...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

18 juillet 2016

...Soleil au nutella... (Miam)

Comme promis voila la recette de mon soleil au nutella... Recette ultra facile et rapide, comme je les aime et qui fait de l'effet ;-) Recette en vidéo ici : clic Perso je n'ai fait que 16 torsades ;-) En image : Ingrédients : 2 pâtes feuilletées Un petit...

Posté par Cathytutu à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, enfants, 2 pâtes feuilletées, sucre glace, famille, soleil, dessert, party, gouter, fiesta, vidéo, addos

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5 juillet 2016

...Tarte/pizza étoile...

Voilà une recette basique mais avec une présentation originale, en forme d'étoile !!! Simple, rapide et efficace... J'ai fait un mix de plusieurs recettes trouvées sur internet et sur un magazine Gourmand : j'utilise une pâte feuilletée avec une prépa...

Posté par Cathytutu à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, coulis tomate, gruyère râpé, olives origan pâte feuilletée

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27 juin 2016

...Brochettes de poulet express...

Profitons du soleil pour sortir la plancha et tester cette recette trouvée sur internet... recette on ne peux plus rapide... Recette trouvée ici . Ingrédients pour 2 personnes : Brochettes de poulet : 2 blancs de poulet sauce barbecue 4 tranches de lard...

Posté par Cathytutu à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, barbecue, poulet, citron, lard en tranche, sauce barbecue, grill, légumes, plancha

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8 juin 2016

..Mes premiers sushis cakes...

Plus facile que les makis/sushis, je vous présente le sushi cake !!! Je n'ai pas fait exactement comme la vidéo mais bon vous savez bien qu'en cuisine on fait comme on veux ;-) le plus difficile dans cette recette c'est la préparation du riz à sushi !!!...

Posté par Cathytutu à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: radis noirs, sucre, avocat, sauce soja, vinaigre de riz, riz à sushi, feuille d'algue, petits pois au wasabi, poisson fumé, poivron rouge

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29 mai 2016

...Tresse feuilletée au chocolat...

Coucou me revoilà avec une recette ultra, méga, supra rapide et comme toujours dé-li-cieuse ;-) Désolée pour la qualité de la photo mais temps pluvieux oblige... Ingrédients : Une pâte feuilletée Une tablette de chocolat ici au lait et aux noisettes (hummm)...

Posté par Cathytutu à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, chocolat, facile, pâte feuilletée, Tablette de chocolat au lait et aux noisettes

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21 avril 2016

...10 ans déjà...

Je souhaite un joyeux anniversaire à mon petit blog, qui fête ses 10 ans !!! Champagne et gâteaux pour tout le monde ;-)

Posté par Cathytutu à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, blog

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15 mars 2016

...Filet de dinde Teriyaki...

Allez aujourd'hui on voyage avec cette recette de filets de dinde Tériyaki. Recette on ne peux plus simple, rapide et délicieuse, comme toujours !!! C'est la Cathy's touch lol Recette inspirée de cette vidéo : clic Ingrédients pour deux filets de dinde...

Posté par Cathytutu à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dinde sauce soja vinaigre de riz ail oignon gingembre poivre riz

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8 mars 2016

...Zébra cake... (Hervé Cuisine)

Je vous propose la recette du fameux zébra cake qui circule sur toute la blogosphère. C'est une recette facile en soi mais alors il faut s'armer de patience, croyez-moi !!! Recette filmée trouvée chez Hervé Cuisine : clic La bête sauvage en image : Merci...

Posté par Cathytutu à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, enfants, farine sucre oeufs cacao huite de tournesol vanille, famille, dessert, gouter, Hervé Cuisine, vidéo, zébra cake

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3 mars 2016

...Jus bonne mine...

J'ai la chance d'avoir une centrifugeuse (enfin j'aurais préféré un extracteur mais vue le prix faut savoir se raisonner lol) donc de temps en temps je fais des jus et généralement je fais avec ce que j'ai... En image : Ingrédients pour 2 personnes :...

Posté par Cathytutu à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, pommes, citron, healthy, santé, jus

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22 février 2016

...Osso bucco de veau...

Et oui c'est dimanche et dimanche tout est permis... Je vous propose donc une recette d'osso busso de veau pour changer de la volaille. Inutile de vous dire que c'était un régal, la viande était très tendre (mijotage oblige) avec sa sauce au vin blanc...

Posté par Cathytutu à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jaret de veau, oignon ail vin blanc farine persil

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11 février 2016

...Rôti de dinde farci aux pommes...

Le printemps arrivant à grand pas, j'éprouve le besoins d'alléger les menus : je commence par un rôti de dinde farci aux pommes. Recette trouvée ici Delhaize - Rôti de dinde farci aux pommes, sauge et pancetta En image : Pour 6 personnes environ : une...

Posté par Cathytutu à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, miel, pommes, vin blanc, oignons, Roti de di'de, lardons, sauge, healthy, santé

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29 janvier 2016

...Pommes de terre à la suédoise...

Je vous propose une recette de pommes de terre à la suédoise qui est rapide, délicieuse et qui fait de l'effet ;-). J'ai fait une version simple car on mangeait une pierrade mais vous pouvez ajouter ce que vous voulez entre les tranches pour une version...

Posté par Cathytutu à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre sel beurre huile d'olive herbe de provence

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1 janvier 2016

...Cookies au chocolat...

Voici la recette de cookies, de ma voisine, fait par ma nièce ;-) c'est un vrai chef !!! Ils sont dé-li-cieux ;-) En image : Ingrédients : 400 g de farine 300 g de pépites de chocolat 240 g de beurre 2 oeufs 100 g de sucre blanc 100 g de cassonade 1 sachet...

Posté par Cathytutu à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille, cookies, oeuf, sucre, farine, chocolat noir, beurre, levure

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27 décembre 2015

...Sapin de Noël...

Une recette ultra simple trouvée sur le net qui demande très peu d'ingrédients et qui fait de l' effet ;-) Désolée pour la mauvaise qualité d'image : photo du soir = désespoir !!! Ingrédients : 2 pâtes feuilletées rectangles si possible Pesto ou tapenade...

Posté par Cathytutu à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, gruyère, festif, famille, Pâtes feuilletées, graines de sésame, jaune d’œuf, party, pesto

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1 décembre 2015

...Gâteau au chocolat pour les filles du GRETA...

Voilà la recette du gâteau au chocolat, fait par ma fille, et qui a fait un malheur, à la maison et au GRETA où je suis en formation. Recette trouvée sur le site "Elle à table". Bon je ne sais pas pourquoi je n'arrive pas à mettre le lien grrr... En image...

Posté par Cathytutu à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, oeufs, anniversaire, enfants, sucre, farine, beurre, amis, délicieux, famille, dessert, goûter, fiesta

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20 août 2015

...Quiche aux courgettes et ravioles...

Que faire avec des courgettes et des ravioles au comté ? Et bien une quiche tout simplement !!! Une pâte brisée Deux ou trois courgettes Des ravioles ici au comté 3 oeufs Lait Gruyère poivre Lavez les courgettes, enlevez les graines puis emincez-les....

Posté par Cathytutu à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, lait de riz, courgettes, gruyere, Ravioles creme fromage, Pate brisee

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9 août 2015

...Pizza estivale...

Une pizza d'été, simple, rapide, comme on les aime ;-) Je profite de la chute des températures pour me servir du four... :-) Ingrédients : Une boule de pâte à pain du commerce (miam) ou une pâte à pizza en rouleau ou maison des tomates fraîches (4) une...

Posté par Cathytutu à 20:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates confites, poivre Sichuan, jambon cru, été, huile d'olive, basilic, sel, burrata, origan, pâte à pizza, entrée

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17 mars 2015

...🍀Gâteau à la Guinness pour la saint Patrick🍀...

Recette trouvée chez Nigella et en français ici . C'est un gâteau délicieux !!! Léger en texture, "moist" comme je les aime ;-) c'est à dire pas bourratif et bizarrement (vue la quantité de beurre et de sucre) pas écoeurant et il ne reste pas non plus...

Posté par Cathytutu à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, crème, oeuf, sucre, cacao, facile, Nigella Lawson, farine, beurre, bicarbonate, party, Guinness, St Patrick

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24 février 2015

...Blanc de poulet aux carottes façon Jamie Oliver...

Pour changer de Nigella et grâce à la chaîne VOYAGE (que j'adoooore) je vous propose une recette du charmant Jamie Oliver : des blancs de poulet au lard,vin blanc, poireau et thym !!! Recette ici . En image : Pour 4 personnes : 4 escalopes de poulet 4...

Posté par Cathytutu à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc de poulet carotte poireau vin blanc lard

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18 février 2015

...Gâteau de semoule rapide et girly de ma grande fifille...

Comment occuper un temps soit peu une ado un mercredi après-midi ??? lui faire faire un dessert qu'elle adore : un gâteau de semoule !!! recette trouvé ici : clic Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes - 1 litre de lait - 100 g...

Posté par Cathytutu à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, raisins secs, semoule, lait sucre

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25 janvier 2015

...Cake à la mangue...

Une recette facile et délicieuse comme toujours avec une texture de gâteau comme je les aime, c'est à dire moelleuse... J'ai trouvé pour moins d'un euro des mangues du Pérou (un délice) d'où ce dessert ; je congèle les autres mangues, découpées en morceaux...

Posté par Cathytutu à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, mangue, oeuf, sucre, rhum, facile, farine, brunch, famille, party, gouter

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11 janvier 2015

...gâteau aux cranberries...

Une recette de saison qui vient toujours de chez Nigella Lawson ;-) recette trouvée ici : http://www.bakecakesnow.com/christmas-pudding-recipe-nigella.html J'ai enfin une photo potable lol mais je crois que je vais aller faire un atelier " photo culinaire...

Posté par Cathytutu à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, cranberries, famille, dessert, Noel

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23 décembre 2014

...Lasagnes de ravioles du Dauphine ultra rapide...

une recette rapide et délicieuse vue sur beaucoup de blog !!! Deux paquets de ravioles ici aux cèpes Crème liquide légère ou pas Mettre de la creme au fond du plat et alterner avec les plaques de ravioles qui sont très fragiles. Saupoudrez de gruyère...

Posté par Cathytutu à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ravioles creme fromage

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19 décembre 2014

...Olives marinées à la provençale...

Une recette trouvée sur un blog qui regorge de bonnes recettes clic ici. Recette rapide et très parfumée ; vous pouvez bien-sur mettre les aromates que vous voulez. Préparation : 15 minutes Repos : 24 heures 1 pot d’olives vertes 1 pot d’olives noires...

Posté par Cathytutu à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thym, ail, persil, romarin, huile d'olive, olives

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16 décembre 2014

...Biscuits pistache/cranberries... (Nigella Lawson)

Voici encore et toujours une recette de Nigella Lawson trouvée ici. Facile, rapide et très parfumée hummmmm ;-) Je n'ai pas trouvé de recette en français donc je vais traduire... 1 oeuf 75 g de sucre en poudre zestes de deux oranges 125 g de farine +...

Posté par Cathytutu à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cranberrie, pistache, thé, café, facile, orange, Nigella Lawson, famille, biscuits, party, goûter

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