile, rapide)

...Terrine au saumon et légumes verts... (Facile, rapide)
Je vous propose une recette à base de saumon et de légumes verts que j'ai fait récemment et que j'ai trouvé ici : clic. Recette simple et rapide, comme toujours et qui fait de l'effet 😉. A faire la veille pour le lendemain, si vous voulez que ce soit...
18 juin 2017

...Tartelettes ultra rapide et facile aux fraises et chantilly mascarpone...

...Tartelettes ultra rapide et facile aux fraises et chantilly mascarpone...
Comment faire des tartelettes rapidement sans utiliser de four ??? Achetez des gâteaux secs du commerce comme fond de tarte et le tour est joué ;-) Comment n'y avais-je pas pensé avant ? Je décide de tester aussi une chantilly au mascarpone qui d'après...
13 mai 2017

...Mélange à pancakes... (Nigella Lawson)

...Mélange à pancakes... (Nigella Lawson)
Vous voulez avoir une réserve pour pouvoir faire des pancakes lors d'un brunch ou d'un goûter improvisé ? Réalisez alors ce mélange à pancakes de Nigella Lawson . Il est très facile et rapide à faire. Il ne vous restera plus qu'un oeuf et du lait fermenté...
8 avril 2017

...Vin de citron... (Facile et rapide)

...Vin de citron... (Facile et rapide)
Après le vin d'orange , je vous propose le vin de citron , toujours de mon livre "Pour le plaisir de recevoir, la Corse ". Perso j'ai fait un essai avec 1 litre mais je vous laisse les proportions d'origine. C'est une recette facile et rapide , à servir...
19 mars 2017

...Baguette surprise au saumon fumé... (Apéro, picnic)

...Baguette surprise au saumon fumé... (Apéro, picnic)
"Quelques grammes de gourmandise" organise un concours, jusqu'au 26 mars, pour les 5 ans de son blog. Le but est de reproduire une de ses recettes, de la prendre en photo et de lui envoyer à : grammesdegourmandise@orange.fr Je participe donc avec cette...
7 mars 2017

...Mousse au chocolat Michel et Augustin...

...Mousse au chocolat Michel et Augustin...
Encore une recette de mousse au chocolat me direz-vous oui mais c'est celle de Michel et Augustin tout de même et avec des blancs en neige battus à la main s'il vous plaît ;-) Suite à une visite sur mon blog, j'ai été invité à une porte ouverte à la Bananeraie...
19 février 2017

...Beurre de pomme tatin au sirop d'érable... (🍁Distasio🍁)

...Beurre de pomme tatin au sirop d'érable... (🍁Distasio🍁)
Je découvre enfin le beurre de pomme et c'est un dé-li-ce !!! C'est nettement meilleur que la compote, plus onctueux et cette version a un goût de caramel , on croirait manger une tarte tatin, c'est divin !!! Ce beurre de pomme est sensé remplacer le...
14 février 2017

...Tartelettes romantiques aux pommes... (🏵🏵Whaou🏵🏵)

...Tartelettes romantiques aux pommes... (🏵🏵Whaou🏵🏵)
Voici une recette romantique assez facile et rapide à faire, trouvée chez Fully Funny. Mes roses ne sont pas aussi jolies et rouges que chez Fully Funny mais ce n'est que la 2 ème fois que je fais ce genre de recette, donc il me faudra encore de l'entrainement....
9 février 2017

...Petits coeurs feuilletés... (facile, rapide, romantique)

...Petits coeurs feuilletés... (facile, rapide, romantique)
Pour la St Valentin je vous propose une recette ultra simple avec deux ingrédients minimum. Vous pouvez parfumer ces coeurs avec l'arôme de votre choix, ici de la cannelle. Vous pouvez aussi les faire avec du nutella et même en version salée. ==>> concours...
5 février 2017

...Gâteau de crêpes original... (Hervé Cuisine)

...Gâteau de crêpes original... (Hervé Cuisine)
Je vous propose aujourd'hui une façon originale de présenter des crêpes. Merci à Hervé Cuisine. (recette en vidéo) J'ai voulu faire des crêpes au sucre/citron, car je sature niveau chocolat, mais c'est avec la pâte à tartiner en tout genre, du chocolat...
29 janvier 2017

...Pâte à tartiner maison... (Miam)

...Pâte à tartiner maison... (Miam)
C'est bientôt la chandeleur et je voulais vous proposer une recette de pâte à tartiner maison que j'ai trouvé ici. C'est une recette facile avec seulement 4 ingrédients et qui se rapproche bien du goût "original". En image : Préparation : 5 minutes Cuisson...
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  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou des spécialités culinaires. Je vous partage des recettes faciles, classiques, revisitées et parfois légère. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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