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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
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21 février 2007

...De retour de vacances...et une charlotte pour la st valentin...

...De retour de vacances...et une charlotte pour la st valentin...
Me revoilà de retour de vacances, encore à Val d'Isère ! Bon on ne va pas se plaindre quand même, surtout qu'il y avait de la neige en pagaille ! J'en connais 3 qui ont bien skiés ; perso je marche, je flâne, j'erre et quand il fait beau je monte à 3000...
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22 octobre 2006

...Couscous Tupperware... (ultra +, microplus, four et micro-ondes)

...Couscous Tupperware... (ultra +, microplus, four et micro-ondes)
1- Couscous version rapide au four dans l' ultra + : Ingrédients : un sachet de légumes congelés un petite boîte de concentré de tomate Agneau, merguez, poulet épices à couscous sel poivre Déposer les légumes congelés dans le fond de la cocotte ; ajouter...
20 septembre 2006

...Crostinis tomates/mozzarella...

...Crostinis tomates/mozzarella...
Une petite entrée sympathique !!! En image : Ingrédients : du pain ail huile d'olive tomates mozzarella di buffala basilic sel poivre Frottez de l'ail sur du pain puis huilez-le légèrement.Coupez vos tomates en éventail sans aller jusqu'en bas et glissez...
5 juillet 2006

...Fraises et sa chantilly maison...

...Fraises et sa chantilly maison...
Des fraises de la crème fluide très froide du sucre glace Mettre la crème au congélateur un moment.Une fois bien fraîche versez la crème dans un robot pour la fouettez et ajoutez progressivement du sucre glace selon ses goûts... Voilà c' est fini et nettement...
28 mai 2006

...Poissons au four...

...Poissons au four...
Une petite recette de " vie pratique gourmand" adaptée dans l' ultra + de Tupperware. poissons congelés 2 citrons jaunes 1 oignons blanc 4 tomates 10 cl de vin blanc thym laurier huile d olive sel poivre Huilez légèrement un plat allant au four puis mettez...
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20 avril 2006

...Thon rouge au barbecue... (express)

...Thon rouge au barbecue... (express)
Pour changer des traditionnelles cotelettes / merguez au barbecue, voiçi quelque-chose de pas commun mais néanmoins délicieux : du thon rouge au barbecue (plancha/grill chez moi). La bête en image : Ingrédients : thon rouge sel poivre huile d olive Je...
19 avril 2006

...Tarte tatin aux pommes pour Olga... (Version rapide et classique)

...Tarte tatin aux pommes pour Olga... (Version rapide et classique)
voilà une recette de tarte tatin classique... Alors je croyais qu' il fallait une pâte sablée pour faire une tarte tatin mais il faut simplement une pâte brisée !!! Je comprends mieux pourquoi ma copine Olga s'en ai vu pour faire une tatin à la pâte sablée...
18 avril 2006

...Guacamole...

...Guacamole...
Rien de plus facile à faire qu' un guacamole. tomates et oignons coupés en petits morceauxavocats écrasés à la fourchettejus de citron vertpiment ou tabascocoriandre fraîche ou équivalent ? Mélangez tous les ingrédients et servez. Si vous le préparez...
12 avril 2006

...Endives au jambon sauce roquefort...

...Endives au jambon sauce roquefort...
Une variante d'endives au jambon, avec du roquefort et de la crème pour une version rapide... Sinon vous pouvez faire une béchamel et ajouter du bleu, de la fourme ou autre fromage bleu. Ingrédients : endives jambon roquefort crème poivre parmesan ou...
3 avril 2006

...Pizza au nutella, facile et rapide...

...Pizza au nutella, facile et rapide...
Nous avons trouvés sur Chambéry un restaurant qui fait des pizzas délicieuses : Chez DA ANNA MARIA. Et au bonheur de mon fils et de ma fille il y avait en dessert : une p izza au nutella !!! J' ai essayé de faire de même à la maison mais en version simple...
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou des spécialités culinaires. Je vous partage des recettes faciles, classiques, revisitées et parfois légère. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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