Articles populaires – ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

25 juillet 2022

...Clafoutis aux abricots cuit à la poêle avec astuce anti acidité... (Laurent Mariotte, Cathytutu)

Je vous partage aujourd'hui une recette qui est super pratique qui se cuit à la poêle et donc ne necessite pas d'allumer le four, ce qui n'est pas négligeable quand il fait très chaud comme en ce moment ! Le clafoutis est evidemment super bon et assez...

Posté par Cathytutu à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, été, clafoutis, facile, gouter, sans four, abricots, poêle

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

15 février 2021

...Citrons confits au sel, fermentation naturelle, lacto fermentation... (Ni cru, ni cuit)

J'ai de beaux citrons de Menton et comme je suis dans ma période Fermentation je décide de les faire confire au sel, qui est aussi une méthode de lacto-fermentation et donc de conservation naturelle avec tous ces bienfaits pour la santé ! Recette trouvée...

Posté par Cathytutu à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, facile, sel, fermentation, conservation, citrons confits au sel, fermentation naturelle, lacto fermentation

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

22 avril 2022

...Corndog ou hotdog coréen (avec chapelure Panko)...

J'ai réalisé récemment de la chapelure japonaise : Panko ! Clic pour voir la recette ! Et quoi de mieux que de faire des corndogs coréens pour la tester ! C'est une recette super faicile à faire et le plus difficile sera de trouver de la farine de maïs...

Posté par Cathytutu à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: friture, saucisses, fromage, panko, corn dog, recette coréenne, farine de mais, hot dog coreen

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

5 avril 2022

...Tarte fine aux bananes et pépites de chocolats, super croustillante et super rapide et facile... (Cathytutu)

J'adore les tartes fines car elles sont super faciles à faire, pas besoins de moule et en plus on ne gaspille pas de pâte ! D'habitude je la fais aux pommes (Clic ici pour la voir) mais cette fois ci j'avais des bananes à écouler ! En image : Préparation...

Posté par Cathytutu à 16:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, banane, beurre, pâte feuilletée, tarte fine, pépites de chocolat, Jock Bordeaux, sucre vanillé

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

31 mai 2022

...Mayonnaise sans oeufs super facile et rapide...

Saviez-vous qu'on pouvais faire une mayonnaise sans jaune d'oeuf ? Il suffit de le remplacer par du lait et la magie opère de la même manière. On obtient une texture plus légère, moins épaisse mais tout aussi bonne et si on ne dit rien, personne ne remarque...

Posté par Cathytutu à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moutarde, lait, huile, vinaigre, sel, poivre, jus de citron, mayonnaise sans oeuf

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2022

...Ravioles de pommes de terre à la volaille rôtie de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

Vous allez adorer les Ravioles de pommes de terre à la volaille rôtie ! #Tousencuisine Je vous mets la recette de Cyril Lignac car la mienne n'est vraiment pas top ! INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 12 petites pommes de terre type ratte (en fait il faut plutôt...

Posté par Cathytutu à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, oeuf, pdt, persil, volaille, beurre, échalotte, sauce pimentée

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

26 août 2021

...Hot dog de saucisses de Toulouse, sauce cocktail, Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Voici mon hot dog en version saucisse au tofu fumé ! Et bien c'était bien bon :-) Perso j'ai mis du chou fermenté à la place du chou et avec la saucisse c'est vraiment bon et ça rappelle la fameuse choucroute ;-) La salade verte apporte un peu de fraicheur....

Posté par Cathytutu à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, pomme verte, chou, chou fermenté, hot dog, sauce cocktail, saucisse de Toulouse, tofu fumé

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

17 septembre 2021

...Côte de bœuf rôtie, ratatouille et sauce chimichurri de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Ce soir, pour la dernière de #TousEnCuisine , Cyril nous fait une Côte de bœuf rôtie, ratatouille et sauce chimichurri ! Perso je suis seule donc j'ai fais une tranche de boeuf dans le filet ;-) En image : INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 côte de bœuf de...

Posté par Cathytutu à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: barbecue, sauce, ratatouille, plat complet, Argentine, chimichurri, côte de boeuf, filet de boeuf sauce chimichurri

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

15 septembre 2021

...Tarte sablée aux fraises de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Tarte sablée aux fraises pour le dessert ! Je ne l'ai pas fait mais je vous mets la photo de Cyril ;-) En image : INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pâte sablée : • 60g de sucre en poudre • 5g de levure chimique • 1 pincée de sel fin • 80g de farine • 60g de...

Posté par Cathytutu à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, tartelette, brunch, dessert, fraise, recette facile, recette rapide, tarte sablée

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

6 novembre 2021

...Madeleines crousti-fondante et healthy au thé matcha Botanicals...

Vous connaissez le thé Matcha ? -Matcha signifie littéralement « poudre de thé » en japonais. Le matcha est un thé vert japonais de haute qualité, moulu très finement, qui dynamise toute la journée sans nervosité, contrairement au café. La caféine contenue...

Posté par Cathytutu à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thé vert, gouter, healthy, Madeleines, Japon, thé Matcha, Belledonne bio, Botanicals

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

2 juillet 2021

...Clafoutis moelleux aux cerises... (Jean François Piège)

Nouvelle recette de clafoutis mais celle là c'est ma préférée car la texture, qui est extra légère, est entre le clafoutis et le gâteau et c'est vraiment ce que j'adore ! Recette trouvée chez Jean François Piège : Clic. En image : Pour 4 personnes Préparation...

Posté par Cathytutu à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, léger, clafoutis, facile, dessert, Cerises, Jena François Piège, best recette

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

2 votes

11 mai 2021

...Tarte aux fraises Cléry, sablé breton, chantilly... (Mercotte, Cathytutu)

La saison des fraises bat son plein alors il faut en profiter en attendant de déguster les beaux fruits d'été et quoi de mieux qu'une tarte aux fraises à la chantilly pour se régaler lors d'un repas en famille ? J'ai voulu tester pour la 1ere fois le...

Posté par Cathytutu à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, fraises, dessert, Mercotte, trop bon, fraises Cléry, sablé breton, tarte aux fraises

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

11 février 2021

...Galettes, tortillas, wraps maison et allégés, recette facile et rapide... (Cathytutu)

Il y a bien longtemps que je n'achète plus de tortillas dans le commerce car je trouve qu'elles ont une texture cartonneuse... bofbof et donc je les fais maison et elles sont super bonnes ! J'a fait une version un peu allégée et je vous la partage :-)...

Posté par Cathytutu à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, léger, facile, farine T80, galettes, petit suisse, tortillas, wraps

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

2 février 2021

...Crêpes roulées au nocciolata, sans huile de palme... (Cathytutu, Chandeleur, Cyril Lignac, Tous en cuisine)

Comme vous pouvez le voir je me suis amusée à faire des crêpes façon dalmatien Elles vous plaisent ? J'ai utilisé la recette de la pâte à crêpe de Cyril Lignac de Tous en cuisine . En image : Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes...

Posté par Cathytutu à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chandeleur, pâte à tartiner, Cyril Lignac, tous en cuisine, crêpe, Nocciolata, crêpe dalmatien, sans huile de palme

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

2 mai 2021

...Test Gouiran : Gamme Spirit élément Duo Volume On de chez HC Prestige...

J'ai testé recemment la gamme Spirit élément Duo volume on de chez HC prestige grâce au site Gouiran Créative ! L'entreprise HC Prestige est une histoire et entreprise familiale française qui a été crée en 2012. Elle est spécialisée dans les produits...

Posté par Cathytutu à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: produit de beauté, Produits capillaire, shampooing, volume, test produit, Gouiran, Gouiran créative, HC Prestige

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

1 mars 2021

...Boulettes de volaille légère à la cervelle de canut...

Après la recette de la cervelle de canut au citron de Menton je vous partage celle des boulettes de volaille qui est très facile à faire et très légère aussi ! Nous sommes bientôt au printemps et il faut penser à alléger les repas ;-) J'dis ça j'dis rien...

Posté par Cathytutu à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lyon, citron, volaille, healthy, Menton, boulettes, cervelle de canut, citron Menton

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

5 octobre 2020

...Banana cake de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

Photo à venir... En attendant de faire cette recette je vous propose mes recettes de banana bread : clic ici , là ! Voilà je viens de faire le banana cake de Cyril et il est super bon ! Néanmoins la texture du gâteau est assez différente du à la farine...

Posté par Cathytutu à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, café, banane, beurre, huile, dessert, petit déjeuner, farine de riz

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

5 janvier 2021

...Galette des rois saveurs yuzu avec une pâte feuilletée escargot facile et rapide...

J'espère que vous avez passé de bonnes fêtes de fin d'année ! Je vous souhaite une merveilleuse année 2021 en espérant que tout rentre assez vite dans l'ordre... En attendant continuons de cuisiner et pâtisser avec assion et gourmandise ;-) Je commence...

Posté par Cathytutu à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galette des rois, pâte feuilletée, fève, crème d'amande, pâte feuilletée escargot, pâte feuilletée rapide, yuzu, Pithiviers

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

11 décembre 2020

...Apéro/croque Monsieur à la moutarde truffée Sur le sentier des bergers ou comment chic-iser une recette...

Ce soir je vous poste une recette spécial petit budget tout en étant chic et festive ! Pas besoins non plus d'appareil electrique ! Je suis une grande fan de moutarde et celle à la truffe est bien sur ma préférée. A défaut de truffe entières je trouve...

Posté par Cathytutu à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: croque monsieur, moutarde, pain de mie, entrée, truffe, moutarde truffée, repas de fêtes, sur le sentier des bergers

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

10 novembre 2020

...Découverte des yaourts bios et équitables Les 2 Vaches...

Vous connaissez la marque de laitage Les 2 Vaches ? Les 2 Vaches ce sont une gamme de laitages et crèmes desserts fait à partir de lait bios et qui disposent désormais d'un logo "Fair for life" garantissant le respect des principes du commerce équitable...

Posté par Cathytutu à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, lait, Bio, Les 2 Vaches, laitages, logo, Fair for life, équitable

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

12 septembre 2020

...Bœuf sauté sauce soja de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

Voila mon bœuf sauté sauce soja Hummm quel régal ;-) En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 12 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - 480g de viande de bœuf (filet ou bavette ou rumstek)ici filet - 1 cuil. à soupe de sauce d’huître...

Posté par Cathytutu à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boeuf, carotte, salade, sauce soja, viande, cacahuète, Asie, filet de boeuf

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

20 mai 2020

...Smoothie glacé ou pas banane-fraise..

Voilà le dessert fait en direct sur M6 avec Cyril Lignac : bien bien frais pour pas dire glacé et fait avec du jus de pomme à la place du lait de coco 😋 maintenant j'ai la bouche et la langue gelées 😂😂😂 En image : Temps de préparation : 12 minutes INGRÉDIENTS...

Posté par Cathytutu à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, smoothie, léger, glace, banane, facile, fraise, granola

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

23 décembre 2019

...Bûche Starlight Silikomart chocolat blanc/ananas/citron vert...

J'ai remporté récemment le défi du site Recette.de du mois de septembre grâce à mon entremet poire/spéculoos e et j'avais commandé un moule Silikomart spécial bûche "starlight" avec le bon d'achat gagné. Je remercie encore une fois le site Recette.de...

Posté par Cathytutu à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, citron vert, dessert, NOËL, défi, recette.de, bûche, silikomart

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

20 avril 2020

...Boulettes sauce tomate basilic, penne, burrata...

Pour la fête des pères j'ai fait la recette de boulettes sauce tomates et on s'est tous régalés ! J'ai mis le replay sur M6 pour retrouver l'ambiance qui manque parfois ;-) Quel bonheur de revoir tout ce beau monde et ces rigolades :-) Les boulettes étaient...

Posté par Cathytutu à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, Boeuf, burrata, viande, pâtes, sauce tomate, penne, boulettes de viande

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

20 novembre 2019

...Risotto psychédélique au riz noir Vénéné, oignon, poivron, et encornets au piment d'Espelette... (Cathytutu)

Que faire avec des rondelles d'encornets au piment d'Espelette et d'un paquet de riz noir vénéré ? Et bien un risotto tout simplement ;-) En image : Ingrédients pour 1 personne : 80g riz noir Vénéré 270ml de bouillon de légumes Un peu de crème fraîche...

Posté par Cathytutu à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, risotto, facile, oignon, défi, recette.de, encornets, riz noir Vénéré

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote