Articles populaires – ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

8 janvier 2021

...Défi recette.de du mois de janvier avec pour thème : les oignons...

Voici le 120 ième Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine dont je fais partie du jury ce mois ci ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Un jury de blogueuses...

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Tags: oignons, défi, recette.de, jury, concours recette, janvier, thème

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8 janvier 2021

...Idée dessert improvisé et gourmand avec des chutes de pâtes feuilletées maison : des étoiles chocolatées...

Après avoir fait une galette ou une recette avec de la pâte feuilletée maison il reste généralement des chutes ! Pour ne pas les jeter j'ai fait des petites étoiles que j'ai recouvert de chocolat au lait fondu ! Idéal pour un p'tit gouter improvisé ou...

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Tags: rapide, chocolat, facile, pâte feuilletée, zéro déchet, on cuisine les restes, on ne jette rien

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18 mai 2021

...Sablés parmesan/romarin/graines de chia...

Quoi de mieux que des sablés au parmesan pour un apéritif réussi ? Le fait maison c'est tellement meilleur ;-) En plus cette recette est ultra facile et rapide ;-) En image : Ingrédients pour une trentaine de sablés : 250 grammes de farine 150 grammes...

Posté par Cathytutu à 12:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, apéro, apéritif, romarin, brunch, chia, gâteau apéritif

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11 septembre 2020

...Soupe de tomates aux vermicelles de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

Un peu de douceur avec cette délicieuse soupe de tomates et aux vermicelles ! Je recommande vraiment cette soupe et l'utilisation du moulin à légumes qui fait toute la différence ;-) En image : Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes...

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Tags: soupe, tomates, trop bon, recette facile, soupe de tomates, soupe de tomates auc vermicelles, vermicelles

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19 septembre 2020

...Résultat du défi Papillotes du mois de juin...

Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Un jury de blogueuses et blogueurs culinaires est formé tous les mois pour choisir le thème du mois et décider des recettes...

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Tags: papillotes, défi, recette, juin, résultats, rouge, septembre

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4 décembre 2020

...Défi du mois de décembre : Apéro festif...

Bienvenue au 119ème Défi Cuisine organisé par Recettes de cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Un jury de blogueuses et blogueurs culinaires est formé...

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Tags: apéro, apéritif, famille, fêtes, défi, amuses bouches, recettedecuisine

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25 novembre 2020

...Babas imbibés au cidre de glace français Apples des cimes...

J'ai tenté de faire une revisite des fameux babas au rhum avec un sirop d'imbibage au cidre de glace de chez Apples des cimes . Je les remercie pour l'agréable découverte. La recette vient de mon livre [Pâtisseries] de Sébastien Bouillet que j'ai eu au...

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Tags: pommes, anniversaire, dessert, Apples des cimes, Hautes Alpes, cidre de glace, vin sirupeux

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1 octobre 2020

...Fish'n chips de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

Fish'n chips ! Trop bon et presque la même recette que moi ;-) Clic pour la voir ! En image : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES • 400g de poisson blanc coupé en bâtonnets de 8cm sur 2cm de côté...

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Tags: pdt, friture, poisson, bière, chips, fish, frites

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23 septembre 2020

...Pop-corn caramélisé sauce chocolat de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

Tellement #gourmandcroquant mon pop-corn caramélisé sauce chocolat et chez moi sorbet citron vert, framboises et myrtilles sauvages 😋 En image : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pop-corn : 🎥45g...

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Tags: chocolat, caramel, glace, sorbet, dessert, pop corn, sauce chocolat

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16 août 2020

...Ciambella ou gâteau au yaourt italien retourné aux prunes...

Le mot vacances signifie que ma soeur est parmi nous pour quelques jours avec sa grande famille et donc chaque année il faut essayer de faire (et tester) de nouvelle recette. Cette année j'ai donc décidé de faire une ciambella ou gâteau au yaourt italien...

Posté par Cathytutu à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, gâteau au yaourt, en famille, prune, ciambella, recette italienne, sans levure chimique

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29 juillet 2020

...Box Grignotons...

Grignotons c'est une box mensuelle d’en-cas sains, végans, français et gourmands, idéale pour les petites faims, à glisser discrètement dans votre sac ou même pour un petit déjeuner sur le pouce Cette box est une édition spéciale TRND et est composée...

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Tags: sain, en-cas, made in France, box, grignotons, GrignotonsGourmand, PauseGrignotons

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13 juin 2020

...Tarte montagnarde au poivre de sapin...

🌲 Voici la recette de ma tarte montagnarde à base de poivre de sapin bio 🌲 Abies Lagrimus ! Abies Lagrimus c'est une société qui est basée près du massif du Canigou, dans les Pyrénées et qui propose une gamme de condiments bio et d’origine naturelle à...

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Tags: Lyon, filo fromage, poivre de sapin, Abies lagrimus, pdt nouvelle, st Félicien, trnd

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26 juin 2020

...Tarte fine à la courgette truffée...

Qui aime les tartes fines ❔ Qui aime la truffe ❔ Je ne sais pas vous mais moi j'en rafole 😋 je trouve que c'est chic, super pratique, car pas besoins de moule, pas besoins de beaucoup d'ingrédients non plus et on a l'impression d'en manger plus du fait...

Posté par Cathytutu à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, courgettes, moutarde, pâte feuilletée, yaourt grec, tarte fine, truffe

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10 février 2020

...Lessive au savon de Marseille vert... (Marius Fabre)

Voilà ma lessive à base de paillettes de savon de Marseille beige est terminé ! Elle m'aura duré 9 mois environ et m'aura coûté 7 euros et des brouettes pour un sachet de 750 g ! Oui oui vous avez bien lu ! Quelles économies non seulement en euros mais...

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Tags: fait maison, zéro déchet, eco responsable, ecolo, Marius Fabre, savon de Marseille vert, lessive

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6 juin 2020

...Baklava...

Depuis le temps que je voulais faire un baklava ! et bien c'est fait et c'est délicieux !!! Concernant la recette il n'y a pas de dificulté à proprement parlé mais la découpe est un peu délicate ;-) Recette trouvée chez Gourmandiseries. En image : Pour...

Posté par Cathytutu à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, pistache, dessert, noisette, baklava, fleur d'oranger, pâte filo

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21 mars 2020

...Barres repas brûle-graisse de chez Anaca3...

Grâce à Hivency j'ai pu tester les barres repas brûle-graisses de chez Anaca3 ! Je vous le dis de suite je ne suis pas une pro des régimes en tous genres ! J'adore manger mais ça vous vous en doutiez (d'où mon blog) donc je préfère rééquilibrer mon alimentation...

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Tags: chocolat noir, minéraux, vitamines, brûle graisse, Barre repas, perte de poids, ana

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26 mai 2020

...Houmous...

Voici ma version du houmous au beurre de cacahuète car pas de Tahini 🙄 😊 En image : Temps de préparation : 12 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES● 200g de pois chiches cuits● 2 gousses d’ail épluchées et hachées en purée● 1 petit piment vert épépiné...

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Tags: sésame, citron, ail, HO, houmous, pois chiche, tahini

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12 mai 2020

...Gnocchis chou fleur ou brocoli au pesto petit pois/menthe...

Voilà les gnocchis de chou-fleur, pesto de petits pois à la menthe de Cyril Lignac fait en direct sur M6 mais en version brocoli ! En image : INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - 1 chou-fleur : les sommités préparées uniquement (600g) (ici brocoli)- 80g de...

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Tags: menthe, petits pois, facile, chou fleur, pesto, Gnocchi, brocoli

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19 août 2019

...Tawashi au tricot...

Après le tawashi au métier à tisser, je teste le tawashi tricoté et comme je suis en mode Zéro déchet je recycle un vieux tee shirt en guise de pelote ! Je vous mets le lien d'une vidéo explicative.(comment découper un tee-shirt) J'ai fait avec ce que...

Posté par Cathytutu à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tawashi, ZD, débrouille, tricot, aiguille à tricoter, pelote, zerodechet

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3 mai 2020

...Comme une praluline...

Voilà j'ai refait ma recette de la praluline que j'avais déjà fait ici : clic ! Recette de chez Mamina. En image : Pour 8 à 12 personnes : Ingrédients : - 175 g de farine T55 (plus rajout car pâte vraiment trop liquide ; M. a fait cette recette sans rajout...

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Tags: Lyon, gourmand, Praluline, brioche feuilletée, Roanne, praline, pralines rouges

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18 avril 2020

...Blinis de pommes de terre, crème acidulée, truite fumée de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

J'ai fait en direct et refais la recette des blinis aux pommes de terre de Cyril Lignac et on s'est encore régalés ;-) Ils sont très légers, aériens et super facile à faire et sans farine, ni gluten ! Je vous conseille vraiment cette recette avec son...

Posté par Cathytutu à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, truite fumée, Cyril Lignac, confinement, en direct, M6, Blinis

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29 février 2020

...Quiche médiévale aux herbes magiques...

Voici le 109 ème défi cuisine organisé par le site Recette.de ! Chaque mois Recette.de organise un concours de recette sur son site. Pour participer vous devez vous inscrire sur le site et ensuite publier ou envoyer une recette en rapport avec le thème...

Posté par Cathytutu à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, herbes aromatiques, défi, recette.de, quiche, Moyen âge, recette médiévale

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24 avril 2018

...Canistrelli... (Nos régions ont du goût)

Je vous propose aujourd'hui une recette de biscuits que ma "Mémé Lucie" nous ramenait quand elle revenait de Corse... J'adore ces biscuits et j'ai une préférence pour ceux à l'anis !!! J'ai essayé une recette de mon livre "Pour le plaisir de recevoir...

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Tags: amande, Corse, facile, anis, biscuits, canistrelli, nos régions ont du goût

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29 novembre 2019

...Jones Brothers Coffee...

Je vous présente mon nouveau partenaire : Jones Brothers Co ffee et j'en profite pour remercie Virginie pour la confiance et le joli colis :-) Ayant une Cafetière Nespresso J'ai donc choisis les capsules, qui sont "Stay Fresh" c'est à dire fabriquées...

Posté par Cathytutu à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, capsules de café, Jones Brothers Coffee, arabica, commerce équitable, compatible Nespresso, indépendant

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19 juillet 2019

...Pâte brisée au fromage blanc et son d'avoine... (Cathytutu)

Je reprends ma recette de pâte brisée légère que tout le monde connait et je la rends un peu plus healthy. J'utilise de la farine bio T65, du son d'avoine et du fromage blanc. New ! Une autre version depâte brisée légère et à la farine de blé complet...

Posté par Cathytutu à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, fromage blanc, pâte brisée, pâte brisée légère, healthy, farine T65, son d'avoine

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