5 juillet 2006
...Fraises et sa chantilly maison...
Des fraises
de la crème fluide très froide
du sucre glace
Mettre la crème au congélateur un moment.
Une fois bien fraîche versez la crème dans un robot pour la fouettez et ajoutez progressivement du sucre glace selon ses goûts... Voilà c' est fini et nettement meilleur qu' une bombe industrielle, très écoeurante !!!
Pour un rendu plus pro mettre la chantilly dans une poche à douille et faire de jolis décors !!!
Version au vinaigre balsamique (2 càc) et un peu de sucre en poudre.
Version avec du jus de citron et un peu de sucre en poudre. Merçi Mylène !!!
Publicité
Publicité
Commentaires
S
C
M
F
C