21 mars 2007
...Vacherin express au fraise, pour fêter le printemps...
Une petite recette rapide et simple pour fêter le printemps.
RECETTE :
des fraises
Glace (parfum au choix)
des meringues émiettées
crème liquide bien froide ou bombe chantilly
sucre glace
Montez votre crème (froide) en chantilly avec un fouet électrique, en ajoutant du sucre glace dès qu' elle commence à prendre.
Mettre de la glace vanille au fond des verres, des morceaux de meringues émiettées, les fraises et la chantilly.
Servez aussitôt.
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